Не знаете что приготовить на обед или ужин??? Тефтели!!! Быстро, вкусно и сытно!!! А для разнообразия вкуса можно добавить яблоко! Попробуйте! Очень вкусно!
- 18 мая 2015, 6:54
- 2528
Яблочные тефтели в сливочном соусе
![Рецепт: Яблочные тефтели в сливочном соусе Рецепт: Яблочные тефтели в сливочном соусе](https://www.povarenok.ru/data/cache/2015may/06/09/1132376_57903-710x550x.jpg)
Ингредиенты для «Яблочные тефтели в сливочном соусе»:
- Фарш мясной — 500 г
- Рис (Мистраль) — 100 г
- Яблоко — 2 шт
- Морковь — 1 шт
- Сметана — 200 г
- Мука пшеничная / Мука — 3 ст. л.
- Масло оливковое (для жарки)
- Специи
- Соль
- Петрушка
- Яйцо куриное — 1 шт
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1843 ккал |
белки
31.3 г |
жиры
51.6 г |
углеводы
167.2 г |
100 г блюда | |||
ккал 137.5 ккал |
белки 2.3 г |
жиры 3.9 г |
углеводы 12.5 г |
Рецепт «Яблочные тефтели в сливочном соусе»:
-
Для начала отварим рис. Я использовала коричневый рис Кубань (Мистраль).
-
Два небольших яблока натереть на средней терке.
-
Фарш соединить с яблоками и добавить яйцо.
-
Добавить к фаршу рис, специи. Посолить немного по вкусу. Хорошо перемешать.
-
Из фарша скатать тефтельки, обвалять их в муке и обжарить с двух сторон.
-
Затем сверху выложить натертую морковь и вылить сметану (если сметана густая, можно немного развести её водой). Сделать меньше огонь и оставить тушиться до готовности минут на 10.
Тефтельки можно подать с любым гарниром или как самостоятельное блюдо.
Приятного аппетита!!!
![](/data/cache/2015may/06/09/1132368_76421nothumb500.jpg)
![](/data/cache/2015may/06/09/1132369_76566nothumb500.jpg)
Комментарии и отзывы
28 января 2016 года Бабушка Забота #
28 января 2016 года Юлия1211 # (автор рецепта)
28 января 2016 года Бабушка Забота #
31 мая 2015 года Лепачка #
4 июня 2015 года Юлия1211 # (автор рецепта)
22 мая 2015 года Wera13 #
22 мая 2015 года Юлия1211 # (автор рецепта)
19 мая 2015 года Natysinka #
19 мая 2015 года madamlemotte #
20 мая 2015 года Юлия1211 # (автор рецепта)
19 мая 2015 года pupsik27 #
20 мая 2015 года Юлия1211 # (автор рецепта)
18 мая 2015 года Марина Мармеладинка #
18 мая 2015 года Юлия1211 # (автор рецепта)
18 мая 2015 года mariana82 #
18 мая 2015 года Юлия1211 # (автор рецепта)
18 мая 2015 года Ирушенька #
18 мая 2015 года Юлия1211 # (автор рецепта)
18 мая 2015 года ирина таджибова #
18 мая 2015 года Юлия1211 # (автор рецепта)
18 мая 2015 года Сурик #
18 мая 2015 года Юлия1211 # (автор рецепта)
18 мая 2015 года Nienulka #
18 мая 2015 года Юлия1211 # (автор рецепта)
18 мая 2015 года Милодора #
18 мая 2015 года Юлия1211 # (автор рецепта)
18 мая 2015 года Святочка #
18 мая 2015 года Юлия1211 # (автор рецепта)
18 мая 2015 года Л-ля65 #
18 мая 2015 года Юлия1211 # (автор рецепта)
18 мая 2015 года avani #
18 мая 2015 года para_gn0m0v #
18 мая 2015 года Юлия1211 # (автор рецепта)
18 мая 2015 года Елена-13 #
18 мая 2015 года Юлия1211 # (автор рецепта)
18 мая 2015 года Ange77 #
18 мая 2015 года Юлия1211 # (автор рецепта)
18 мая 2015 года Ange77 #
18 мая 2015 года veronika1910 #
18 мая 2015 года Юлия1211 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: