Приготовление пасхального кулича в мультиварке на праздничный стол. "Пасхальная выпечка с САФ-МОМЕНТ" и На праздничный стол: Пасха.
- 13 апреля 2015, 0:02
- 7568
Пасхальный кулич
Ингредиенты для «Пасхальный кулич»:
- Мука пшеничная / Мука — 1/2 кг
- Молоко — 200 мл
- Масло сливочное — 150 г
- Яйцо куриное — 3 шт
- Сахар — 1 стак.
- Дрожжи — 1 пакет.
- Сахарная пудра — 230 г
- Белок яичный — 1 шт
- Сок лимонный — 2 ст. л.
- Изюм (по вкусу)
Время приготовления:
Количество порций: 10
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
6715.3 ккал |
белки
128.6 г |
жиры
155.9 г |
углеводы
1225.1 г |
Порции | |||
ккал 671.5 ккал |
белки 12.9 г |
жиры 15.6 г |
углеводы 122.5 г |
100 г блюда | |||
ккал 329.2 ккал |
белки 6.3 г |
жиры 7.6 г |
углеводы 60.1 г |
Рецепт «Пасхальный кулич»:
-
Наливаем в ковш молоко и слегка подогреваем
-
В теплое молоко кладем сливочное масло и размешиваем до однородной массы
-
Кладем дрожжи, размешиваем
-
В отдельной миске взбиваем яйца, и вливаем в ковш
-
Добавляем сахар, все размешиваем
-
Затем муку, муку желательно просеять через сито
-
Принимаемся месить тесто
-
Добавляем изюм, изюм промыть и обвалять в муке, чтобы оно равномерно распределилось в куличе
-
Перекладываем тесто в ковш для мультиварки. В мультиварке включаем функцию подогрев на 10 минут, затем подогрев отключаем и оставляем тесто подниматься на 1 час. После как тесто поднялось, включаем режим выпечка на 1 час.
-
Готовим глазурь. В яйчный белок добавляем сахарную пудру и растираем
-
И добавляем лимонный сок, перемешиваем. Глазурь готова.
-
Вынимаем наш кулич из мультиварки.
-
Покрываем глазурью. Для украшения я брала мармелад.
-
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
7 апреля 2018 года tyasha-2018 #
7 апреля 2018 года liz4ik343712 #
16 апреля 2017 года danya dev #
12 апреля 2017 года Viktoria_V_o #
6 мая 2016 года morkov z #
6 мая 2016 года morkov z #
2 мая 2016 года КИС-КИСС #
30 апреля 2016 года Татиточка #
30 апреля 2016 года Зульфия #
30 апреля 2016 года Зульфия #
29 апреля 2016 года ksenya bliss #
29 апреля 2016 года ksenya bliss #
28 апреля 2016 года Valentina_charm #
Пасочка прелесть!.. Спасибо от души за эту красоту и изюминку!.. Забираю с благодарностью в свою копилочку!..
22 апреля 2016 года junlar #
13 апреля 2015 года Aigul4ik #
13 апреля 2015 года дуэт #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: