Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из мяса Шашлык

ляличПоваренок 7 уровня

19 мая 2015, 20:43
5596

Свинина в маринаде из чернослива

Свинина и мангал прекрасное сочетание. Мясо, вино и чернослив просто созданы друг для друга. Отсюда делаем вывод, что все компоненты прекрасно дружат между собой. А если еще мясо оттенить соевым соусом "Kikkoman" то получается просто великолепно. Свинина получается кисло-сладкая с ароматом дымка.

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Шашлык

Ингредиенты для «Свинина в маринаде из чернослива»:

Свинина (корейка) — 500 г
Чернослив — 50 г
Соевый соус ("kikkoman") — 6 ст. л.
Лук репчатый — 1 шт
Чеснок — 3 зуб.
Масло растительное — 1 ст. л.
Вино красное полусладкое — 1/2 стак.
Соль — по вкусу

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1892.1 ккал	белки 91.1 г	жиры 119.3 г	углеводы 79.6 г
Порции
ккал 473 ккал	белки 22.8 г	жиры 29.8 г	углеводы 19.9 г
100 г блюда
ккал 178.5 ккал	белки 8.6 г	жиры 11.3 г	углеводы 7.5 г

Рецепт «Свинина в маринаде из чернослива»:

Свинину порезать на куски, толщиной примерно 2 см.
В блендере смешать соус, вино, лук, чеснок, чернослив и масло до однородной массы.
Если надо, подсолите.
Намазать смесью каждый кусочек и
оставить в прохладном месте на 12 часов.
Счищаем соус с мяса (при запекании он похож на мазут)
и обжариваем на решетке мангала до готовности.
Так же его можно обжарить и дома на гриле.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6758

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Шашлык + К" На обед : На второе На природу На ужин : На горячее Неожиданные гости

Теги: обед ужин второе горячее пикник

Вкусы: пикантный мясной кислый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/108238/]Свинина в маринаде из чернослива[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/108238/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2015may/19/36/1148919_18771-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из  мяса -> Шашлык
Свинина и мангал прекрасное сочетание. Мясо, вино и чернослив просто созданы друг для друга. Отсюда делаем вывод, что все компоненты прекрасно дружат между собой. А если еще мясо оттенить соевым соусом "Kikkoman" то получается просто великолепно. Свинина получается кисло-сладкая с ароматом дымка.

Ингредиенты: Свинина, Чернослив, Соевый соус, Лук репчатый, Чеснок, Масло растительное, Вино красное полусладкое, Соль.
Тэги: обед, ужин, второе, горячее, пикник.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Свинина в маринаде из чернослива
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2015may/19/36/1148919_18771-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Свинина в маринаде из чернослива" title="Рецепт: Свинина в маринаде из чернослива"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Свинина и мангал прекрасное сочетание. Мясо, вино и чернослив просто созданы друг для друга. Отсюда делаем вывод, что все компоненты прекрасно дружат между собой. А если еще мясо оттенить соевым соусом "Kikkoman" то получается просто великолепно. Свинина получается кисло-сладкая с ароматом дымка.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/7/">
          Блюда из  мяса
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/217/">
          Шашлык
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Свинина в маринаде из чернослива»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1610">Свинина</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2033">Чернослив</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1671">Соевый соус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3410">Вино красное полусладкое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/263/">горячее</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/198/">пикник</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/108238/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Свинина в маринаде из чернослива

Категория: Горячие блюда › Блюда из мяса › Шашлык

Ингредиенты для «Свинина в маринаде из чернослива»:

Свинина Чернослив Соевый соус Лук репчатый Чеснок Масло растительное Вино красное полусладкое Соль

Тэги: обед, ужин, второе, горячее, пикник

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

338

Салат "Полянка"

88
338
42401

136

Закусочные шарики с "секретом"

73
136
13390

510

Козьи нцаки

100
510
17063

Комментарии и отзывы

29 мая 2015 года Angel-Wise #

Вкусно как!!!!

Утащила в в КК,

29 мая 2015 года лялич # (автор рецепта)

На здоровье дорогая.

21 мая 2015 года pupsik27 #

Маринад класс у тебя!

21 мая 2015 года лялич # (автор рецепта)

Люба,спасибо огромное.

21 мая 2015 года Wera13 #

Очень вкусно!!!

21 мая 2015 года лялич # (автор рецепта)

Вера,спасибо дорогая.

21 мая 2015 года Gerardina #

Лорик, супер! Никогда подобного не встречала!

21 мая 2015 года лялич # (автор рецепта)

Это моя фантазия после просмотра вкусного журнала.Получилось вкусно.Вот и поделилась .

Спасибо дорогая.

22 мая 2015 года Gerardina #

Вот, как полезно вкусные журналы листать

20 мая 2015 года mariana82 #

Ларисочка, замечательное мяско

20 мая 2015 года лялич # (автор рецепта)

Марианочка,спасибо дорогая.

20 мая 2015 года masha vet #

Ларочка, шикарное мясо!

Очень вкусно!!!

прекрасные фотографии!!!

20 мая 2015 года лялич # (автор рецепта)

Машуня,спасибо огромное.

20 мая 2015 года masha vet #

20 мая 2015 года иркаира #

Вкуснятина

20 мая 2015 года лялич # (автор рецепта)

Спасибо огромное.

20 мая 2015 года FoodStation1 #

Очень аппетитные кусочки мяса

20 мая 2015 года лялич # (автор рецепта)

Наточка,спасибо.

20 мая 2015 года Демурия #

Вкусно

20 мая 2015 года лялич # (автор рецепта)

Оля,спасибо дорогая.

20 мая 2015 года Natysinka #

Мяско суперррр!!!!

20 мая 2015 года лялич # (автор рецепта)

Наточка,спасибо.

20 мая 2015 года Aigul4ik #

представляю какие ароматы!!!

20 мая 2015 года лялич # (автор рецепта)

Айгуль ,спасибо милая.

20 мая 2015 года lamer #

Kak vkysno!!!!

20 мая 2015 года лялич # (автор рецепта)

Леночка,спасибо дорогая.

20 мая 2015 года Марина2410 #

Какие смачные кусочки

, что так кушать захотелось сразу

20 мая 2015 года лялич # (автор рецепта)

Угощайтесь на здоровье.

20 мая 2015 года sibir77 #

великолепный рецепт и изумительно аппетитные фото!

20 мая 2015 года лялич # (автор рецепта)

Тоня,спасибо большое.

20 мая 2015 года para_gn0m0v #

Обожаю такое сочетание, но в виде шашлыка не пробовала! Спасибо за идею, Лариса!

20 мая 2015 года лялич # (автор рецепта)

На здоровье,Оксаночка.Надеюсь тебе понравится.

19 мая 2015 года veronika1910 #

Здорово ! Спасибо за рецепт

20 мая 2015 года лялич # (автор рецепта)

Вероника,спасибо солнышко.

19 мая 2015 года Марина Мармеладинка #

Лариса, видела подобный рецепт в блоге, все никак не доходили руки опробовать, меня он заинтриговал! уверенна, что вкусно получилось у тебя!

такие румяные кусочки получились, очень аппетитно!

20 мая 2015 года лялич # (автор рецепта)

мариночка,спасибо большое.

А ссылочку скинь на блог.Очень интересно сравнить.Просто это чисто моя импровизация после увиденного в журнале фото мяса с черносливом.

20 мая 2015 года Марина Мармеладинка #

Ок!

19 мая 2015 года Tatanj #

Аппетитная свининка, прекрасная подача!

20 мая 2015 года лялич # (автор рецепта)

Таня,спасибо огромное.

19 мая 2015 года Анастасия АГ #

Ларисочка, замечательное мяско!!

19 мая 2015 года лялич # (автор рецепта)

Настенька,спасибо солнышко.

19 мая 2015 года Nienulka #

Очень аппетитно

19 мая 2015 года лялич # (автор рецепта)

Ниночка,спасибо.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V463 "Вирджиния"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Свинина в маринаде из чернослива

Ингредиенты для «Свинина в маринаде из чернослива»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Свинина в маринаде из чернослива»:

Похожие рецепты

Идеи моего пикника

Говядина терияки

Шашлык "Моя фантазия"

Шашлык из баранины с базиликом

Корейка-гриль "Пикантная"

Шашлык-эскалоп

Шашлык

Шашлык пряный "Особый"

Куриный шашлык с картофелем в духовке

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Полянка"

Закусочные шарики с "секретом"

Козьи нцаки

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V463 "Вирджиния"

Каркасный дом одноэтажный V448 "Джексон"

Каркасный дом с 3 спальнями V065 "Занесвиль"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!