Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

хозяйка медной горыПоваренок 5 уровня

26 апреля 2015, 22:37
4597

Камбала, запеченная в меде

Шикарное блюдо, идеально для семейного ужина.

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Камбала, запеченная в меде»:

Камбала — 3 шт
Молоко — 150 мл
Мед — 1 ст. л.
Соевый соус (Kikkoman) — 100 мл
Картофель (для гарнира)
Петрушка (для подачи) — 1/2 пуч.
Перец белый (розовый) — 1/2 ч. л.
Лимон — 1/2 шт
Масло оливковое — 3 ст. л.
Перец чили (по желанию)

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2653.6 ккал	белки 321.9 г	жиры 109.9 г	углеводы 92.6 г
100 г блюда
ккал 99.8 ккал	белки 12.1 г	жиры 4.1 г	углеводы 3.5 г

Рецепт «Камбала, запеченная в меде»:

Растворить мед в молоко и добавить соевый соус.
Рыбу почистить, выпотрошить, удалить голову и хвост. На коже сделать крестообразные надрезы. Сложить в чашку и залить маринадом. Мариновать от 30 минут до 2 часов.
Картофель вымыть и сварить в мундире. Затем разломать или нарезать на крупные части.
Камбалу вынуть из маринада, обсушить. Рыбу вместе с картофелем выложить на противень, картофель посолить.
Сбрызнуть лимонным соком и оливковым маслом, посыпать розовым перцем и рубленным чили. Запекать в духовке при температуре 240 С 20-25 минут. При желании за 1-2 минуты можно включить гриль, чтобы все подрумянилось.

Приятного аппетита!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Ужин + К". Рыба На ужин : На горячее

Теги: горячее ужин

Вкусы: рыбный острый ароматный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/107123/]Камбала, запеченная в меде[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/107123/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2015apr/26/36/1123958_60115-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из рыбы и морепродуктов -> Горячие блюда из рыбы
Шикарное блюдо, идеально для семейного ужина.

Ингредиенты: Камбала, Молоко, Мед, Соевый соус, Картофель, Петрушка, Перец белый, Лимон, Масло оливковое, Перец чили.
Тэги: горячее, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Камбала, запеченная в меде
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2015apr/26/36/1123958_60115-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Камбала, запеченная в меде" title="Рецепт: Камбала, запеченная в меде"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Шикарное блюдо, идеально для семейного ужина.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/8/">
          Блюда из рыбы и морепродуктов
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/61/">
          Горячие блюда из рыбы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Камбала, запеченная в меде»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/729">Камбала</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1080">Мед</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1671">Соевый соус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1394">Петрушка</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1382">Перец белый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/978">Лимон</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2362">Перец чили</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/263/">горячее</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/107123/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Камбала, запеченная в меде

Шикарное блюдо, идеально для семейного ужина.

Категория: Горячие блюда › Блюда из рыбы и морепродуктов › Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Камбала, запеченная в меде»:

Камбала Молоко Мед Соевый соус Картофель Петрушка Перец белый Лимон Масло оливковое Перец чили

Тэги: горячее, ужин

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

197

Творожное мороженое "Крем-брюле"

468
7703
526444

Фотографии «Камбала, запеченная в меде» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

21 апреля 2019 года vostretsovdv #

[+5]

Только что отужинали семьёй

. Спасибо. Готовил почти по рецепту - большие тушки сразу порезал на порционные куски, не оказалось лимона дома, поэтому без него и перец использовал только свежемолотый. Режим духовки 240°С х 20мин, затем гриль х 4 мин. Получилось не пересушено, не подгорело - очень нежный вкус с лёгкой корочкой сверху, но с перцем надо быть поаккуратнее в следующий раз будет. Дочь и жена рецепт одобрили и характерного запаха никто из нас не почувствовал.

4 января 2017 года pOKey_moon #

Камбалу у нас в семье готовил только муж, да и то - когда наши чуткие носики удалялись на длительную прогулку. Но Ваш рецепт так заинтересовал, что я решила приготовить её сама. Правда, как всегда прочла невнимательно и замесила в маринад все перечисленные ингредиенты, включая картофель

Но всё равно получилось очень вкусно, а самое главное - никакого рыбного запаха! С этого рецепта я, пожалуй, становлюсь поклонником камбалы! Спасибо за рецепт.

4 января 2017 года хозяйка медной горы # (автор рецепта)

На здоровье!

6 октября 2016 года Алёна Куркова #

Спасибо! Камбалу готовим только по вашему рецепту

7 октября 2016 года хозяйка медной горы # (автор рецепта)

Пожалуйста!

20 июня 2016 года Rusja tmprename #

Спасибо за рецепт! Нам очень понравилась эта рыбка холодной, на следующий день!

20 июня 2016 года хозяйка медной горы # (автор рецепта)

Пожалуйста!

28 апреля 2015 года Nienulka #

Какое же аппетитное блюдо! Просто восторг!

28 апреля 2015 года хозяйка медной горы # (автор рецепта)

Спасибо!

27 апреля 2015 года Aigul4ik #

27 апреля 2015 года хозяйка медной горы # (автор рецепта)

27 апреля 2015 года n ulova #

Очень аппетитно.

27 апреля 2015 года хозяйка медной горы # (автор рецепта)

Спасибо!

27 апреля 2015 года Прросто Мамочка #

Очень люблю камбалу! Только я с неё снимают кожу чтобы не было запаха. Рецепт возьму " на карандаш", спасибо!

27 апреля 2015 года хозяйка медной горы # (автор рецепта)

Благодаря замачиванию запах практически исчезает и рыбка приобретает другие ароматы

27 апреля 2015 года veronika1910 #

Замечательный рецепт

27 апреля 2015 года хозяйка медной горы # (автор рецепта)

Спасибо!

26 апреля 2015 года Оле-Ольга #

Не сомневаюсь, что очень вкусно! И фото красивые!

26 апреля 2015 года хозяйка медной горы # (автор рецепта)

Большое спасибо!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V099 "Рутхерфорд"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Камбала, запеченная в меде

Ингредиенты для «Камбала, запеченная в меде»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Камбала, запеченная в меде»:

Похожие рецепты

Горбуша в яблоках и апельсинах

Сeмга в сливочном соусе с маком

Клафути с лососем и летними овощами

Палтус с гребешками в чесночно-сливочном соусе

Рыбные котлеты с творогом и цветной капустой

Рыба в Шермуле

Рыба с лимоном и имбирем

Тушёная рыба с нутом и томатами

Оладьи рыбные с рисом и сыром

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Для любимой бабушки"

Закуска "Букет для дам"

Творожное мороженое "Крем-брюле"

Фотографии «Камбала, запеченная в меде» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V099 "Рутхерфорд"

Каркасный дом с террасой V566 "Шарлоттаун"

Каркасный дом с террасой V541 "Ньюмаркет"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!