Блюдо не только вкусное, но и полезное для всей семьи, хорошо подходит для худеющих.
- 19 мая 2015, 22:29
- 2251
Мясо с овощами по-уткински
Ингредиенты для «Мясо с овощами по-уткински»:
- Мясо (У меня свинина, можно использовать филе куриное, индейку) — 700 г
- Морковь (Крупная) — 2 шт
- Лук красный (Можно использовать репчатый) — 2 шт
- Картофель (Крупный) — 3 шт
- Помидор — 2 шт
- Кабачок (Средней величины) — 2 шт
- Вода (Возможно чуть больше воды) — 1 стак.
- Лист лавровый
- Зелень
Время приготовления:
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2060.6 ккал |
белки
17.3 г |
жиры
3.1 г |
углеводы
128.2 г |
Порции | |||
ккал 686.9 ккал |
белки 5.8 г |
жиры 1 г |
углеводы 42.7 г |
100 г блюда | |||
ккал 81.1 ккал |
белки 0.7 г |
жиры 0.1 г |
углеводы 5 г |
Рецепт «Мясо с овощами по-уткински»:
-
Я готовила в мультиварке, но можно использовать любую удобную для вас глубокую сковороду или сотейник. Мясо обжарить до полуготовности.
-
Морковь нарезать кружками. Картофель, кабачки, помидоры - кубиками, лук - полукольцами.
-
Нарезанные овощи выложить к мясу и добавить 1 ст. воды (можно добавить 3 ложки томатной пасты), посолить, поперчить, тщательно перемешать все ингредиенты. И тушить до готовности примерно час, полтора.
-
Готовое блюдо.
Комментарии и отзывы
16 августа 2017 года galina27 1967 #
20 мая 2015 года Senpolia #
22 мая 2015 года Танечка Сребняк #
22 мая 2015 года Senpolia #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: