Очень интересное сочетание продуктов в данном супе. Вкус впечатляющий. Прошу к столу!
- 20 апреля 2015, 7:29
- 2433
Крем-суп из чечевицы
Ингредиенты для «Крем-суп из чечевицы»:
- Чечевица (ТМ "Мистраль") — 100 г
- Бульон (любой, Ваш любимый) — 1.5 л
- Баклажан (средний) — 1 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Перец болгарский (большого, либо 1 маленький) — 0.5 шт
- Чеснок — 3 зуб.
- Масло подсолнечное (для жарки)
- Соль (по вкусу) — по вкусу
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1515.7 ккал |
белки
152.4 г |
жиры
54.4 г |
углеводы
253.7 г |
Порции | |||
ккал 378.9 ккал |
белки 38.1 г |
жиры 13.6 г |
углеводы 63.4 г |
100 г блюда | |||
ккал 70.5 ккал |
белки 7.1 г |
жиры 2.5 г |
углеводы 11.8 г |
Рецепт «Крем-суп из чечевицы»:
-
Нам понадобится красная чечевица, которая очень быстро разваривается.
-
Подготовим наши ингредиенты.
-
Баклажан нарежем кубиками, посолим и оставим, чтобы вышла горечь из баклажана.
-
Кастрюлю с бульоном ставим на огонь, добавим чечевицу, солим и варим на медленном огне.
Тем временем, обжариваем в подсолнечном масле лук, баклажаны и перец. -
Всё это добавляем в кастрюлю с бульоном и чечевицей, немного проварим. Добавим чеснок.
При помощи блендера делаем пюре.
Наш крем-суп готов.
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
22 апреля 2015 года VolOksana #
22 апреля 2015 года Маришка-2015 # (автор рецепта)
22 апреля 2015 года VolOksana #
22 апреля 2015 года Маришка-2015 # (автор рецепта)
21 апреля 2015 года kitri #
Маришка,спасибо,сварю и буду объедаться!
21 апреля 2015 года Маришка-2015 # (автор рецепта)
21 апреля 2015 года Gerardina #
21 апреля 2015 года Маришка-2015 # (автор рецепта)
21 апреля 2015 года Gerardina #
20 апреля 2015 года lada l09 #
Хозяюшка!!
20 апреля 2015 года Маришка-2015 # (автор рецепта)
21 апреля 2015 года freya525 #
21 апреля 2015 года lada l09 #
Злыдни!
21 апреля 2015 года freya525 #
Да и попробуй догони тебя , чтоб черствый хлеб вручить, задохнешься
20 апреля 2015 года freya525 #
Замечательный супчик!!!
20 апреля 2015 года Маришка-2015 # (автор рецепта)
20 апреля 2015 года девушка с веслом #
20 апреля 2015 года Маришка-2015 # (автор рецепта)
20 апреля 2015 года дуэт #
20 апреля 2015 года Маришка-2015 # (автор рецепта)
20 апреля 2015 года Aigul4ik #
20 апреля 2015 года Маришка-2015 # (автор рецепта)
20 апреля 2015 года Демурия #
20 апреля 2015 года Маришка-2015 # (автор рецепта)
20 апреля 2015 года FoodStation1 #
20 апреля 2015 года Маришка-2015 # (автор рецепта)
20 апреля 2015 года veronika1910 #
20 апреля 2015 года Маришка-2015 # (автор рецепта)
20 апреля 2015 года sibir77 #
20 апреля 2015 года Маришка-2015 # (автор рецепта)
20 апреля 2015 года LNataly #
20 апреля 2015 года Маришка-2015 # (автор рецепта)
20 апреля 2015 года Evgen-nik #
20 апреля 2015 года Маришка-2015 # (автор рецепта)
20 апреля 2015 года Mary Stone #
20 апреля 2015 года Маришка-2015 # (автор рецепта)
20 апреля 2015 года VolOksana #
20 апреля 2015 года Маришка-2015 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: