Вроде бы простое сочетание - лапша и курица, а благодаря заправке столько вкуса! Сейчас расскажу, как приготовить интересный ужин в азиатском стиле.
- 12 апреля 2015, 10:42
- 8786
Гречневая лапша с курицей и чили
![Рецепт: Гречневая лапша с курицей и чили Рецепт: Гречневая лапша с курицей и чили](https://www.povarenok.ru/data/cache/2015apr/12/39/1105117_40588-710x550x.jpg)
Ингредиенты для «Гречневая лапша с курицей и чили»:
- Лапша (гречневая) — 225 г
- Грудка куриная — 1 шт
- Соевый соус (Киккоман классический) — 3,5 ст. л.
- Мед — 1 ч. л.
- Масло растительное (для жарки, желательно кунжутное)
- Соус (сладкий чили) — 1 ч. л.
- Перец чили — 0,5 шт
- Лук зеленый — 0,5 пуч.
- Кинза (веточки) — 2 шт
- Соль (для варки лапши)
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
659.9 ккал |
белки
80.9 г |
жиры
6.7 г |
углеводы
68.3 г |
Порции | |||
ккал 165 ккал |
белки 20.2 г |
жиры 1.7 г |
углеводы 17.1 г |
100 г блюда | |||
ккал 110 ккал |
белки 13.5 г |
жиры 1.1 г |
углеводы 11.4 г |
Рецепт «Гречневая лапша с курицей и чили»:
-
Отварить лапшу в кипящей подсоленной воде до готовности.
-
Куриное мясо нарезать длинными кусочками и обжаривать в сковороде с маслом на сильном огне.
-
Готовить несколько минут до выпаривания жидкости периодически помешивая.
Выложить курицу на тарелку. -
В сковороду добавить соевый соус, мёд, соус чили, половинку перца чили колечками. Размешать.
-
Через пару минут добавить лапшу и курицу.
Хорошо размешать, всыпать зеленый лук.
![](/data/cache/2015apr/12/27/1105103_70828nothumb500.jpg)
Приятного аппетита!
![](/data/cache/2015apr/12/27/1105104_65201nothumb500.jpg)
Комментарии и отзывы
12 апреля 2015 года Ирушенька #
13 апреля 2015 года leontina-2014 # (автор рецепта)
12 апреля 2015 года МурКатеринка #
12 апреля 2015 года leontina-2014 # (автор рецепта)
12 апреля 2015 года Aigul4ik #
12 апреля 2015 года leontina-2014 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: