Предлагаю вам рецепт горького шоколада, которым я радую своих близких, ведь сейчас так трудно найти хороший шоколад, а тем более с отсутствием сахара, консервантов и остальных не нужных ингредиентов!
kose4ka105Поваренок 1 уровня
- 14 мая 2015, 22:45
- 4526
Горький шоколад
Ингредиенты для «Горький шоколад»:
- Какао-порошок — 25 г
- Какао-масло — 50 г
- Мед (или любой другой подсластитель) — 1 ст. л.
- Сухофрукты (по желанию)
- Орехи (по желанию)
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
658.9 ккал |
белки
7.2 г |
жиры
54.5 г |
углеводы
35 г |
| Порции | |||
| ккал 329.5 ккал |
белки 3.6 г |
жиры 27.3 г |
углеводы 17.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 599 ккал |
белки 6.5 г |
жиры 49.5 г |
углеводы 31.8 г |
Рецепт «Горький шоколад»:
Как приготовить шоколад:
1. растопить на водяной бане масло.
2. добавить мёд и какао порошок.
3. хорошенько размешать чтобы не было комочков никаких.
4. разлить по формочкам.
5. поставить в морозильную камеру и ждать! (я где-то минут 20 ждала)
Храните шоколад в холодильнике, т. к. он не такой как в магазине, он более мягкий и быстро тает!
На фото шоколад как плитка, специальной формочки у меня под рукой нет. Поэтому я сделала что-то похожее на неё. Предлагаю и вам такой вариант!
1. берем фольгу, заворачиваем ее в несколько слоев, делая прямоугольную форму.
кладем по серединке плитку шоколада лицевой стороной вниз.
2. берем в руки.
3. чем-то не острым проглаживаем рельеф.
4. когда вам покажется он уже готовым...
5. загибаем уголки.
6. аккуратно вынимаем шоколадку.
на фото формочка маленькая, но я думаю можно сделать и из целой плитки!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
1. растопить на водяной бане масло.
2. добавить мёд и какао порошок.
3. хорошенько размешать чтобы не было комочков никаких.
4. разлить по формочкам.
5. поставить в морозильную камеру и ждать! (я где-то минут 20 ждала)
Храните шоколад в холодильнике, т. к. он не такой как в магазине, он более мягкий и быстро тает!
На фото шоколад как плитка, специальной формочки у меня под рукой нет. Поэтому я сделала что-то похожее на неё. Предлагаю и вам такой вариант!
1. берем фольгу, заворачиваем ее в несколько слоев, делая прямоугольную форму.
кладем по серединке плитку шоколада лицевой стороной вниз.
2. берем в руки.
3. чем-то не острым проглаживаем рельеф.
4. когда вам покажется он уже готовым...
5. загибаем уголки.
6. аккуратно вынимаем шоколадку.
на фото формочка маленькая, но я думаю можно сделать и из целой плитки!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
15 мая 2015 года Aigul4ik #
16 мая 2015 года kose4ka105 # (автор рецепта)
Удачи!
16 мая 2015 года Aigul4ik #
15 мая 2015 года skyfuntik #
16 мая 2015 года kose4ka105 # (автор рецепта)
если хотите, значит делайте!
15 мая 2015 года Feya60 #
15 мая 2015 года kose4ka105 # (автор рецепта)
15 мая 2015 года sibir77 #
15 мая 2015 года NDemon #
15 мая 2015 года sibir77 #
15 мая 2015 года kose4ka105 # (автор рецепта)
15 мая 2015 года sibir77 #
15 мая 2015 года FigyrkaFit #
15 мая 2015 года kose4ka105 # (автор рецепта)
17 мая 2015 года kose4ka105 # (автор рецепта)
14 мая 2015 года Ирушенька #
15 мая 2015 года kose4ka105 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: