Этот рецепт на случай неожиданного прихода гостей или если срочно вам захотелоь что вкусненького)
- 11 мая 2015, 23:28
- 2322
Цитрусовый кекс с бананами
Ингредиенты для «Цитрусовый кекс с бананами»:
- Яйцо куриное — 4 шт
- Мука пшеничная / Мука — 200 г
- Разрыхлитель теста — 1/2 ч. л.
- Сахар коричневый — 150 г
- Масло сливочное — 200 г
- Лимон (цедра ) — 1 шт
- Апельсин (цедра) — 1 шт
- Банан — 2 шт
- Мед — 2 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
3772.7 ккал |
белки
56.1 г |
жиры
192.4 г |
углеводы
459.7 г |
Порции | |||
ккал 471.6 ккал |
белки 7 г |
жиры 24.1 г |
углеводы 57.5 г |
100 г блюда | |||
ккал 241.8 ккал |
белки 3.6 г |
жиры 12.3 г |
углеводы 29.5 г |
Рецепт «Цитрусовый кекс с бананами»:
-
Подготовить все ингредиенты, масло должно быть комнатной температуры.
-
Масло с сахаром взбить на максимальной скорости, до растворения сахара. По одному добавить яйца.
-
В смесь добавить цедру апельсина и лимона.
-
Затем добавить муку и переключить миксер на минимальную скорость, чтобы тесто не затянулось.
-
Бананы размять вилкой или пюрировать блендером. Добавить к тесту и аккуратно перемешать.
-
Тесто выложить в форму и поставить в разогретую до 170-180 градусов духовку и выпекать до сухой палочки.
-
Пока кекс печется, сделаем сироп. Смешаем мед и сок половины лимона. Нагреваем на маленьком огне.
-
Готовый и чуть остывший кекс поливаем нашим медовым сиропом. Сверху я решила посыпать его миндальными лепестками.
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
12 мая 2015 года Aigul4ik #
12 мая 2015 года Olenka2109 # (автор рецепта)
12 мая 2015 года n ulova #
12 мая 2015 года Olenka2109 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: