Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Горячие блюда
  • 26 апреля 2015, 16:15
  • 35252

Молоки рыбные в сметанном соусе

Рецепт: Молоки рыбные в сметанном соусе

Очень быстрое в приготовлении блюдо, а какое вкусное... нежный вкус молоки с добавлением сметаны и сыра. Когда я первый раз приготовила его, муж сказал: вкусный жульен. Я очень удивилась. Но потом и сама заметила, что это блюдо действительно напоминает жульен. Нотки молоки придают блюду бесподобный непередаваемый вкус. Оцените сами ;)

Категория: Горячие блюда

Ингредиенты для «Молоки рыбные в сметанном соусе»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1758.4 ккал 		белки
99.1 г 		жиры
131.2 г 		углеводы
13.7 г
Порции
ккал
439.6 ккал		 белки
24.8 г		 жиры
32.8 г		 углеводы
3.4 г
100 г блюда
ккал
199.8 ккал		 белки
11.3 г		 жиры
14.9 г		 углеводы
1.6 г

Рецепт «Молоки рыбные в сметанном соусе»:

  • Молоки промыть под холодной водой. Порезать небольшими кусочками.

  • Лук очистить от шелухи и нарезать мелкими кубиками.

  • Лук высыпать на разогретую сковороду с маслом и обжарить до золотистого цвета.

  • Добавляем молоки к золотистому луку и обжариваем 10 минут, периодически помешивая.

  • Добавляем сметану, солим, перчим и тушим на медленном огне ещё 15-20 минут.

  • Мелко нарезать укроп (если вы любите другую зелень, то это уж на ваш выбор). Натереть сыр на мелкой терке.

  • При подаче посыпать тертым сыром и зеленью.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед На полдник На праздничный стол На ужин Неожиданные гости

Теги: второе горячее

Вкусы: нежный бесподобный ароматный сочный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Молоки рыбные в сметанном соусе
Рецепт: Молоки рыбные в сметанном соусе

Очень быстрое в приготовлении блюдо, а какое вкусное... нежный вкус молоки с добавлением сметаны и сыра. Когда я первый раз приготовила его, муж сказал: вкусный жульен. Я очень удивилась. Но потом и сама заметила, что это блюдо действительно напоминает жульен. Нотки молоки придают блюду бесподобный непередаваемый вкус. Оцените сами ;)

Категория: Горячие блюда

Ингредиенты для «Молоки рыбные в сметанном соусе»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Молоки рыбные в сметанном соусе» от приготовивших (8)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Очень вкусное и интересное блюдо! Спасибо за рецепт!
Как замечательно, что наши вкусы совпали Очень рада, что попробовали этот рецепт.
Спасибо за шикарное фото Готовьте на здоровье
Нежное и вкусное блюдо получилось от себя добавила карри. С удовольствием поужинали спасибо за рецепт
Моя мама всегда жарила молоки, я, естественно, всю жизнь делала то же самое. И на гарнир только пюре. Благодаря Поварёнку мой кулинарный опыт расширился. Очень понравился "Жареный рис с молоками в соевом соусе", теперь вот практически диетический вариант со сметаной. У меня была густая домашняя, поэтому добавила воды, получилась вкусная подлива. Сомневалась в сочетании рожек с рыбным продуктом, но получилось гармонично и вкусно. Олесенька, спасибо за рецепт!
Очень рада, что Вам понравилось. Я ранее тоже видела как мама жарила молоки, но путем экспериментов можно расширить привычные границы.
Готовьте на здоровье!
Если сказать в двух словах, то это - Неожиданно вкусно!!!! Почему неожиданно? Я впервые готовила молоки. Теперь буду готовить иногда! Замечательный, лёгкий и простой рецепт, молоки получаются очень нежными!!! И очень вкусными!!!!
Ларисонька! Роскошное исполнение чудесного рецепта
Светлана, спасибо большое , очень приятно
↑Ответ для Larrissa1
Выглядит очень аппетитно!!!
Татьяна, спасибо большое!!!!
↑Ответ для Larrissa1
Лариса! Как здорово, что Вы открыли что-то новое! Рада, что Вам понравилось! Готовьте на здоровье! Отдельное спасибо за фотоулику!
Обязательно приготовлю такую вкуснотищу. Забрала в КК.Спасибки за рецептик
Очень буду рада, если понравится . Готовьте на здоровье!
Вкусно и быстро.Но если отварить молоки и дальше по рецепту-времени на готовку уйдет меньше.Уменьшила количество масла и сметаны.Спасибо за вкусный обед!
Очень вкусный фотоотчёт. Благодарю за выбор моего рецепта и положительную оценку. Рада, что обед получился вкусным. Готовьте на здоровье!
Быстро, просто, вкусно!
Вкусно и на следующий день. Рекомендую! Плюсую )
(На фото без сыра. Забыла)
Ксения, спасибо большое за улику. Очень аппетитно фото. Рада, что доверились рецепту и остались довольны
Очень быстро, вкусно и полезно. Спасибо за замечательный рецепт
Спасибо большое за комментарий. Рада, что Вам понравилось. Готовьте на здоровье
Олесенька, очень интересное, аппетитное блюдо!
Спасибо большое, Ирочка. Оно действительно вкусное и легкое, угощайся, дорогая
Спасибо тебе огромное, Олесенька, за угощение!
Люблю рыбу, морепродукты, люблю и молоки. Рецепт простой, готовится быстро, продукты все реально-нормальные) Готовила все по рецепту, единственное, сократила время тушения в сметане. Получилось вкусное, нежное блюдо с пикантными нотками сыра. Спасибо, Олеся!
Аллочка, аж слюну вытираю! Помню, в родном городе мама часто покупала молоки и готовила их ну просто восхитительно! А здесь я даже не знаю где их и искать... А жаль... Это на самом деле очень вкусно!
Спасибо, Оксаночка !
↑Ответ для Pilligrimka
Я думала молоки на любом рынке есть
Ни разу не видела у нас...
Очень жаль
↑Ответ для Аллочка-уралочка
Аллочка, какое красивое блюдо! Бесподобный натюрморт!
Ирочка !
↑Ответ для Аллочка-уралочка
Аллочка, милая, какая Красотища у тебя на фото. Шикарное исполнение. Я так рада, что ты приготовила молоки по моему рецепту и очень рада, что тебе они пришлись по вкусу Огромное спасибо за доверие и это шикарное фото Готовь на здоровье, дорогая
Спасибо большое за фото отчет. Украсила мой рецепт шикарным фото. Спасибо, дорогая
↑Ответ для Аллочка-уралочка
Аллочка,классно у тебя получилось!)
Было вкусно!
Сколько раз хотела купить молоки, но кроме как обжарить на сковороде, не знала, как их приготовить. Этот рецепт покорил меня своей простотой и любимым сочетанием ингредиентов. Посыпав сыром и укропом, поставила дополнительно в микроволновую печь на 3 минуты. Получилось очень вкусно. Теперь смело буду покупать молоки. Спасибо за рецепт!
Танечка, ничего себе какая красота
Оооочень рада, что тебе понравилось
Спасибо за великолепное фото
Вкусненько!
Невероятно вкусненько
Обалденная вкуснятина!!! Приготовила сегодна на пробу себе на 2 порции, думала на завтра оставить. Не удалось - муж все слопал! Сказал, что "очень вкусно" - такой похвалы я у него удостаивалась всего раза 3 за 11 лет
Очень рада, что Вам понравилось. А муж хоть понял что "слопал"?
Я ему сразу сказала он рыбу в любом виде любит. Просто он всегда относится с подозрением к моим кулинарным экспериментам, а тут такая высшая похвала!
Очень рада за Вас и за похвалу мужа в Ваш адрес Готовьте ещё на здоровье Рада, что Вашей семье понравилось блюдо.
Здравствуйте! Понравился Ваш рецепт, никогда не готовила молоки, видела только, когда разделывала целую сельдь))) Подскажите,пожалуйста, где Вы купили молоки в Москве? и от какой рыбы? С уважением,Валюшка
Здравствуйте, Валюша. У нас их продают на каждом рынке. В магазине я обычно такие вещи не покупаю. На ценнике написано "молоки лососевых".
Простой и замечательный рецепт.
Молоки получились очень вкусные.
Огромное спасибо!
Действительно аппетитно выглядит. Рада, что понравилось
Очень аппетитное и нежное блюдо!
Благодарю. Попробуйте, очень вкусно
Отличное блюдо ! Вкусно и нежно,Олесенька!
Молоки частенько готовлю,недавно Леночка Первушина в рецепте в сливках молоки тушила,очень вкусно,так что твои в сметане тоже попробую!
Спасибо, Жанночка Буду рада если понравится
Гурманите,однако. Хорошее блюдо.Плюсик и пойду за молОлками.
Стараемся Спасибо
Очень давно,готовила из Молок-какое-то блюдо-очень понравилось,но вот честно-не вижу их в продаже Но,я поспрашиваю у рыбников может подскажут ,где купить
Очень хочется приготовить
Это действительно нежное и вкусное блюдо Желаю удачи в поисках.
Прекрасный рецептик, утащила себе! Спасибо!)
А ещё и вкусный
Спасибо
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный барнхаус V508 "Каледон"

Каркасный барнхаус V508 "Каледон"
Каркасный дом с 2 спальнями и террасой V467 "Гринборо"

Каркасный дом с 2 спальнями и террасой V467 "Гринборо"
Каркасный дом с эркером V407 "Коста Меса"

Каркасный дом с эркером V407 "Коста Меса"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки