Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Другие изделия

ДемурияПоваренок 9 уровня

14 апреля 2015, 19:13
2399

Миндально-ванильный сладкий каравай

Хочу предложить вам вкусный, интересный и простой в исполнении Пасхальный венок с миндальными лепестками и ванилином. Ведь праздник Пасхи длится 40 дней, и своих близких хочется радовать все новой и интересной пасхальной выпечкой.

Категория: Выпечка Изделия из теста Другие изделия

Ингредиенты для «Миндально-ванильный сладкий каравай»:

Мука пшеничная / Мука (1 стак=250 мл) — 3,5 стак.
Яйцо куриное (1- тесто, 1- для смазки) — 2 шт
Молоко — 300 мл
Дрожжи (11 гр) — 1 пач.
Соль — 0,5 ч. л.
Сахар — 3 ст. л.
Ванилин — 1 г
Миндаль (Миндальные лепестки) — 50 г
Сметана (С горкой) — 3 ст. л.
Масло сливочное (Растопить ) — 50 г
Масло растительное — 50 мл

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3460.3 ккал	белки 83.3 г	жиры 146.1 г	углеводы 458.7 г
100 г блюда
ккал 290.8 ккал	белки 7 г	жиры 12.3 г	углеводы 38.5 г

Рецепт «Миндально-ванильный сладкий каравай»:

В теплое молоко добавить ванилин, соль, сахар, дрожжи. Перемешать и добавить пол стакана муки. Перемешать и оставить в теплом месте на 15 минут
Одно яйцо взбить со сметаной и добавить к опаре, масло растопить немного остудить и тоже добавить. Перемешать и добавить 2 стакана муки и вымешивать тесто.
Добавить миндальные лепестки, перемешать. Добавить 1 стакан муки и вымешивать тесто. В конце добавить растительное масло и еще немного вымесить тесто. Оно нежное получается и не липнет к рукам, но и не забитое мукой. Оставляем на 1,5 часа в теплом месте, пока тесто не увеличится в двое. Тесто раскатать в пласт, нарезать узкими полосками, свить в косички.
Разделывать изделие на листе слегка смазанной растительным маслом бумаги для выпечки, уложенной на противень.
Сделать улитки небольшого размера.
Оформить пирог как показано на фото. Смазать взбитым яйцом и отправить пирог в духовку при 190 гр до золотистого цвета.

Приятного аппетита

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей Конкурсные рецепты : Конкурс "Пасхальная выпечка с САФ-МОМЕНТ" На завтрак На обед На полдник На праздничный стол : Пасха На ужин

Теги: выпечка пироги Пасхальная

Вкусы: сладкий мягкий нежный ванильный воздушный миндально

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/106400/]Миндально-ванильный сладкий каравай[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/106400/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2015apr/14/18/1108703_51809-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Другие изделия
Хочу предложить вам вкусный, интересный и простой в исполнении Пасхальный венок с миндальными лепестками и ванилином. Ведь праздник Пасхи длится 40 дней, и своих близких хочется радовать все новой и интересной пасхальной выпечкой.

Ингредиенты: Мука пшеничная, Яйцо куриное, Молоко, Дрожжи, Соль, Сахар, Ванилин, Миндаль, Сметана, Масло сливочное, Масло растительное.
Тэги: выпечка, пироги, Пасхальная.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Миндально-ванильный сладкий каравай
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2015apr/14/18/1108703_51809-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Миндально-ванильный сладкий каравай" title="Рецепт: Миндально-ванильный сладкий каравай"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Хочу предложить вам вкусный, интересный и простой в исполнении Пасхальный венок с миндальными лепестками и ванилином. Ведь праздник Пасхи длится 40 дней, и своих близких хочется радовать все новой и интересной пасхальной выпечкой.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/194/">
          Другие изделия
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Миндально-ванильный сладкий каравай»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/559">Дрожжи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/311">Ванилин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1105">Миндаль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/485/">пироги</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/1234/">Пасхальная</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/106400/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Миндально-ванильный сладкий каравай

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Другие изделия

Ингредиенты для «Миндально-ванильный сладкий каравай»:

Мука пшеничная Яйцо куриное Молоко Дрожжи Соль Сахар Ванилин Миндаль Сметана Масло сливочное Масло растительное

Тэги: выпечка, пироги, Пасхальная

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Миндально-ванильный сладкий каравай» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

10 мая 2019 года Т-пушка #

+19

[+5]

Олечка,дорогая,я к тебе с благодарностью за рецепт прекрасного каравая! Готовила строго по рецепту,только вместо миндальных лепестков использовала миндальную муку!Результат порадовал и восхитил - и пышностью каравая , замечательной текстурой и ,конечно,отменным вкусом!Миллион восторгов тебе,дорогая Олечка!

11 мая 2019 года virgola71 #

Какой шикарный каравай ты испекла, Виолушка!

Высокий, пушистый, аппетитный!

11 мая 2019 года Т-пушка #

Спасибо,Юленька,за внимание и похвалу!

Каравай очень удачно получился!

Пробуем?

11 мая 2019 года virgola71 #

Без лишних разговоров уже жую каравай!

11 мая 2019 года Т-пушка #

Молодца!

11 мая 2019 года virgola71 #

как вкусно!

11 мая 2019 года Т-пушка #

А то! С молоком вАще-зашибись!

11 мая 2019 года Лиса Петровна #

↑Ответ для Т-пушка

Виолушка,роскошный каравай!Бесподобный в разрезе,

да и сверху румянен!

Нет слов

одни слюнки.

11 мая 2019 года Т-пушка #

Аленька,спасибо,что заглянула и оценила каравай в моем исполнении!

Может и на вкус попробуешь?

Уверена,не разочаруешься!У Оли все рецепты замечательные!

Блюда приготовленные по ее рецептам достойны восхищения!

11 мая 2019 года Лиса Петровна #

Угощай пожалуйста,с удовольствием полакомлюсь.

Оля

у нас знатный поваренок ,верно подмечено про рецепты.

11 мая 2019 года Т-пушка #

13 мая 2019 года Демурия # (автор рецепта)

↑Ответ для Т-пушка

Спасибо солнышко за столь теплые слова , и доверие к рецепту

невероятно приятно, что блюдо пришлось по душе и ты воплотила его в жизнь

очень аппетитно получилось

готовь с удовольствием

13 мая 2019 года Т-пушка #

Спасибо,милая Олечка,за похвалу!

17 мая 2019 года Ирушенька #

↑Ответ для Т-пушка

Виолетточка, чудесный каравай! Великолепное исполнение!

17 мая 2019 года Т-пушка #

Спасибо,Иришенька!

Действительно,каравай достоин восхищения,как и автор его -Оля!

8 апреля 2018 года Akira Shinrei #

+16

[+5]

Как-то давно я ела на пасху пирог с творогом. У нас он называется козонак, только он не сладкий. К сожалению рецепт я не смогла достать и долго искала альтернативу ему. В эту Пасху таки решилась воспользоваться вашим рецептом, только добавить творог. Получилось шикарно.

9 апреля 2018 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо моя хорошая за теплые слова и столь вкусную фото улику .

Очень приятно что рецепт понравился и пришелся по душе.

На здоровье моя хорошая

17 апреля 2015 года golubga #

очень интересный каравай!!!! и красивый!

17 апреля 2015 года Демурия # (автор рецепта)

Благодарю