Кухня в Деталях\Панкейки\Выпуск #5
- 20 апреля 2015, 22:12
- 2848
Панкейки
Ингредиенты для «Панкейки»:
- Яйцо куриное — 1 шт
- Сахар — 100 г
- Кислота лимонная — 5 г
- Мука пшеничная / Мука — 280 г
- Масло подсолнечное — 30 мл
- Разрыхлитель теста — 20 г
- Молоко — 250 мл
Время приготовления:
Количество порций: 16
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1847.8 ккал |
белки
40.4 г |
жиры
41.2 г |
углеводы
326 г |
Порции | |||
ккал 115.5 ккал |
белки 2.5 г |
жиры 2.6 г |
углеводы 20.4 г |
100 г блюда | |||
ккал 249.7 ккал |
белки 5.5 г |
жиры 5.6 г |
углеводы 44.1 г |
Рецепт «Панкейки»:
Подробный рецепт
_______________
Ингредиенты
Яйца 1шт
Сахар 100г
Лимонная кислота 5г
Мука 200-300г
Подсолнечное масло 30мл
Разрыхлитель для теста 20г
Молоко 250мл
Приготовление
-Смешать все сухие ингредиенты и перемешивать секунд 30 (что бы все равномерно распределилось)
-Добавить яйцо, перемешать
-Добавить молоко, перемешать
-перемешивать, постепенно добавлять муку, до состояния жидкой сметаны
-Добавить подсолнечное или оливковое масло и окончательно перемешать 2-3 минуты
-Жарить на среднем огне 2-3 мин (переворачивать сразу как появятся пузырьки)
-Выкладываем на тарелку, поливаем сиропом, мёдом, джемом, украсить ягодами)
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА
Комментарии и отзывы
29 июля 2016 года elenita # (модератор)
Возможно, ролик живет на ютубе по другому адресу?
Модератор
22 апреля 2015 года mama_josepha #
22 апреля 2015 года Олег Чумаченко # (автор рецепта)
22 апреля 2015 года mama_josepha #
23 апреля 2015 года Олег Чумаченко # (автор рецепта)
21 апреля 2015 года Sheizy #
21 апреля 2015 года Олег Чумаченко # (автор рецепта)
22 апреля 2015 года Олег Чумаченко # (автор рецепта)
21 апреля 2015 года nestcom24 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: