Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пончики

NinzonkaПоваренок 5 уровня

12 мая 2015, 4:37
7167

Бабушкины пончики

Хочу поделиться с вами еще одним рецептом из моего детства. Моя бабушка очень часто готовила эти пончики, как говориться "на скорую руку". Очень простой рецепт, минимум продуктов, а вкус потрясающий! Угощайтесь!!!

Категория: Выпечка Изделия из теста Пончики

Ингредиенты для «Бабушкины пончики»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3264.8 ккал	белки 96.4 г	жиры 58.5 г	углеводы 601.7 г
100 г блюда
ккал 302.3 ккал	белки 8.9 г	жиры 5.4 г	углеводы 55.7 г

Рецепт «Бабушкины пончики»:

Сгущеное молоко и яйца хорошо перемешиваем до однородности.
Муку смешиваем с разрыхлителем и добавляем к сгущенке.
Замешиваем тесто. Тесто получается очень эластичным и не должно прилипать к рукам. При необходимости можно добавить еще муки.
Из полученного теста формируем небольшие шарики.
Можно готовить пончики круглыми. Для этого каждый шарик придавливаем ладошкой, чтобы он стал чуть плоским.
Или можно сделать пончики с дыркой. Для этого проделыванем отверстие посередине с помощью горлышка бутылки.
Жарим в глубокой хорошо нагретой сковороде с большим колличеством масла.
Готовые пончики выкладываем на бумажное полотенце, чтобы стекли остатки жира.
Сахар ТМ "Мистраль" измельчаем в кофемолке в сахарную пудру.
Посыпаем сахарной пудрой готовые пончики.

Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт / На полдник Конкурсные рецепты : Конкурс "Проверено временем". Сахар На завтрак : Сытный завтрак На обед : На десерт На полдник На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения На ужин : На десерт

Теги: десерт пончики

Вкусы: сладкий вкусный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/107805/]Бабушкины пончики[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/107805/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2015may/12/29/1138884_77177-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Пончики
Хочу поделиться с вами еще одним рецептом из моего детства. Моя бабушка очень часто готовила эти пончики, как говориться "на скорую руку". Очень простой рецепт, минимум продуктов, а вкус потрясающий! Угощайтесь!!!

Ингредиенты: Молоко сгущенное, Яйцо куриное, Мука пшеничная, Разрыхлитель теста, Сахар, Масло растительное.
Тэги: десерт, пончики.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Бабушкины пончики
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2015may/12/29/1138884_77177-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Бабушкины пончики" title="Рецепт: Бабушкины пончики"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Хочу поделиться с вами еще одним рецептом из моего детства. Моя бабушка очень часто готовила эти пончики, как говориться "на скорую руку". Очень простой рецепт, минимум продуктов, а вкус потрясающий! Угощайтесь!!!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/162/">
          Пончики
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Бабушкины пончики»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/7199">Молоко сгущенное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/147/">пончики</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/107805/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Бабушкины пончики

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Пончики

Ингредиенты для «Бабушкины пончики»:

Молоко сгущенное Яйцо куриное Мука пшеничная Разрыхлитель теста Сахар Масло растительное

Тэги: десерт, пончики

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Бабушкины пончики» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

27 января 2021 года Egiki #

+13

[+4]

Делаются очень быстро, но получилось почему то суховатые... Но вкусные. Спасибо за рецепт

19 апреля 2016 года NNV0707 #

[+5]

Рецепт уже давно находиться у меня в кулинарной книге, но только сегодня испекла пончики - и не пожалела!
Тесто готовиться легко - жарятся очень быстро! Буду печь однозначно еще и еще!!! Спасибо!

23 апреля 2016 года Ninzonka # (автор рецепта)

Спасибо огромнейшее за такой аппетитный отчёт!!!

Очень очень рада что понравился рецепт!

11 ноября 2015 года Leniv4ik #

Спасибо, замечательный рецепт!

Сразу приготовила и оценила) Никого не слушайте, жарьте до коричневого цвета, я одну партию в результате не дожарила, самыми вкусными оказались "пережареные".

11 ноября 2015 года Ninzonka # (автор рецепта)

Спасибо огромное за отзыв!!!

Очень очень рада что понравился рецепт!

Мне эти пончики тоже очень нравятся, довольно часто их готовлю)))

11 ноября 2015 года каратистка #

очень вкусные пончики!

11 ноября 2015 года Ninzonka # (автор рецепта)

Спасибо!

24 сентября 2015 года SVEN82 #

Огромное спасибки такие аппетитные пончики , так рука и тянется к фотке

Заберу ка я в КК.

30 сентября 2015 года Ninzonka # (автор рецепта)

Спасибо!!! Буду очень рада, если понравится!!!

24 сентября 2015 года toma555 #

А чего такие пережаренные....

30 сентября 2015 года Ninzonka # (автор рецепта)

Они не пережареные. Просто темного цвета получаются.

1 октября 2015 года toma555 #

Да, темные, почти горелые. Не делайте так

16 мая 2015 года avani #

16 мая 2015 года Ninzonka # (автор рецепта)

Спасибо!

14 мая 2015 года Танечка Сребняк #

Последнее фото обезаруживает! Придется печь! Вернее, жарить.

16 мая 2015 года Ninzonka # (автор рецепта)

Буду очень рада если понравится!

13 мая 2015 года kristina737 #

нам понравилось!

спасибо) вот вам фото) https://www.povarenok.ru/photo/45300/

13 мая 2015 года Ninzonka # (автор рецепта)

Ой, спасибо огромное!!!!! Фото такое аппетитное!!!!

Очень очень рада что вам понравилось!!!!!!

13 мая 2015 года Демурия #

Вкусненько

13 мая 2015 года Ninzonka # (автор рецепта)

Спасибо!

13 мая 2015 года Eugenita #

13 мая 2015 года Ninzonka # (автор рецепта)