• 25 апреля 2015, 23:29
  • 4152

Нут со шпинатом и помидорами

Рецепт: Нут со шпинатом и помидорами

Рецепт — нута со шпинатом и помидорами, вроде простая штука, а как вкусно!

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из бобовых

Ингредиенты для «Нут со шпинатом и помидорами»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1301.3 ккал
белки
55.5 г
жиры
60.4 г
углеводы
137.2 г
100 г блюда
ккал
126.3 ккал
белки
5.4 г
жиры
5.9 г
углеводы
13.3 г

Рецепт «Нут со шпинатом и помидорами»:

  • Для приготовления блюда берем нут (турецкий горох) Мистраль.

  • Замочите нут в воде с вечера. На следующий день смените воду и отварите нут до мягкости, но проследите, чтобы не переварить его.

  • Сцедите отвар и поместите нут в керамическую посуду для духовки.

  • Шпинат прожарьте на сковороде, чтобы испарилась вся жидкость.

  • А теперь приготовим соус: разогрейте оливковое масло и потушите в нем лук.

  • Добавьте помидоры, мелко нарезанный чеснок, соль, перец и продолжайте тушить еще 15 минут, добавьте нарезанную кинзу.

  • Залейте соусом нут со шпинатом и поставьте его в духовку и запекайте при температуре 180 градусов, не накрывая, примерно на 15 минут.

  • Нут со шпинатом и помидорами готов. Угощайтесь!

Нут является отличным источником фолиевой кислоты, которая необходима организму для профилактики инсульта и инфаркта. Кроме того в одной порции нута содержится 1/3 дневной потребности организма в клетчатке и белке.





BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Нут со шпинатом и помидорами
Рецепт: Нут со шпинатом и помидорами

Рецепт — нута со шпинатом и помидорами, вроде простая штука, а как вкусно!

Ингредиенты для «Нут со шпинатом и помидорами»:

Другие варианты рецепта

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Нут со шпинатом и помидорами» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Очень вкусно! Кинза здесь отлично вписывается. Спасибо за рецепт
С огромной благодарностью за прекрасный фото-отчет!
нут со шпинатом
Спасибо!
Танечка, очень вкусное,полезное,питательное блюдо! Просто обожаю шпинат, потому с удовольствием забираю эту вкуснятину в КК, спасибо!
Машенька, благодарю! Готовь с удовольствием!
Ирочка, дорогая благодарю, очень приятно!
Спасибо!
Красиво
Спасибо!
Замечательный рецепт , Танюш
Вероника, огромное спасибо!
Чудеснейший рецепт!!!!!!!
Инночка, большое спасибо!
Танюшечка очень полезно и вкусно
Танечка, спасибо огромное!
очень интересно!!
Айгуль, благодарю!
Таня, а почему ты не поставила "Индийскую кухню"? Это же их вкуснейшая классика. У тебя очень вкусный вариант. А сфотографировать шпинат так красиво - это вообще постараться надо!
Наташенька, огромное спасибо!
Танюша, вкусное блюдо!
Ниночка, благодарю моя хорошая!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 660 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки

Новая рассылка: 5 вкусных рецептов каждый день!

Подпишитесь на рассылку и ежедневно получайте на почту 5 отличных пошаговых рецептов с фото. Не упустите возможность приготовить новые интересные блюда и порадовать себя и близких!