Диетические не в том смысле, что подходят для диет. стола № 5, а в том, что практически без холестерина. А что делать? Если некоторые товарищи соблюдают такую диету и не едят свинину, богатую на холестерин, а шашлычка, пахнущего дымком ну очень хочется. Да пожалуйста, не хуже свинины, скажу я Вам. Сочный, ароматный, нежный. Мы, например, очень даже полюбили такой вариант. Попробуйте и Вы!
- 15 мая 2015, 15:07
- 14844
Диетические шашлычки в томатном маринаде
Ингредиенты для «Диетические шашлычки в томатном маринаде»:
- Грудка куриная (филе) — 2 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Томатная паста (или протертые помидоры 100г ) — 1 ст. л.
- Вода минеральная (газированная ) — 100 мл
- Масло оливковое — 100 мл
- Соевый соус (Kikkoman) — 50 мл
- Кориандр (молотый) — 0.5 ч. л.
- Перец черный (свежесмолотый по вкусу)
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1761 ккал |
белки
146.5 г |
жиры
121.7 г |
углеводы
22.3 г |
100 г блюда | |||
ккал 181.5 ккал |
белки 15.1 г |
жиры 12.5 г |
углеводы 2.3 г |
Рецепт «Диетические шашлычки в томатном маринаде»:
-
Филе куриной грудки нарезать на полоски шириной 5 см
-
Луковицу очистить и потереть на крупной терке
-
К луку добавить оливковое масло, протертые томаты (или томатную пасту), сильногазированную минеральную воду, молотый кориандр и свежесмолотый черный перец.
-
Добавить в маринад соевый соус, положить в маринад куриное филе и убрать на холод. Чем дольше будут мариноваться грудки, тем сочнее они будут. Минимум три часа.
-
Нанизать полоски куриного филе на шампура и обжарить на открытых углях до готовности.
-
Подавать шашлычки со свежими овощами
-
Ну очень вкусно!
Комментарии и отзывы
2 июля 2017 года Jerichowalls #
Спасибо большое за рецепт
24 июня 2016 года stark2 #
Шашлык получился просто изумительным и нежным. Спасибо за рецепт!
27 июля 2016 года Svetttttt # (автор рецепта)
27 июля 2016 года stark2 #
15 июня 2016 года t korjova 2016 #
15 июня 2016 года Svetttttt # (автор рецепта)
7 июня 2016 года Тортишка #
Спасибо за рецепт! Обязательно попробую!!
7 июня 2016 года Svetttttt # (автор рецепта)
3 июня 2016 года artsav79 #
в терку, может получиться очень луковый шашлык
как то пробовал в свинину делать маринад с луком в терку, не очень получилось
обязательно попробую приготовить ваш рецепт (со своим маленьким уточнением )
очень люблю шашлык из куриной грудки
он всегда получается сочный быстрый и вкусный!
4 июня 2016 года ворокоша #
5 июня 2016 года artsav79 #
следующее предложение
В терку, может получиться....
2 июня 2016 года o taranova2012 #
2 июня 2016 года Вера Джулай #
2 июня 2016 года Svetttttt # (автор рецепта)
2 июня 2016 года Вера Джулай #
12 июня 2016 года zhukovaeu #
1 июня 2016 года deputat43 #
1 июня 2016 года Svetttttt # (автор рецепта)
1 июня 2016 года t korjova 2016 #
1 июня 2016 года Svetttttt # (автор рецепта)
1 июня 2016 года eleshanikolaevna #
1 июня 2016 года Svetttttt # (автор рецепта)
1 июня 2016 года Лилия Воловичева #
1 июня 2016 года Svetttttt # (автор рецепта)
16 мая 2015 года Ируня # (модератор)
16 мая 2015 года para_gn0m0v #
16 мая 2015 года pupsik27 #
15 мая 2015 года Aigul4ik #
15 мая 2015 года Marioka82 #
15 мая 2015 года veronika1910 #
15 мая 2015 года seemelody #
15 мая 2015 года seemelody #
15 мая 2015 года яся1975 #
15 мая 2015 года Svetttttt # (автор рецепта)
15 мая 2015 года яся1975 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: