Если нет возможности поехать за город и пожарить шашлык, предлагаю сделать куриные шашлычки в духовке и приготовить из них вкусные бутерброды, которые можно взять с собой на прогулку в парк.
Лилия 22 85Поваренок 4 уровня
- 5 мая 2015, 13:29
- 1840
Куриный шашлык с салатом в сэндвиче
Ингредиенты для «Куриный шашлык с салатом в сэндвиче»:
- Грудка куриная — 1 шт
- Соевый соус (Kikkoman) — 3 ст. л.
- Лимон — 1/3 шт
- Огурец — 1 шт
- Помидор — 1 шт
- Перец болгарский — 1 шт
- Зелень — 1 пуч.
- Маслины — 1/2 бан.
- Фета — 150 г
- Масло оливковое — 3 ст. л.
- Хлеб (у меня кукурузный с семечками) — по вкусу
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1470.1 ккал |
белки
99.4 г |
жиры
94.5 г |
углеводы
38.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 118.6 ккал |
белки 8 г |
жиры 7.6 г |
углеводы 3.1 г |
Рецепт «Куриный шашлык с салатом в сэндвиче»:
-
Куриное филе порезать на кубики примерно 2 см.
-
Куриное филе сбрызнуть лимонным соком.
-
Полить соевым соусом TM Kikkoman
и оставить мариноваться примерно на 30-40 минут. -
Когда мясо замаринуется, нанизать его на деревянные шампуры.
На дно формы налить немного воды и поставить шашлык,
так чтобы он не касался воды.
Вода нужна для того чтобы шашлык не пересох и форму было легче мыть. Поставить в разогретую духовку на средний огонь. -
Пока шашлык готовится, делаем на гарнир салат по мотивам греческого. Огурцы порезать крупными полукольцами.
-
Перец порезать соломкой, выложить к огурцам.
-
Добавить порезанный помидор.
-
Порезать зелень (у меня - петрушка) и маслины, выложить к овощам.
-
Порезать фету или какой-нибудь похожий сыр (у меня рассольный слабосоленый).
Я нарезала небольшими кубиками,
чтобы при перемешивании он превратился в заправку. -
Сбрызнуть салат лимонным соком.
-
Полить оливковым маслом.
-
Добавить чуть-чуть соевого соусу Kikkoman.
-
Хлеб разрезать, так чтобы можно было сделать бутерброды.
-
Готовый шашлык вытащить из духовки и снять с шампуров.
Можно кушать с салатом.
Или сделать такие сэндвичи!!!
Можно собираться на прогулку!!!
Или ужинать дома!!!
Приятного аппетита!!!
Можно собираться на прогулку!!!
Или ужинать дома!!!
Приятного аппетита!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
10 июля 2019 года alenanat #
10 июля 2019 года nvisokova #
5 мая 2015 года Aigul4ik #
5 мая 2015 года Лилия 22 85 # (автор рецепта)
5 мая 2015 года ИраМ-2 #
5 мая 2015 года Лилия 22 85 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: