• 4 мая 2015, 12:36
  • 7846

Шашлык из скумбрии

Рецепт: Шашлык из скумбрии

Такой шашлык можно приготовить на гриле, на углях, в духовке. Шашлык получается очень нежным и вкусным. Подавайте с овощами и зеленью.

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Шашлык из рыбы и морепродуктов

Ингредиенты для «Шашлык из скумбрии»:

Время приготовления:

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1178.8 ккал
белки
131.2 г
жиры
63.1 г
углеводы
23.1 г
Порции
ккал
589.4 ккал
белки
65.6 г
жиры
31.6 г
углеводы
11.6 г
100 г блюда
ккал
131 ккал
белки
14.6 г
жиры
7 г
углеводы
2.6 г

Рецепт «Шашлык из скумбрии»:

  • Рыбу очистить, вымыть и нарезать на кусочки.

  • Приготовить маринад
    -соединить соевый соус, молотый перец, мелко нарезанный чеснок, посолить по желанию ( можно не солить), перемешать.

  • Выложить нарезанную рыбу в маринад, закрыть крышкой и поставить в холодильник на 30 минут. Время от времени рыбу переворачивать.

  • Луковицу очистить и нарезать кольцами.
    Нанизать на шпажки рыбу, чередуя с луком.

  • Выпекать в разогретой до 220 градусов в духовке в течении 25 минут.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Шашлык из скумбрии
Рецепт: Шашлык из скумбрии

Такой шашлык можно приготовить на гриле, на углях, в духовке. Шашлык получается очень нежным и вкусным. Подавайте с овощами и зеленью.

Ингредиенты для «Шашлык из скумбрии»:

Фотографии «Шашлык из скумбрии» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Очень вкусная рыбка. Я не разрезала.
Спасибо большое, Катя, за доверие к рецепту! Рыбка классная у вас получилась!
Интересная идея!!
Спасибо!
Можно прям на противень класть эти шпажки или как?
Думаю,что можно, но лучше, наверное, положить на фольгу. Я выпекала,положив концы шпажков на круглую форму ( у меня шпажки с рыбой не соприкасались с дном сковороды).
спасибо! Да. очень вкусно и полезно!
Очень аппетитная рыбка! Да ещё полезная какая!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки