Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Другие изделия

NienulkaПоваренок 7 уровня

15 мая 2015, 15:34
3323

Ватрушки с творогом и ананасами

Классические ватрушки с творожной начинкой и кусочками ананаса.

Категория: Выпечка Изделия из теста Другие изделия

Ингредиенты для «Ватрушки с творогом и ананасами»:

Тесто

Дрожжи — 1,5 ч. л.
Молоко — 1 стак.
Сахар тростниковый (ТМ "Мистраль") — 3 ст. л.
Яйцо куриное — 2 шт
Масло сливочное — 50 г
Мука пшеничная / Мука — 3 стак.

Начинка

Творог — 200 г
Ананас (консервированный) — 3 ст. л.
Сахар тростниковый (ТМ "Мистраль") — 1 ст. л.
Ванилин

Дополнительно

Желток яичный (для смазывания ватрушек)

Время приготовления: 45 минут

Количество порций: 15

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2916.1 ккал	белки 101.5 г	жиры 64 г	углеводы 489 г
Порции
ккал 194.4 ккал	белки 6.8 г	жиры 4.3 г	углеводы 32.6 г
100 г блюда
ккал 241 ккал	белки 8.4 г	жиры 5.3 г	углеводы 40.4 г

Рецепт «Ватрушки с творогом и ананасами»:

Приготовим дрожжевое тесто. Всыпаем в теплое молоко дрожжи и размешиваем.
Я высыпала произвольно в молоко дрожжи, а они разошлись в виде сердечка ))) Как думаете, что бы это значило ;-)
Итак, продолжим. Добавляем тростниковый сахар.
Добавляем яйца и растопленное сливочное масло. Размешиваем. Всыпаем муку и замешиваем тесто. Оставляем его в теплом месте на 2 часа.
Из теста сделать шарики и распределить их по противню. Оставляем на 10-15 минут.
Приготовим начинку. Смешиваем творог с сахаром. Если творог сухой, то добавьте сметаны.
Добавляем кусочки ананаса и перемешиваем. Добавляем ванилин.
С помощью стакана делаем углубление в каждом шарике теста. При этом не забываем обмакнуть стакан в муку. Наполняем начинкой.
Смазываем желтком и ставим противень в духовку. Выпекаем 30-45 минут при температуре 200 градусов.
К столу подаем в теплом виде.

Приятного чаепития!

А это мой Кузечка, просто с ума сходит по выпечке

На этот раз получилось даже его сфотографировать в процессе стягивания со стола присмотренной им ватрушки

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей Конкурсные рецепты : Конкурс "Проверено временем". Сахар На обед На природу На ужин

Теги: творог ананас ватрушки

Вкусы: сладкий творожный мягкий воздушный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/107993/]Ватрушки с творогом и ананасами[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/107993/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2015may/11/50/1138738_83676-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Другие изделия
Классические ватрушки с творожной начинкой и кусочками ананаса.

Ингредиенты: Дрожжи, Молоко, Сахар тростниковый, Яйцо куриное, Масло сливочное, Мука пшеничная, Творог, Ананас, Ванилин, Желток яичный.
Тэги: творог, ананас, ватрушки.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Ватрушки с творогом и ананасами
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2015may/11/50/1138738_83676-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Ватрушки с творогом и ананасами" title="Рецепт: Ватрушки с творогом и ананасами"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Классические ватрушки с творожной начинкой и кусочками ананаса.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/194/">
          Другие изделия
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Ватрушки с творогом и ананасами»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/559">Дрожжи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3347">Сахар тростниковый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1771">Творог</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/60">Ананас</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/311">Ванилин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5306">Желток яичный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/92/">творог</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/76/">ананас</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/1338/">ватрушки</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/107993/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Ватрушки с творогом и ананасами

Классические ватрушки с творожной начинкой и кусочками ананаса.

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Другие изделия

Ингредиенты для «Ватрушки с творогом и ананасами»:

Дрожжи Молоко Сахар тростниковый Яйцо куриное Масло сливочное Мука пшеничная Творог Ананас Ванилин Желток яичный

Тэги: творог, ананас, ватрушки

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

23 января 2017 года DevyshkaDi #

У меня одной тесно получилось на вкус пресным и безвкусным каким то?!

6 февраля 2017 года Nienulka # (автор рецепта)

Видимо только у вас. Странно почему безвкусное, возможно, нужно больше добавить сахара и щепотку соли. А дрожжи хорошие? тесто хорошо поднялось?

1 июня 2015 года дуэт #

1 июня 2015 года Nienulka # (автор рецепта)

Благодарю

16 мая 2015 года Alena Mila #

Прелестные ватрушечки!!!

16 мая 2015 года Nienulka # (автор рецепта)

Спасибо большое

16 мая 2015 года Vicentina #

Ниночка, ватрушки замечательные!

Румяные такие!

А Кузю не балуй, нечего кота суперскими ватрушками кормить

! Лучше мне парочку штучек выдели!

16 мая 2015 года Nienulka # (автор рецепта)

Жанночка, угощайся дорогая

16 мая 2015 года Vicentina #

16 мая 2015 года pupsik27 #

Отличный рецепт!

Киса у тебя прикольная!

16 мая 2015 года Nienulka # (автор рецепта)

Любочка, спасибо большое

Котик это да, как дитё малое

16 мая 2015 года pupsik27 #

Тоже хочу котика, но как представлю, что у меня ещё один член семьи будет, за которым надо ухаживать..... Не, подожду пока детки выростут!

16 мая 2015 года Nienulka # (автор рецепта)

Ну да, котикам тоже уход нужен

16 мая 2015 года pupsik27 #

Это точно!

16 мая 2015 года Маруння #

Очаровательные ватрушечки!

16 мая 2015 года Nienulka # (автор рецепта)

Спасибо большое, Машенька

16 мая 2015 года тататима #

Очень аппетитно, как раз к утреннему кофе!!!

16 мая 2015 года Nienulka # (автор рецепта)

Танечка, благодарю

Угощайся

16 мая 2015 года Ирушенька #

Ниночка,великолепные ватрушки!До того красивые и соблазнительные!

Кузечка,похоже,одобрил!Очень удачная фотография с этим любителем выпечки!Самая лучшая реклама!

16 мая 2015 года Nienulka # (автор рецепта)

Ириша, угощайся ватрушечками

Это я стул не до конца задвинула под стол, так Кузя на краешке стула умудрился удержаться и практически стащить ватрушку

16 мая 2015 года Ирушенька #

С удовольствием,Ниночка!Спасибо тебе огромное за угощение!

Вот как захотелось ватрушечку Кузечке,даже удержался на краешке стула!Молодец!

15 мая 2015 года Маришка-2015 #

Какие чудные ватрушки!!!

15 мая 2015 года Nienulka # (автор рецепта)

Мариша, спасибо большое

15 мая 2015 года ирина таджибова #

Такие ватрушечки, и я бы стащила

15 мая 2015 года Nienulka # (автор рецепта)

Ириша, угощайся

16 мая 2015 года ирина таджибова #

Спасибо

15 мая 2015 года Ange77 #

Прелесть, и ватрушки, и котик!

15 мая 2015 года Nienulka # (автор рецепта)

Ангелина, спасибо большое

15 мая 2015 года avani #

Ниночка! Ватрушечки прелесть

15 мая 2015 года Nienulka # (автор рецепта)

Светик, спасибо большое

15 мая 2015 года mariana82 #

вкусно и красиво!

15 мая 2015 года Nienulka # (автор рецепта)

Благодарю

15 мая 2015 года Ольга Бабич #

Ватрушки класс,а кот красавчик!

15 мая 2015 года Nienulka # (автор рецепта)

Олечка, благодарю за поддержку

15 мая 2015 года Feya60 #

Ватрушки

так и хочется вслед за котиком стянуть со стола себе парочку

котик умничка, знает толк в еде!

спасибо за прекрасный рецепт и удачи на конкурсе

15 мая 2015 года Nienulka # (автор рецепта)

Угощайтесь

Спасибо большое за поддержку

15 мая 2015 года YOKA #

Ах, как чая захотелось с твоими ватрушками...

15 мая 2015 года Nienulka # (автор рецепта)

Угощайся

15 мая 2015 года sibir77 #

какая вкусняшка! Кузя - молодец, знает толк в выпечке!!

15 мая 2015 года Nienulka # (автор рецепта)

Благодарю

Не то слово - знает, такие крики стоят на кухне, когда пахнет выпечкой

15 мая 2015 года Aigul4ik #

очень аппетитные ватрушки!!

15 мая 2015 года Nienulka # (автор рецепта)

Айгульчик, благодарю за поддержку

15 мая 2015 года Демурия #

Красота

15 мая 2015 года Nienulka # (автор рецепта)

Оленька, благодарю

15 мая 2015 года veronika1910 #

Замечательный рецепт ! Классные фото

15 мая 2015 года Nienulka # (автор рецепта)

Вероника, благодарю

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой и 4 спальнями V274 "Роузвилл"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Ватрушки с творогом и ананасами

Ингредиенты для «Ватрушки с творогом и ананасами»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Ватрушки с творогом и ананасами»:

Похожие рецепты

Сушки

Вкусное печенье в разных вариантах оформления

"Букет роз" к чаю

Басбусса

Воронежские лапти

Червячок из теста

Куриная закуска "Яблочные дольки"

Печенье на томатном соке

Ореховый торт-пирог "Праздник"

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой и 4 спальнями V274 "Роузвилл"

Каркасный дом с мансардой, 4 спальнями и эркером V070 "Массиллон"

Каркасный дом с террасой "Гуэлф" V563

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!