Безумно вкусная, простая, быстрая и невероятно ароматная выпечка из максимально доступных ингредиентов! Я решила, что каждый сладкий десерт, выложенный мной тут, я буду посвящать близкому и дорогому мне поваренку!) Поэтому эти булочки я заочно хочу презентовать Маришка-2015! Мариночка, дорогая моя! Я безумно счастлива, что познакомилась с тобой! Ты просто невероятный ЧЕЛОВЕЧИЩЕ!!! Очень надеюсь на скорую встречу! Спасибо огромное тебе за ту доброту и настроение, которое ты мне даришь каждый день! Обнимаю тебя, моя мисс улыбка!
- 16 апреля 2015, 23:28
- 2355
Быстрые французские булочки с сушеными ягодами
Ингредиенты для «Быстрые французские булочки с сушеными ягодами»:
- Мука блинная — 235 г
- Разрыхлитель теста (с горкой) — 1 ч. л.
- Яйцо куриное (крупное!) — 1 шт
- Молоко — 3 ст. л.
- Апельсин — 1 шт
- Ягода (сушеных) — 1 горст.
- Сахарная пудра — 3 ст. л.
- Масло сливочное — 70 г
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1671.9 ккал |
белки
35.4 г |
жиры
69.3 г |
углеводы
228.9 г |
Порции | |||
ккал 278.7 ккал |
белки 5.9 г |
жиры 11.6 г |
углеводы 38.2 г |
100 г блюда | |||
ккал 257.2 ккал |
белки 5.4 г |
жиры 10.7 г |
углеводы 35.2 г |
Рецепт «Быстрые французские булочки с сушеными ягодами»:
-
В большой глубокой посуде смешиваем муку, разрыхлитель, сахарную пудру и щепотку соли. Ягоды рубим ножом не крупно. Выдавливаем сок из апельсина и заливаем им ягоды, чтобы полностью покрыл, минут на 10. Если хотите, можно замочить так же в молоке или просто в воде.
-
Добавляем мягкое сливочное масло и руками перетираем в мелкую крошку.
-
Добавляем крупное яйцо и вилкой тщательно перемешиваем.
-
Сливаем сок с ягод и высушиваем их салфеткой. Добавляем в тесто ягоды вместе с 2-мя ложками молока. Замешиваем очень приятное мягкое тесто.
-
Припудриваем мукой, накрываем и ставим в холодильник на 15 минут.
-
Тесто немного раскатываем скалкой до толщины 1.5 см
-
Формой, или как я, обычным стаканом с узким горлом, вырезаем наши булочки. Не делайте из большими. Максимум на 2 укуса.
-
Выкладываем на пергамент, кисточкой смазываем молоком. Ставим в духовку, разогретую до 200 градусов Цельсия, на 15-17 минут. Приглядывайте, духовки у всех разные!
-
Подаем наши булочки с любимым вареньем или джемом. У меня малиновое!
Комментарии и отзывы
17 апреля 2015 года Маришка-2015 #
17 апреля 2015 года aleksandra_kapysh # (автор рецепта)
17 апреля 2015 года Маришка-2015 #
17 апреля 2015 года mariana82 #
17 апреля 2015 года aleksandra_kapysh # (автор рецепта)
17 апреля 2015 года Маришка-2015 #
17 апреля 2015 года Маришка-2015 #
Спасибо большое, дорогая!!!! Так приятно!!! Невероятно вкусные!!! Я уже чувствую!!!!
17 апреля 2015 года aleksandra_kapysh # (автор рецепта)
17 апреля 2015 года n ulova #
17 апреля 2015 года aleksandra_kapysh # (автор рецепта)
17 апреля 2015 года Танечка Сребняк #
Только смущает мука блинная. Она какая-то особенная?
17 апреля 2015 года aleksandra_kapysh # (автор рецепта)
17 апреля 2015 года veronika1910 #
17 апреля 2015 года aleksandra_kapysh # (автор рецепта)
17 апреля 2015 года Aigul4ik #
17 апреля 2015 года aleksandra_kapysh # (автор рецепта)
17 апреля 2015 года Mary Stone #
17 апреля 2015 года aleksandra_kapysh # (автор рецепта)
17 апреля 2015 года Маришка-2015 #
17 апреля 2015 года para_gn0m0v #
17 апреля 2015 года aleksandra_kapysh # (автор рецепта)
17 апреля 2015 года Ска3о4ка #
17 апреля 2015 года aleksandra_kapysh # (автор рецепта)
17 апреля 2015 года Anna_usa #
17 апреля 2015 года aleksandra_kapysh # (автор рецепта)
17 апреля 2015 года Ирушенька #
17 апреля 2015 года aleksandra_kapysh # (автор рецепта)
16 апреля 2015 года Рыжая Лиса77 #
17 апреля 2015 года aleksandra_kapysh # (автор рецепта)
17 апреля 2015 года Рыжая Лиса77 #
17 апреля 2015 года aleksandra_kapysh # (автор рецепта)
17 апреля 2015 года Рыжая Лиса77 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: