Версия для печати Рецепты Десерты Конфеты

VKVПоваренок 1 уровня

1 мая 2015, 20:05
4269

Домашние конфеты постные

Рецепт от Льва Оганезова. Взят за основу. Я немного изменила. Это по сути всем известная "картошка". Но в основе орехи.

Категория: Десерты Конфеты

Ингредиенты для «Домашние конфеты постные»:

Арахис (беру арахис в сахаре) — 200 г
Сухари (примерно) — 100 г
Сахарная пудра — 2/3 стак.
Масло растительное (примерно) — 5 ст. л.
Ванильная эссенция (неск.капель)
Какао-порошок (можно больше или меньше повкусу) — 3 ст. л.
Шоколад темный — 1 шт

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 30

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 4130.6 ккал	белки 86.2 г	жиры 207.1 г	углеводы 504.5 г
Порции
ккал 137.7 ккал	белки 2.9 г	жиры 6.9 г	углеводы 16.8 г
100 г блюда
ккал 459 ккал	белки 9.6 г	жиры 23 г	углеводы 56.1 г

Рецепт «Домашние конфеты постные»:

Арахис в сахаре промалываю через мясорубку. Одновременно добавляю кусочки свежих ванильных сухарей. Добавляю сахарную пудру, какао-парошок, несколько капель ванильной эссенции или ромовой или иной. Вливаю масло, чтоб получилась плотная масса из которой можно лепить конфеты. Если масса разваливается - добавляю несколько ложек кипяченой воды. Леплю конфеты и отправляю в холодильник. Застывшие конфеты обливаю ганашем - 1 часть шоколада и 1 часть постного масла. иногда масла требуется меньше. При желании можно арахис заменить на грецкие орехи - как у Оганезова кстати. Можно взять микст-орехи. добавить при желании варенье, мед, кокос и т. д.
Все. Ешьте на здоровье!
P.S. При скоромном варианте постное масло заменяется на сливочное.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт На ужин : На десерт Специальное питание : Постное питание

Теги: ужин десерт

Вкусы: сладкий слаадкий)

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/107293/]Домашние конфеты постные[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/107293/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2015may/01/58/1128005_86661-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Конфеты
Рецепт от Льва Оганезова. Взят за основу. Я немного изменила. Это по сути всем известная "картошка". Но в основе орехи.

Ингредиенты: Арахис, Сухари, Сахарная пудра, Масло растительное, Ванильная эссенция, Какао-порошок, Шоколад темный.
Тэги: ужин, десерт.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Домашние конфеты постные
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2015may/01/58/1128005_86661-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Домашние конфеты постные" title="Рецепт: Домашние конфеты постные"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Рецепт от Льва Оганезова. Взят за основу. Я немного изменила. Это по сути всем известная "картошка". Но в основе орехи.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/167/">
          Конфеты
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Домашние конфеты постные»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/84">Арахис</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1727">Сухари</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2223">Сахарная пудра</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4512">Ванильная эссенция</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3226">Какао-порошок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3320">Шоколад темный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/107293/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Домашние конфеты постные

Категория: Десерты › Конфеты

Ингредиенты для «Домашние конфеты постные»:

Арахис Сухари Сахарная пудра Масло растительное Ванильная эссенция Какао-порошок Шоколад темный

Тэги: ужин, десерт

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

2 апреля 2016 года Аэлена #

Интересные конфеты!

А для ганаа шоколад растопить и перемешать с маслом или как?

29 мая 2016 года VKV # (автор рецепта)

Извините, Аэлена, что не сразу ответила. Я на Поваренке не часто или посмотрю материал и ушла. Для ганаша топлю шоколад и когда он станет жидким ввожу сливочное масло кусочками - это когда ганаш скоромный, а в постный лью постное масло, желательно комнатной температуры.

29 мая 2016 года Аэлена #

Понимаю, сама могу не сразу отвечать. Спасибо!

31 мая 2016 года LanaSlavina #

↑Ответ для VKV

Спасибо, возьму на заметку. Посты в году довольно много дней, особенно хочется сладкого в Великий, обязательно сделаю для дочки.

2 июня 2016 года VKV # (автор рецепта)

Готовьте на здоровье

12 декабря 2015 года ivkis1999 #

вопрос по рецепту

Ванильные сухари тоже постные?

12 декабря 2015 года VKV # (автор рецепта)

я покупаю готовые, из чего их пекут наши хлебопеки не знаю, но больно сомневаюсь что в них и масло и яйца.
Если для Вас сильно принципиально, то можете взять обычные из французской булки.

12 декабря 2015 года ivkis1999 #

Спасибо за ответ!

2 мая 2015 года девушка с веслом #

Интересно

А шоколад в пост можно?

2 мая 2015 года cook2011 #

Интересно А шоколад в пост можно?

Можно чёрный, без добавления молока

2 мая 2015 года VKV # (автор рецепта)

↑Ответ для девушка с веслом

Я вообще обкатываю в том же арахисе, орехах, кокосе и т.д. можно и карамельной крошке. очень интересно.
А эти делала на Н.Г. решила поизгаляться. Шоколад брала очень горький - брют, там в составе молока нет, по крайней мере так написано на обертке.

2 мая 2015 года девушка с веслом #

Спасибо

12 декабря 2015 года VKV # (автор рецепта)

↑Ответ для девушка с веслом

Я извиняюсь что не ответила вовремя, пропустила. Да шоколад беру черный 56% к примеру. Там состав написан сзади.

1 мая 2015 года madamvik #

1 мая 2015 года VKV # (автор рецепта)

Готовьте на здоровье. А лучше припахать домочадцев - молодое поколение, если таковое имеется. У меня с подобных конфет началась кулинарная тетрадка. И делала я их впервые как помню к 1 мая. Эх-эх, детство золотое... (ностальгирующий смайлик...)

1 мая 2015 года Alice Ricci #

Интересненький рецептик

1 мая 2015 года VKV # (автор рецепта)

Один недостаток - улетают быстро.

1 мая 2015 года Alice Ricci #

Значит, очень вкусные

1 мая 2015 года VKV # (автор рецепта)

может покажутся без изысков кому-то. Но в пост когда хочется сладкого - палочка-выручалочка.

1 мая 2015 года Снежана Егорова #

Блестяще !!!

1 мая 2015 года VKV # (автор рецепта)

Спасибо! В том числе и "дяде" Леве. Он в передаче делал их с вдохновением.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с навесом для машины V256 "Форт-Уэрт"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Домашние конфеты постные

Ингредиенты для «Домашние конфеты постные»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Домашние конфеты постные»:

Похожие рецепты

Кокосовый трюфель

Леденцы на палочке "Петушки"

Молочные конфеты без сахара

Конфеты "Апельсин в шоколаде"

Шоколад натуральный

Мятные монетки из сливочного сыра

Конфеты из пшена

Семечковая халва с миндалем и медом

Конфеты "Трюфель"

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с навесом для машины V256 "Форт-Уэрт"

Каркасный дом с мансардой V108 "Ловингтон"

Каркасный дом с 3 спальнями V401 "Сан-Антонио"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!