Последнее время подсела на сочетание сыра с грушами, вот решила сделать творожную запеканочку. Очень довольна результатом!
- 24 августа 2008, 20:50
- 2880
Запеканка с сыром и грушами
Ингредиенты для «Запеканка с сыром и грушами»:
- Творог — 400 г
- Сыр твердый — 250 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Кефир — 300 мл
- Груша — 2 шт
- Мука пшеничная / Мука — 1 стак.
- Крупа манная — 2 ст. л.
- Чеснок — 3 зуб.
- Кинза
- Орехи грецкие — 80 г
- Перец черный (молотый)
- Сода — 1 ч. л.
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2511.4 ккал |
белки
188 г |
жиры
84 г |
углеводы
258.7 г |
100 г блюда | |||
ккал 146 ккал |
белки 10.9 г |
жиры 4.9 г |
углеводы 15 г |
Рецепт «Запеканка с сыром и грушами»:
-
Вот исходные продкуты.
-
Трем сыр на крупную терку.
-
Растираем яйца с творогом.
-
Добавляем туда сыр.
-
Выдавливаем 3 зубчика чеснока.
-
Добавляем кефир.
-
Высыпаем муку и добавляем гашеную соду (лимонным соком).
-
Добавляем натертые на крупную терку груши (очищенные).
-
Насыпаем 2 ст.л. манной крупы, так как груши пускают много сока.
-
Добавляем свежемолотый черный перец.
-
Добавляем нарубленную кинзу.
-
Рубим грецкие орехи.
-
Готовим форму, в которой будем выпекать. Мне пришлось печь в микроволновке, в стеклянной форме. Форму смазываем растительным маслом и на дно выкладываем салфетку на всякий случай.
-
Выливаем нашу смесь в форму, посыпаем грецкими орехами и ставим печь.
-
Я выпекала в микроволновке при мощности 460 Вт 30 минут, затем достала, чтобы перевернуть на другую сторону.
-
На другой стороне выпекаем при той же мощности 10 минут, а потом еще 5 минут при 680 Вт.
-
Даем немного остыть и можно разрезать. Вкусно и в теплом и в холодном виде. Понравилось даже тем, кто вообще не любит запеканки!:)
Комментарии и отзывы
10 июня 2017 года lila piskaridze #
23 августа 2016 года yuvl #
20 сентября 2009 года tat70 #
4 апреля 2009 года Oksy #
4 апреля 2009 года Very Irresistible # (автор рецепта)
4 апреля 2009 года Oksy #
13 ноября 2008 года Meotida #
13 ноября 2008 года Very Irresistible # (автор рецепта)
23 октября 2008 года Алика #
Очень красиво
23 октября 2008 года Very Irresistible # (автор рецепта)
27 августа 2008 года Apid #
30 августа 2008 года Very Irresistible # (автор рецепта)
25 августа 2008 года GadenKa #
На завтрак я не успела, но вот сейчас обедаю!!!
ПРОСТО СУПЕР-КЛАСС, вкуснотища!!!
Я правда маленько внесла свои коррективы, я вместо муки, положила полстакан риса,долго и хорошо промытого, а потом отваренного до полуготовности, всетаки хотелось снизить каллорийность, да я практически всегда запеканки делаю на основе риса, и вместо грецких, у меня были кедровые орешки!!!
Ну очень вкусно, спасибо еще раз!!!
ВСЕМ РЕКОМНДУЮ!! :wink:
25 августа 2008 года Very Irresistible # (автор рецепта)
25 августа 2008 года alisa-108 #
25 августа 2008 года Very Irresistible # (автор рецепта)
25 августа 2008 года Lacoste #
25 августа 2008 года Very Irresistible # (автор рецепта)
24 августа 2008 года биа46 #
24 августа 2008 года Very Irresistible # (автор рецепта)
24 августа 2008 года oliva7777 #
24 августа 2008 года Very Irresistible # (автор рецепта)
24 августа 2008 года pinkflamingo1962 #
24 августа 2008 года Very Irresistible # (автор рецепта)
24 августа 2008 года elena_110 #
24 августа 2008 года Very Irresistible # (автор рецепта)
24 августа 2008 года elena_110 #
24 августа 2008 года Very Irresistible # (автор рецепта)
24 августа 2008 года ШЕЛЛ #
24 августа 2008 года Very Irresistible # (автор рецепта)
24 августа 2008 года GadenKa #
сыр с грушами и орехами бесподобное сочетание!!!
Спасибо, мне очень и очень понравилась запеканочка!!!
24 августа 2008 года Very Irresistible # (автор рецепта)
24 августа 2008 года GadenKa #
24 августа 2008 года Very Irresistible # (автор рецепта)
24 августа 2008 года Pachita #
24 августа 2008 года Very Irresistible # (автор рецепта)
24 августа 2008 года Pachita #
24 августа 2008 года Natalieee #
24 августа 2008 года Very Irresistible # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: