Предлагаю рецепт закусочного сырного пирога, готовить его очень легко, а сухие дрожжи САФ-МОМЕНТ помогают нам сделать его пышным и нежным!!!
- 19 апреля 2015, 13:57
- 4524
Пирог пасхальный "Сырный"
Ингредиенты для «Пирог пасхальный "Сырный"»:
- Дрожжи (Сухие САФ-МОМЕНТ) — 1,5 ч. л.
- Соль — 1/4 ст. л.
- Сахар — 1 ст. л.
- Молоко — 200 мл
- Мука пшеничная / Мука — 350 г
- Яйцо куриное (1 в тесто, 1 желток для смазки) — 2 шт
- Сыр голландский (Любой твердый сыр) — 200 г
- Масло сливочное (50 г размягченного в тесто, 110 растопленного для смазки слоев) — 160 г
Время приготовления:
Количество порций: 10
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
3381.7 ккал |
белки
105.4 г |
жиры
199.6 г |
углеводы
294.1 г |
Порции | |||
ккал 338.2 ккал |
белки 10.5 г |
жиры 20 г |
углеводы 29.4 г |
100 г блюда | |||
ккал 313.1 ккал |
белки 9.8 г |
жиры 18.5 г |
углеводы 27.2 г |
Рецепт «Пирог пасхальный "Сырный"»:
-
Молоко теплое + сахар + дрожжи САФ- МОМЕНТ, перемешать, отставить для образования дрожжевой шапочки
-
Добавить к опаре размягченное масло, яйцо, соль, муку просеянную, замесить тесто, убрать в тепло на 40 мин. Получится такое пышное тесто
-
Тесто разделить на 7 частей, раскатать тонкие лепешки. дно формы ( у меня 24 см диаметр) смазать маслом, положить первую лепешку, смазать обильно растопленным маслом, посыпать натертым сыром. Так выложить все слои.
-
Верхнюю лепешку смазать яичным желтком, разрезать на квадраты все слои, оставить подходить 20 мин.
-
Ставим наш пирог в разогретую духовку 180 гр. на 30-35 мин. Достаем, оставляем остывать на решетке
-
Очень нежный и вкусный пирог, сырные слои придают привкус хачапури!!! Сытный конечно!!! Попробуйте, простота приготовления и результат вас порадует!!! Очень вкусненько!!!
Комментарии и отзывы
28 апреля 2017 года Sherl #
Особенно в горячем виде обалденно вкусно,но и в холодном виде-очень вкусно.
Прекрасный рецепт,буду готовить очень-очень часто.
Огромадное спасибо за рецепт
21 июня 2017 года freya525 # (автор рецепта)
19 апреля 2017 года Аллочка-уралочка #
18 апреля 2017 года suliko2002 #
18 апреля 2017 года Милучик #
18 апреля 2017 года suliko2002 #
24 апреля 2017 года freya525 # (автор рецепта)
17 апреля 2017 года Демурия #
Спасибо!!!
24 апреля 2017 года freya525 # (автор рецепта)
10 мая 2016 года darya9210 #
1 июня 2016 года freya525 # (автор рецепта)
10 мая 2016 года darya9210 #
1 июня 2016 года freya525 # (автор рецепта)
6 апреля 2016 года innada #
6 апреля 2016 года freya525 # (автор рецепта)
2 мая 2015 года kritikessa #
4 мая 2015 года freya525 # (автор рецепта)
21 апреля 2015 года Noname7773355 #
21 апреля 2015 года freya525 # (автор рецепта)
21 апреля 2015 года Алисочка #
21 апреля 2015 года freya525 # (автор рецепта)
20 апреля 2015 года Aigul4ik #
20 апреля 2015 года freya525 # (автор рецепта)
19 апреля 2015 года para_gn0m0v #
19 апреля 2015 года Покусаева Ольга #
19 апреля 2015 года freya525 # (автор рецепта)
19 апреля 2015 года Покусаева Ольга #
19 апреля 2015 года Natysinka #
19 апреля 2015 года freya525 # (автор рецепта)
19 апреля 2015 года Хамися #
19 апреля 2015 года freya525 # (автор рецепта)
А когда слои раскатывала, были тонкие, боялась что тонкий будет, а он вон как встрепенулся
19 апреля 2015 года lada l09 #
19 апреля 2015 года freya525 # (автор рецепта)
19 апреля 2015 года lada l09 #
19 апреля 2015 года freya525 # (автор рецепта)
А хто тода за тебя думать будет на меня надежды нет, а теперь и ты туда же
19 апреля 2015 года lada l09 #
Громко,дурным голосом-Выхода не-еет!!!
19 апреля 2015 года freya525 # (автор рецепта)
19 апреля 2015 года lada l09 #
20 апреля 2015 года freya525 # (автор рецепта)
20 апреля 2015 года lada l09 #
20 апреля 2015 года freya525 # (автор рецепта)
20 апреля 2015 года lada l09 #
-Это пра-А-АА-азднИК со слезами на глазах
20 апреля 2015 года freya525 # (автор рецепта)
20 апреля 2015 года lada l09 #
_Пусть бегут неуклюже все коллеги по лужееееее!!!!!!!
А я трактором следом лечу..
И неясно прохожим в этот день непохожий
отчего так визжу...т-а-а-а-к визжУууууууууууууу
20 апреля 2015 года freya525 # (автор рецепта)
20 апреля 2015 года lada l09 #
20 апреля 2015 года freya525 # (автор рецепта)
20 апреля 2015 года lada l09 #
20 апреля 2015 года freya525 # (автор рецепта)
20 апреля 2015 года lada l09 #
19 апреля 2015 года mariana82 #
19 апреля 2015 года freya525 # (автор рецепта)
19 апреля 2015 года mom #
19 апреля 2015 года freya525 # (автор рецепта)
19 апреля 2015 года veronika1910 #
19 апреля 2015 года freya525 # (автор рецепта)
19 апреля 2015 года Первушина Елена #
19 апреля 2015 года freya525 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: