• 20 апреля 2015, 2:19
  • 3613

Тесто для пасты классическое

Рецепт: Тесто для пасты классическое

Хватит покупать сухую пасту в магазине!!! Смотрите наше видео, и вы сможете готовить свежую, вкусную классическую пасту, да хоть каждый день!!!))) Смотрите, лайкайте и конечно подписывайтесь)

Категория: Заготовки

Кухня: Итальянская

Ингредиенты для «Тесто для пасты классическое»:

Время приготовления:

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
733.8 ккал
белки
39.3 г
жиры
25.5 г
углеводы
82.5 г
Порции
ккал
366.9 ккал
белки
19.7 г
жиры
12.8 г
углеводы
41.3 г
100 г блюда
ккал
209.7 ккал
белки
11.2 г
жиры
7.3 г
углеводы
23.6 г

Рецепт «Тесто для пасты классическое»:



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Тесто для пасты классическое
Рецепт: Тесто для пасты классическое

Хватит покупать сухую пасту в магазине!!! Смотрите наше видео, и вы сможете готовить свежую, вкусную классическую пасту, да хоть каждый день!!!))) Смотрите, лайкайте и конечно подписывайтесь)

Категория: Заготовки

Ингредиенты для «Тесто для пасты классическое»:

Комментарии и отзывы

Всем кто интересуется нашим каналом и нашими рецептами, обязательно подписывайтесь на новые на нашем канале) Ссылки есть в каждом видео. (просто кликайте "подписаться на новое видео" и все. ) А для более частого обмена информацией и интересными идеями и рецептами, заходите на нашу группу вконтакте, и там мы сможем общаться круглые сутки!))) Группа называется так же " Бутербук".)
Убедили, попробую сделать))
Интересный рецепт, но уж слишком маленький выход, чтобы семью полноценно накормить сколько яиц уйдет и времени(( не для меня
Из 4 желтков у вас получиться примерно 2 порции фетучини, 3 порции фарфалле, 3 порции, ореккьте и примерно 2 порции папарделле. Вот примерно и прикиньте. на 4х замешивайте в два раза больше. прикиньте по 100 грамм теста на порцию. И сделайте пасту за день. скажем сегодня вечером накатали а завтра приготовили. или днем сделали и на ужин вкусная паста. По скорости зависит от вашей сноровки. ) Тесто обязательно должно постоять примерно час, так что я думаю двойную раскладку вы сделаете за 2 часа(с учетом времени на охлаждение теста).
Свежая паста как пельмени домашние или вареники, с ними порой много возни, но за то божественно вкусно!))
Добрый день! Подскажите, пожалуйста, как эту пасту подготовить для хранения? Или вы предлагаете готовить только непосредственно перед поеданием?
Храниться она свежая! вот как накатали, нарезали сколько вам нужно порций. и убирайте в контейнер с крышкой что бы не сохла. и хрониться будет дня 3-4. как только на пасте появиться маленькие черные точки, (на подобие черного молотого перца. она уже не желательна для употребления. )
И да готовить, варить непосредственно перед едой. (Поэтому она и носит свое название свежая паста) ,
Очень интересно и подробно всё=)
Спасибо!))
Беру рецептик Только вопрос.Вместо семолины,можно добавить манку,а когда подсыпать чтоб не прилипало можно тоже манку или можно мукой присыпать?
Можно и мукой и манкой. Но лучше манкой, она не такая мелкая и не будет сушить тесто. )))
Спасибо
Всегда рад помочь)
Ванечка, просто потрясающе! Спасибо за рецепт. Ведь домашнее не сравнить ни с чем.
Спасибо! Полностью согласен)
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки