• 24 августа 2008, 20:50
  • 2880

Запеканка с сыром и грушами

Рецепт: Запеканка с сыром и грушами

Последнее время подсела на сочетание сыра с грушами, вот решила сделать творожную запеканочку. Очень довольна результатом!

Категория: Горячие блюда Запеканки Запеканка с творогом

Ингредиенты для «Запеканка с сыром и грушами»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2511.4 ккал
белки
188 г
жиры
84 г
углеводы
258.7 г
100 г блюда
ккал
146 ккал
белки
10.9 г
жиры
4.9 г
углеводы
15 г

Рецепт «Запеканка с сыром и грушами»:

  • Вот исходные продкуты.

  • Трем сыр на крупную терку.

  • Растираем яйца с творогом.

  • Добавляем туда сыр.

  • Выдавливаем 3 зубчика чеснока.

  • Добавляем кефир.

  • Высыпаем муку и добавляем гашеную соду (лимонным соком).

  • Добавляем натертые на крупную терку груши (очищенные).

  • Насыпаем 2 ст.л. манной крупы, так как груши пускают много сока.

  • Добавляем свежемолотый черный перец.

  • Добавляем нарубленную кинзу.

  • Рубим грецкие орехи.

  • Готовим форму, в которой будем выпекать. Мне пришлось печь в микроволновке, в стеклянной форме. Форму смазываем растительным маслом и на дно выкладываем салфетку на всякий случай.

  • Выливаем нашу смесь в форму, посыпаем грецкими орехами и ставим печь.

  • Я выпекала в микроволновке при мощности 460 Вт 30 минут, затем достала, чтобы перевернуть на другую сторону.

  • На другой стороне выпекаем при той же мощности 10 минут, а потом еще 5 минут при 680 Вт.

  • Даем немного остыть и можно разрезать. Вкусно и в теплом и в холодном виде. Понравилось даже тем, кто вообще не любит запеканки!:)



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Запеканка с сыром и грушами
Рецепт: Запеканка с сыром и грушами

Последнее время подсела на сочетание сыра с грушами, вот решила сделать творожную запеканочку. Очень довольна результатом!

Ингредиенты для «Запеканка с сыром и грушами»:

Комментарии и отзывы

Необычайно вкусно!
По вкусу напомнило хачапури, нужно ждать остывания, т,к, стала резать в горячем виде запеканка слегка развалилась, спасибо за рецепт!
Вот вкуснятина-то!!! Обязательно попробую, Анют!
Необычное сочетание для меня, но очень вкусно должно быть!+++
Оксан, действительно вкусно! Понравилось даже моей маме, которая в принципе запеканки не любит
Верю!
Анютик, как это я такую вкуснотищу пропустила??? ...исправляюсь: ЧУДО, а не запеканочка +++++
Спасибо, Дашуль! Было очень вкусно, все хочу повторить, да много чего другого хочется приготовить.
Оригинальное сочетание продуктов Забрала в КК. Обязательно попробую! ++++++++++++++++
Очень красиво
Спасибо! Запеканка на самом деле была очень вкусной.
Ну оооочень необычно! Обязательно сделаю, спасибо за рецепт!
На здоровье! Расскажите потом как получилось.
Анечка, спешу сообщить!!!
На завтрак я не успела, но вот сейчас обедаю!!!
ПРОСТО СУПЕР-КЛАСС, вкуснотища!!!
Я правда маленько внесла свои коррективы, я вместо муки, положила полстакан риса,долго и хорошо промытого, а потом отваренного до полуготовности, всетаки хотелось снизить каллорийность, да я практически всегда запеканки делаю на основе риса, и вместо грецких, у меня были кедровые орешки!!!
Ну очень вкусно, спасибо еще раз!!!
ВСЕМ РЕКОМНДУЮ!! :wink:
Очень рада, Надюш! С рисом очень разумная идея, он впитывает лишнюю влагу, буду тоже с ним делать.
Сочетание груш, чеснока и сыра просто меня удивляет, просыпается нездоровый интерес, хочется попробовать.
Попробуйте!
Анюткин, очень красивая и безусловно вкусная запеканочкаТы умничка+++
Спасибо, Ксюшик!:oops:
ЗАПЕКАНОЧКА ШИКАРНАЯ,АНЮТА,СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ ДЛЯ М/В!!!++++++++
На здоровье, буду рада если понравится!
НЕОБЫЧНОЕ СОЧЕТАНИЕ КАКОЕ: СЫР, ГРУШИ, ЧЕСНОК! А КАКОЙ ВКУС? ++++
Вкус очень нежный, чеснок чувствуется несильно. На самом деле очень вкусно.
Делала на днях похожуюв микроволновке и без орехов,в следующий раз с орехами попробую.+++
С орехами очень вкусно. Спасибо за +
АНЮТ,красота-то какая! А вкуснота! МММММММ++++++
Спасибо, Леночка! Действительно очень вкусно было!
Верю,Нютик!
Так-с, началась война с грушами!))))) отличная запеканочка!))) :lol: :lol: :lol: ++++
:lol: Спасибо!
Анечка, очень соблазнительно и аппетитно!!! +++
сыр с грушами и орехами бесподобное сочетание!!!
Спасибо, мне очень и очень понравилась запеканочка!!!
Надюша, спасибо за отзыв! Съели в 2 счета, так вкусно получилось.:lol:
Анют, буквально сразу пошла шарить в холодильнике, на предмет того, все ли есть, не хватало груш, испарвили, завтра утром собралась делать, ну очень уж сочетание продуктов нравится!!!!
Расскажешь как получилось!:wink:
Ого!Теперь еще и запеканочка!Классненько!!! +++
:lol: Спасибо, Оль!
Забыла написать,что еще оформление отличное!!!
ням! хочу!+
Угощайтесь!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки