Версия для печати Рецепты Закуски Закуски из сыра

111marinaПоваренок 1 уровня

12 апреля 2015, 19:38
3291

Плавленый сырок в домашних условиях

В нашей семье очень любят сыры: твердые, сливочные, плавленные. Я научилась делать сыр в домашних условиях с использованием закваски. А из творога можно сделать чудесный плавленый сырок. Мой сырок получается ароматный, остренький, очень вкусный.

Категория: Закуски Закуски из сыра

Ингредиенты для «Плавленый сырок в домашних условиях»:

Творог — 1 кг
Соль — 5 г
Сметана — 100 г
Масло сливочное — 50 г
Укроп — 10 г
Чеснок — 1 шт
Сода — 3 г

Время приготовления: 15 минут

Количество порций: 20

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1622.2 ккал	белки 184.7 г	жиры 79.5 г	углеводы 43.1 г
Порции
ккал 81.1 ккал	белки 9.2 г	жиры 4 г	углеводы 2.2 г
100 г блюда
ккал 136.3 ккал	белки 15.5 г	жиры 6.7 г	углеводы 3.6 г

Рецепт «Плавленый сырок в домашних условиях»:

Творог отжать, поместить в кастрюлю, которая помещается на водяную баню. 10-15 минут варить смесь, постоянно помешивая, вводя постепенно сметану, масло, соду.
Через 15’ снять с огня, размешать миксером, добавив соль по вкусу, укроп, мелко порезанный и зубчкик измельченного чеснока.
Поместить в форму, дать остыть и положить в холодильник.
Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На завтрак : Сытный завтрак На обед : На закуску На природу

Теги: завтрак

Вкусы: острый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/106257/]Плавленый сырок в домашних условиях[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/106257/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2015apr/12/33/1105629_81148-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Закуски -> Закуски из сыра
В нашей семье очень любят сыры: твердые, сливочные, плавленные. Я научилась делать сыр в домашних условиях с использованием закваски. А из творога можно сделать чудесный плавленый сырок. Мой сырок получается ароматный, остренький, очень вкусный.

Ингредиенты: Творог, Соль, Сметана, Масло сливочное, Укроп, Чеснок, Сода.
Тэги: завтрак.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Плавленый сырок в домашних условиях
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2015apr/12/33/1105629_81148-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Плавленый сырок в домашних условиях" title="Рецепт: Плавленый сырок в домашних условиях"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">В нашей семье очень любят сыры: твердые, сливочные, плавленные. Я научилась делать сыр в домашних условиях с использованием закваски. А из творога можно сделать чудесный плавленый сырок. Мой сырок получается ароматный, остренький, очень вкусный.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/15/">
          Закуски
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/85/">
          Закуски из сыра
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Плавленый сырок в домашних условиях»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1771">Творог</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1842">Укроп</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1666">Сода</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2/">завтрак</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/106257/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Плавленый сырок в домашних условиях

Категория: Закуски › Закуски из сыра

Ингредиенты для «Плавленый сырок в домашних условиях»:

Творог Соль Сметана Масло сливочное Укроп Чеснок Сода

Тэги: завтрак

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

844

Суп "Годзь"

98
844
99520

410

Салат "Полесье"

35
410
30801

222

Творожно-ягодное нечто

54
222
11452

Комментарии и отзывы

19 сентября 2015 года Iriska Zabawa #

Я раньше делала похожий, но без сметаны. Надо попробовать и этот вариант. Наверняка вкусно получится.

13 апреля 2015 года 111marina # (автор рецепта)

Да я тоже делаю добавки: грибы, ветчину, курицу

13 апреля 2015 года Pavelia #

Да, это вкусно, я тоже так раньше делала, спасибо, что напомнили. Пряными добавками можно варьировать, получая каждый раз новый вкус, мне очень нравится с паприкой - и с молотой, и с сушеной кусочками.

13 апреля 2015 года Марина2410 #

Умничка . Всё-таки свой сыр и творог несравним с магазинным , вкус зависит от ваших предпочтений . Можно и сладкий сделать для ребятишек , можно с добавочкой мяска и грибочков . Вобщем фантазируйте

12 апреля 2015 года 111marina # (автор рецепта)

Смесь: творог, сметану, сливочное масло и соду 1/4 ч. ложки

12 апреля 2015 года 111marina # (автор рецепта)

Похож по вкусу на творожный сыр. Хорош в салате, на кусочке хлеба, на баклажане

12 апреля 2015 года AnnaSamoilenko #

Подскажите пожалуйста по вкусу похож на янтарь дружба или веселая коровка?

12 апреля 2015 года алисон #

Какую смесь варить?

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом одноэтажный V429 "Баффало"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Плавленый сырок в домашних условиях

Ингредиенты для «Плавленый сырок в домашних условиях»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Плавленый сырок в домашних условиях»:

Похожие рецепты

Сырная закуска из брокколи с соусом

Сырные рулетики с куриным муссом

Сырники с зеленым луком и копченым сыром

Сырная закуска "Нежное трио"

Тиропитакя

Кукурузный сыр

Маринованный сыр

Тарталетки "2 сыра" с мидиями

Закуска с зелёной редькой и двумя сырами

Попробуйте приготовить вместе

Суп "Годзь"

Салат "Полесье"

Творожно-ягодное нечто

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом одноэтажный V429 "Баффало"

Каркасный дом с гаражом V331 "Питтсбург"

Каркасный дом с 3 спальнями V456 "Викторвилл"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!