Сочные, ароматные крылышки, равномерно зажаренные, с хрустящей корочкой!!! Маринованные с грузинской аджикой в томате! Очень вкусно!!!
- 23 апреля 2015, 12:07
- 2980
Шашлык из крылышек с аджикой в томате
Ингредиенты для «Шашлык из крылышек с аджикой в томате»:
- Крылья куриные — 1,5 кг
- Лук репчатый — 0,5 кг
- Лист лавровый (молотый) — 1 ч. л.
- Перец черный — 1 ч. л.
- Соль — 2 ч. л.
- Аджика — 1 ч. л.
- Сок томатный (домашний) — 0,5 л
- Уксус (9%) — 20 мл
Время приготовления:
Количество порций: 5
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1862.4 ккал |
белки
192 г |
жиры
122 г |
углеводы
0.6 г |
Порции | |||
ккал 372.5 ккал |
белки 38.4 г |
жиры 24.4 г |
углеводы 0.1 г |
100 г блюда | |||
ккал 177.4 ккал |
белки 18.3 г |
жиры 11.6 г |
углеводы 0.1 г |
Рецепт «Шашлык из крылышек с аджикой в томате»:
Подготовка и замачивание мяса - 15 мин
Маринование - минимум 3 часа при комнатной температуре (если больше - в холодильнике!)
Приготовление на углях - 15-20 мин
И еще про томатную заправку
Можно использовать томатный сок, в сезон очень вкусно со свежими помидорами, порезанными кубиками.
Комментарии и отзывы
6 апреля 2018 года deputat43 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: