Прекрасное блюдо классической французской кухни, киш лорен или лотарингский киш с копченым беконом. Замечательно подойдет на завтрак к чаю и не только )
- 17 мая 2015, 21:48
- 2593
Лотарингский киш или киш лорен
Ингредиенты для «Лотарингский киш или киш лорен»:
- Масло сливочное — 175 г
- Мука пшеничная / Мука — 220 г
- Яйцо куриное — 4 шт
- Бекон — 300 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Тимьян — 1 г
- Орех мускатный — 1 г
- Соль — 5 г
- Перец черный — 1 г
- Сливки — 250 мл
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
4787.6 ккал |
белки
125.3 г |
жиры
394.1 г |
углеводы
183.4 г |
Порции | |||
ккал 1196.9 ккал |
белки 31.3 г |
жиры 98.5 г |
углеводы 45.9 г |
100 г блюда | |||
ккал 386.1 ккал |
белки 10.1 г |
жиры 31.8 г |
углеводы 14.8 г |
Комментарии и отзывы
24 мая 2015 года Lisyonokk #
27 мая 2015 года Просто Мужик # (автор рецепта)
18 мая 2015 года Lisyonokk #
Сколько первый раз стоит тесто запекается, второй и третий
Хочу испечь такой же
18 мая 2015 года Просто Мужик # (автор рецепта)
Первый раз основа запекается около 10-12 минут. Затем снимаем "гнёт" и ставим в духовку ещё на 3 минуты.
После этого, когда мы всё залили начинкой - ставим в духовку ещё на 10 минут.
Вот и всё) Рецепт очень простой, ОБЯЗАТЕЛЬНО попробуйте!
18 мая 2015 года Lisyonokk #
17 мая 2015 года gorelgena #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: