• 20 мая 2015, 18:29
  • 2574

Шашлык из маринованной свеклы

Рецепт: Шашлык из маринованной свеклы

Свекла, запеченная на шпажках, под ароматным маринадом. Блюдо для любителей необычных вкусов.

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Шашлык из овощей

Ингредиенты для «Шашлык из маринованной свеклы»:

Время приготовления:

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
319.7 ккал
белки
6 г
жиры
20.4 г
углеводы
30 г
Порции
ккал
106.6 ккал
белки
2 г
жиры
6.8 г
углеводы
10 г
100 г блюда
ккал
91.3 ккал
белки
1.7 г
жиры
5.8 г
углеводы
8.6 г

Рецепт «Шашлык из маринованной свеклы»:

  • Сырую свеклу очистить и порезать кубиками.

  • Репчатый лук очистить и мелко порезать.
    Обжарить лук на оливковом масле 3 минуты.

  • Свеклу полить соевым соусом Kikkoman,
    добавить измельченный чеснок,
    мускатный орех, перец душистый по вкусу.

  • Добавляем обжаренный лук.
    Добавляем уксус и воду. Перемешиваем.

  • Посыпаем измельченным укропом. Перемешать.
    Ставим мариноваться в холодильник на 2-3 часа.

  • Шпажки замочить на 5 минут в горячей воде.
    Нанизываем кубики свеклы на шпажки.

  • Выкладываем на фольгу и
    каждую шпажку посыпаем остатками маринада.

  • Заворачиваем в фольгу.
    Выкладываем на противень и ставим в разогретую до 200 градусов духовку. Выпекаем 30-45 минут до мягкости свеклы.
    Такая свекла вкусная как в горячем, так и в холодном виде.
    В холодном виде она напоминает цукаты.

    Приятного аппетита!





BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Шашлык из маринованной свеклы
Рецепт: Шашлык из маринованной свеклы

Свекла, запеченная на шпажках, под ароматным маринадом. Блюдо для любителей необычных вкусов.

Ингредиенты для «Шашлык из маринованной свеклы»:

Комментарии и отзывы

Интересный рецепт!!!
Спасибо большое
Спасибо большое, моя дорогая
Оригинальный шашлык!!!
Ангелиночка, благодарю
О, это как раз для меня.
Я этому очень рада
Интересный рецепт!
Спасибо большое
Ниночка - это что то новенькое и интересненькое!
Любаша, спасибо большое
интересная идея!!
Спасибо большое
Для меня рецепт-откровение! Спасибо!
Благодарю
Красота
Спасибо большое
ОЧЕНЬ ВКУСНО
Благодарю
Интересно!
Спасибо большое
Интересный рецепт!
Спасибо большое, Ирочка
очень интересная идея
Благодарю
Ниночка,очень интересная идея!Ароматные такие шашлычки!
Ирочка, спасибо большое за поддержку
Необычно, ярко, вкусно!
Танюша, спасибо большое
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки