Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из говядины

elena745641Поваренок 4 уровня

23 апреля 2015, 17:24
4405

Мясо с овощами в картофельных блинах

Полноценный ужин в одном блинчике.

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из говядины

Ингредиенты для «Мясо с овощами в картофельных блинах»:

Говядина — 250 г
Картофель — 5 шт
Помидор — 1 шт
Перец болгарский — 1/2 шт
Огурец — 1 шт
Капуста пекинская — 1/4 вилок
Соль — 1/4 ч. л.
Смесь перцев — 1/6 ч. л.
Орегано — 1/2 ч. л.
Уксус (яблочный) — 1 ст. л.
Соевый соус — 1 ст. л.
Масло растительное — 2 ст. л.

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1489.7 ккал	белки 72.3 г	жиры 63.5 г	углеводы 167.6 г
Порции
ккал 372.4 ккал	белки 18.1 г	жиры 15.9 г	углеводы 41.9 г
100 г блюда
ккал 77.6 ккал	белки 3.8 г	жиры 3.3 г	углеводы 8.7 г

Рецепт «Мясо с овощами в картофельных блинах»:

Мясо порезать небольшими кусочками.
Добавить к мясу соль, перец, орегано, уксус и соевый соус Kikkoman. Оставить мариноваться 15-20 минут.
Нарезаем все овощи небольшим кусочками. Капусту соломкой. Овощи могут быть любыми и в любом количестве. Можете добавить лук и зелень по вашему желанию.
Картофель чистим и трём на крупную тёрку. Солим и перчим.
На разогретую сковородку выкладываем тонким слоем картофель, сделав блин, жарить с двух сторон.
Мясо вместе с маринадом выкладываем на разогретую с растительным маслом сковородку. Накрываем крышкой и тушим 10-15 минут. Затем снимаем крышку и обжариваем мясо до лёгкой корочки.
На одну половинку картофельного блина выкладываем овощи и мясо. По желанию можно добавить кетчуп. Накрываем второй половинкой блина.
Перед подачей отправить на 1-2 минуты в микроволновку. Ужин готов, приятного аппетита!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Ужин + К". Мясо На ужин : На горячее

Теги: второе ужин

Вкусы: свежий овощной пикантный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/106950/]Мясо с овощами в картофельных блинах[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/106950/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2015apr/23/23/1120376_77470-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из  мяса -> Горячие блюда из говядины
Полноценный ужин в одном блинчике.

Ингредиенты: Говядина, Картофель, Помидор, Перец болгарский, Огурец, Капуста пекинская, Соль, Смесь перцев, Орегано, Уксус, Соевый соус, Масло растительное.
Тэги: второе, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Мясо с овощами в картофельных блинах
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2015apr/23/23/1120376_77470-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Мясо с овощами в картофельных блинах" title="Рецепт: Мясо с овощами в картофельных блинах"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Полноценный ужин в одном блинчике.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/7/">
          Блюда из  мяса
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/58/">
          Горячие блюда из говядины
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Мясо с овощами в картофельных блинах»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2235">Говядина</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1443">Помидор</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2314">Перец болгарский</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1259">Огурец</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/746">Капуста пекинская</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3014">Смесь перцев</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4065">Орегано</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1843">Уксус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1671">Соевый соус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/106950/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Мясо с овощами в картофельных блинах

Полноценный ужин в одном блинчике.

Категория: Горячие блюда › Блюда из мяса › Горячие блюда из говядины

Ингредиенты для «Мясо с овощами в картофельных блинах»:

Говядина Картофель Помидор Перец болгарский Огурец Капуста пекинская Соль Смесь перцев Орегано Уксус Соевый соус Масло растительное

Тэги: второе, ужин

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

6854

Фрикадельки со слоеным тестом на шпажках

276
2469
78466

618

Комментарии и отзывы

10 мая 2015 года Puritos #

Очень вкусный и здоровый ужин. Домочадцы были довольны, тем более сейчас весной, когда хочется побольше овощей! Единственное у меня не получились картофельные блины, но ничего/, просто картофель пожарила немного и положила сверху овощей и мяса. Спасибо за рецепт!

10 мая 2015 года elena745641 # (автор рецепта)

Очень рада что понравилось!!!

Картофель кладём тонким слоем на смазанную маслом сковородку приминаем лопаткой и не закрывая крышку жарим до корочки, аккуратно лопаткой переворачиваем и жарим вторую сторону. В следующий раз обязательно получится.

10 мая 2015 года Puritos #

Спасибо. Буду обязательно пробовать еще не раз!

28 апреля 2015 года naslina #

ух ты!!

1 мая 2015 года elena745641 # (автор рецепта)

27 апреля 2015 года Виктория Солнечная #

Очень люблю делать грибы в молоке и подавать в блинах Ваш вариант тоже попробую)

27 апреля 2015 года elena745641 # (автор рецепта)

Спасибо!!! Надо и Ваш вариант попробовать, спасибо за идею!

24 апреля 2015 года chychyndra #

Очень хорошая идея

Уверенна что очень вкусно получается.