Шашлычки с кальмарами, маринованные в соевом соусе, оливковом масле и базилике с овощами гриль. Буквально несколько минут и у Вас полноценное блюдо. Очень вкусно!
- 10 мая 2015, 22:50
- 3695
Шашлычки с кальмарами
![Рецепт: Шашлычки с кальмарами Рецепт: Шашлычки с кальмарами](https://www.povarenok.ru/data/cache/2015may/10/35/1137038_76218-710x550x.jpg)
Ингредиенты для «Шашлычки с кальмарами»:
- Кальмар (вес готового продукта) — 1 кг
- Соевый соус (ТМ Kikkoman) — 30 мл
- Масло оливковое — 100 мл
- Перец чили — 1 шт
- Чеснок — 2 зуб.
- Имбирь (5 см корень)
- Базилик — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
- Соль — по вкусу
- Кабачок (молодой) — 1 шт
- Помидоры черри (несколько штук)
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2169.7 ккал |
белки
187.1 г |
жиры
133.1 г |
углеводы
49.9 г |
100 г блюда | |||
ккал 140.9 ккал |
белки 12.1 г |
жиры 8.6 г |
углеводы 3.2 г |
Рецепт «Шашлычки с кальмарами»:
-
Почистите и промойте в холодной воде кальмаров.
Нарежьте на полоски. -
Каждую полоску сверните в рулетик и накалите на шпажку или шампур.
-
Приготовим маринад.
-
Чеснок нарежем, корень имбиря натрем на терке.
Нарежем (без семян перец) чили и листья базилика. -
Добавим соевый соус ТМ Kikkoman, оливковое масло, перец черный, хорошо перемешаем.
-
Шашлычки положите в подходящее блюдо, залейте маринадом.
Накройте и поставьте в холодильник на 4 часа.
Потом выложите шпажки с кальмарами на гриль
и обжаривайте с двух сторон по 4 минуты. -
Кабачок нарежьте кружочками, положите в маринад из под шашлычков, немного перемешайте. И тоже вместе с помидорами черри обжарьте на гриле.
-
Шашлычки подавайте с овощами.
![](/data/cache/2015may/10/48/1137097_38538nothumb500.jpg)
![](/data/cache/2015may/10/48/1137100_29968nothumb500.jpg)
![](/data/cache/2015may/10/49/1137104_60026nothumb500.jpg)
Комментарии и отзывы
1 мая 2016 года самогон #
14 мая 2015 года Демурия #
13 мая 2015 года дуэт #
11 мая 2015 года Жанночкин # (модератор)
Фото очень красивые!
11 мая 2015 года Aigul4ik #
11 мая 2015 года мисс #
11 мая 2015 года Ксения026 #
10 мая 2015 года lenkafe #
10 мая 2015 года alekstr #
10 мая 2015 года Pavelia #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: