Очень простой и быстрый способ приготовления мяса на гриле. Результат потрясающий! Ароматы - ошеломляющие! В общем и целом - очень вкусно! ( Соседи выпрашивали рецепт! )))
- 14 мая 2015, 0:52
- 2908
Свинина-гриль "Чесночная"
![Рецепт: Свинина-гриль Чесночная Рецепт: Свинина-гриль Чесночная](https://www.povarenok.ru/data/cache/2015may/14/39/1141485_32067-710x550x.jpg)
Ингредиенты для «Свинина-гриль "Чесночная"»:
- Свинина (Шейная часть) — 2 кг
- Соевый соус (ТМ "Kikkoman ") — 5 ст. л.
- Масло чесночное — 5 ст. л.
- Чеснок — 8 зуб.
- Перец душистый — 0,5 ч. л.
- Кориандр — 1 ч. л.
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
6106.1 ккал |
белки
335.4 г |
жиры
507.5 г |
углеводы
64.1 г |
Порции | |||
ккал 1526.5 ккал |
белки 83.9 г |
жиры 126.9 г |
углеводы 16 г |
100 г блюда | |||
ккал 259.8 ккал |
белки 14.3 г |
жиры 21.6 г |
углеводы 2.7 г |
Рецепт «Свинина-гриль "Чесночная"»:
-
Подготавливаем продукты.
Нарезаем мясо. -
В чашку высыпаем молотый кориандр, перец.
Добавляем измельченный чеснок, соевый соус и чесночное масло.
Хорошо перемешиваем. Маринад готов. -
Каждый кусок мяса окунаем в маринад и выкладываем в рабочую чашку. Оставляем на 1 час. ( Можно замариновать на ночь.)
-
Мясо выкладываем на решетку для жарки.
-
Жарим на мангале с двух сторон.
-
Подаем с зеленью и овощами.
![](/data/cache/2015may/14/34/1141469_33932nothumb500.jpg)
...
![](/data/cache/2015may/14/36/1141475_40596nothumb500.jpg)
Комментарии и отзывы
15 августа 2020 года акчуч #
[+5]19 августа 2020 года alekstr # (автор рецепта)
17 мая 2015 года МамаКсюша #
18 мая 2015 года alekstr # (автор рецепта)
15 мая 2015 года СЛВл #
15 мая 2015 года alekstr # (автор рецепта)
18 мая 2015 года СЛВл #
18 мая 2015 года alekstr # (автор рецепта)
18 мая 2015 года СЛВл #
18 мая 2015 года alekstr # (автор рецепта)
14 мая 2015 года Уварова Галина #
14 мая 2015 года alekstr # (автор рецепта)
14 мая 2015 года не голодаем #
14 мая 2015 года alekstr # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: