Предлагаю Вам отведать простой и легкий в приготовлении пирог с фрикадельками. Получается вкусное и сытное блюдо.
- 29 апреля 2015, 22:42
- 3475
Пирог с фрикадельками
Ингредиенты для «Пирог с фрикадельками»:
- Яйцо куриное — 3 шт
- Сметана — 250 г
- Молоко — 50 мл
- Соль (по вкусу) — 0,5 ч. л.
- Сода гашеная уксусом — 0,5 ч. л.
- Мука пшеничная / Мука — 300 г
- Фрикадельки — 600 г
- Сыр голландский (любой) — 120 г
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
3699.8 ккал |
белки
161.2 г |
жиры
210.6 г |
углеводы
290.4 г |
100 г блюда | |||
ккал 248.3 ккал |
белки 10.8 г |
жиры 14.1 г |
углеводы 19.5 г |
Рецепт «Пирог с фрикадельками»:
-
Подготовьте фрикадельки по своему любимому рецепту. На днях я делала голубцы, а из остатков начинки сформировала фрикадельки и заморозила. Вот их я и использовала для нашего пирога. Достала их с морозилки, чтоб слегка отошли от холода, пока делаю тесто. Если вы готовите свежие фрикадельки, то положите их в морозилку, чтоб подморозились, так их будет проще разложить в пирог и они не потеряют круглую форму.
-
Яйца и сметану взбить. Добавить соль, молоко, соду (гашеную уксусом) и тщательно перемешать. Затем добавляем просеянную муку и вымешиваем тесто, по консистенции как на оладушки.
-
Тесто выливаем в смазанную маслом форму для запекания.
-
Выложить на тесто фрикадельки и слегка их "утопить".
Ставим в заранее разогретую духовку на 1 час при температуре 190-200градусов, ориентируйтесь по цвету пирога. Минут за 15 до готовности пирог сверху посыпать сыром и допечь. -
Вот наш вкусный пирог и готов к употреблению. Сверху посыпьте зеленью.
Угощайтесь!!! Приятного Всем аппетита!!!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6614
Комментарии и отзывы
1 мая 2015 года Stroma #
Раздел "неожиданные" гости занят совсем не соответствующими рецептами, увы(((
Это ж пирог-находка для тех, кто без особых хлопот хочет получить вкусное и интересное на разрезе блюдо. Я иногда делаю нечто очень отдаленно похожее - в такое же жидкое тесто режу всякие там колбаски-помидорки-лук и т.д. и получается что-то вроде пирога/несладкого кекса. А вот с фрикадельками - и гостям не стыдно подать)
1 мая 2015 года lelikloves # (автор рецепта)
1 мая 2015 года Stroma #
Я к тому, что блюдо ваше - идеальный рецепт из категории "лень готовить, а вкуснятинки хочется") Пришел вечером домой уставший, тесто залил, фрикадельки накидал - и в духовку - делов на 5 минут. А пока отдыхаешь, как раз и ужин готов)
Вот бы такую категорию на сайте... Только, боюсь, смысла не будет, накидают туда все подряд, а жаль((( Вот и приходится себе в КК добавлять в раздел "ленивый ужин"
P.S. А со следующей порции фрикаделек обязательно отложу десяток и приготовлю в форме побольше)
1 мая 2015 года lelikloves # (автор рецепта)
30 апреля 2015 года Елена-13 #
30 апреля 2015 года Elenochka26 #
Ведь можно и овощные фрикадельки сделать с зеленью-для худеющих
30 апреля 2015 года lelikloves # (автор рецепта)
30 апреля 2015 года Долгих Татьяна #
30 апреля 2015 года n ulova #
30 апреля 2015 года lelikloves # (автор рецепта)
30 апреля 2015 года Wera13 #
30 апреля 2015 года veronika1910 #
30 апреля 2015 года lelikloves # (автор рецепта)
30 апреля 2015 года Aigul4ik #
30 апреля 2015 года Kacya10 #
30 апреля 2015 года lelikloves # (автор рецепта)
30 апреля 2015 года para_gn0m0v #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: