ЭТО МОЙ 100 РЕЦЕПТ!!! Очень хотелось хоть что-то "сплести" из теста... так бы и не рискнула, если б не Татьяна... просто вдохновитель! Вот я сделала слабую попытку и выношу на ваш суд пирог. Пирог вкусный-очень простое и хорошее в работе, а на вкус просто замечательное тесто.! Приглашаю всех на чашку чая с ароматнейшим пирогом!! (запах яблок, корицы, изюма.).. соблазнились?! Заходите на чай!
- 18 апреля 2015, 9:58
- 3212
Пирог "Фрея"
![Рецепт: Пирог Фрея Рецепт: Пирог Фрея](https://www.povarenok.ru/data/cache/2015apr/18/58/1113445_65648-710x550x.jpg)
Ингредиенты для «Пирог "Фрея"»:
- Мука пшеничная / Мука — 2 стак.
- Молоко — 150 мл
- Маргарин — 60 г
- Дрожжи (Дрожжи быстродействующие ТМ "САФ - МОМЕНТ "(ложка без горки) — 1 ч. л.
- Сахар — 1/2 стак.
- Яйцо куриное (1 в тесто,1-для смазывания) — 2 шт
- Соль — 1 г
- Масло сливочное — 60 г
- Яблоко (для начинки) — 1 шт
- Корица (для начинки) — 1 ч. л.
- Изюм (для начинки) — 30 г
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
3168.4 ккал |
белки
49.9 г |
жиры
103.3 г |
углеводы
513.3 г |
Порции | |||
ккал 792.1 ккал |
белки 12.5 г |
жиры 25.8 г |
углеводы 128.3 г |
100 г блюда | |||
ккал 282.9 ккал |
белки 4.5 г |
жиры 9.2 г |
углеводы 45.8 г |
Рецепт «Пирог "Фрея"»:
-
Собираем ингредиенты
-
Растворить дрожжи в теплой сыворотке. Маргарин и масло растопить. Замесить тесто из всех ингредиентов и дать подойти
-
Вот наше тесто-всходит хорошо! я его оставляла часа на два, если не больше (занята была)
-
Делим тесто на две части
-
Начинка-яблоко нарезать на дольки (при желании можете припустить в сахарном сиропе)
-
Одну часть теста раскатать в прямоугольник, выложить на него дольки яблок. изюм, посыпать корицей
-
Завернуть края внутрь пирога
-
Вторую часть раскатать пошире первой
-
Делаем надрезы вдоль теста
-
Начинаем "плести"-Из первой полоски сделать петлю (перекрутить), через нее протянуть вторую полоску. и так до конца
-
Как-то так
-
Перенести на пирог, по бокам украсить жгутиками
-
Мне показалось жгутиков мало и я налепила колоски и розочку.
Выпекала в духовке (200гр) 25 минут. (верх смазала яйцом с молоком) -
Вот и наш ароматный пирог!! Угощаемся!!
![](/data/cache/2015apr/18/54/1113424_44661nothumb500.jpg)
а аромат корицы вообще не оставляет равнодушным никого!
![](/data/cache/2015apr/18/55/1113426_70404nothumb500.jpg)
и вышел симпатичный!
Приятного чаепития!
![](/data/cache/2015apr/18/57/1113429_39172nothumb500.jpg)
Комментарии и отзывы
24 октября 2015 года michalka #
забрала!
спасибо за такой шедевр!
24 октября 2015 года lada l09 # (автор рецепта)
27 апреля 2015 года Wera13 #
27 апреля 2015 года lada l09 # (автор рецепта)
23 апреля 2015 года Tatanj #
23 апреля 2015 года lada l09 # (автор рецепта)
23 апреля 2015 года ttajanalinnik #
23 апреля 2015 года lada l09 # (автор рецепта)
22 апреля 2015 года Бэбита #
22 апреля 2015 года lada l09 # (автор рецепта)
21 апреля 2015 года kitri #
сурово:-а почему пекарню до сих пор не открыла?Ключ потеряла?С Никанором на гамаке качалася???Все твои переплетения выдвигаю на Нобелевку.Тока с королем созвонюся,чаво-то не отвечает телефон явонный,может загулял?
21 апреля 2015 года lada l09 # (автор рецепта)
Да не могу её открыть!Твой король в амбаре тЯлЯфон потерял...вот обыскиваю его второй день...с огорчением-потому ты ему и не дозвонилась...
с обидой-А Никанор гамак оборвал.....так с ним и убёг,паразит....король как увидал...окромя порток и телефон потерял....
С всхлипываниями-ВОТ СКАЖИ-что теперича за мужики пошли???
21 апреля 2015 года kitri #
22 апреля 2015 года lada l09 # (автор рецепта)
а ишо великий Князь....
А шоб память ему вЯрнуть....
22 апреля 2015 года kitri #
22 апреля 2015 года lada l09 # (автор рецепта)
22 апреля 2015 года kitri #
22 апреля 2015 года lada l09 # (автор рецепта)
Никакого угомону нет на девку!
С гордостью,обращаясь к свите-учиться вам ишо и конспектировать,неслухи!
22 апреля 2015 года kitri #
23 апреля 2015 года lada l09 # (автор рецепта)
-И на всех хватало!!!!!!!!!!
С надрывом!-Хош бы кто сподобился!!!!!
21 апреля 2015 года sibir77 #
21 апреля 2015 года lada l09 # (автор рецепта)
19 апреля 2015 года Покусаева Ольга #
19 апреля 2015 года lada l09 # (автор рецепта)
19 апреля 2015 года Покусаева Ольга #
19 апреля 2015 года lada l09 # (автор рецепта)
19 апреля 2015 года Покусаева Ольга #
19 апреля 2015 года Violl #
19 апреля 2015 года lada l09 # (автор рецепта)
19 апреля 2015 года diana1616 #
19 апреля 2015 года lada l09 # (автор рецепта)
19 апреля 2015 года diana1616 #
19 апреля 2015 года lada l09 # (автор рецепта)
19 апреля 2015 года diana1616 #
19 апреля 2015 года lada l09 # (автор рецепта)
19 апреля 2015 года stigor #
19 апреля 2015 года lada l09 # (автор рецепта)
18 апреля 2015 года ISOLDA #
18 апреля 2015 года lada l09 # (автор рецепта)
18 апреля 2015 года акчуч #
18 апреля 2015 года lada l09 # (автор рецепта)
19 апреля 2015 года акчуч #
18 апреля 2015 года LNataly #
18 апреля 2015 года lada l09 # (автор рецепта)
18 апреля 2015 года Снежана Егорова #
18 апреля 2015 года lada l09 # (автор рецепта)
18 апреля 2015 года veronika1910 #
18 апреля 2015 года lada l09 # (автор рецепта)
18 апреля 2015 года Святочка #
18 апреля 2015 года lada l09 # (автор рецепта)
18 апреля 2015 года Vishnja #
18 апреля 2015 года lada l09 # (автор рецепта)
я ужО и веточки можжевеловые готовлю!
И тазик дл шампанского!
18 апреля 2015 года Vishnja #
18 апреля 2015 года lada l09 # (автор рецепта)
18 апреля 2015 года Vishnja #
18 апреля 2015 года lada l09 # (автор рецепта)
18 апреля 2015 года Vishnja #
18 апреля 2015 года lada l09 # (автор рецепта)
19 апреля 2015 года Vishnja #
18 апреля 2015 года Ирушенька #
18 апреля 2015 года lada l09 # (автор рецепта)
18 апреля 2015 года Маришка-2015 #
18 апреля 2015 года lada l09 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: