Предлагаю вариант деликатесной рисовой запеканки со спаржей и сыром. Нежная и вкусная запеканка - отличное блюдо хоть на завтрак, хоть на обед, хоть на ужин!!!
- 21 мая 2015, 9:27
- 4682
Рисовая запеканка со спаржей
Ингредиенты для «Рисовая запеканка со спаржей»:
- Рис (отварной. "Ориент от "Мистраль") — 1,5 стак.
- Спаржа — 200 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Соль (по вкусу)
- Сыр твердый — 150 г
- Масло сливочное (для смазки формы) — 20 г
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1235.7 ккал |
белки
66.8 г |
жиры
41.5 г |
углеводы
147.6 г |
Порции | |||
ккал 617.9 ккал |
белки 33.4 г |
жиры 20.8 г |
углеводы 73.8 г |
100 г блюда | |||
ккал 171.6 ккал |
белки 9.3 г |
жиры 5.8 г |
углеводы 20.5 г |
Рецепт «Рисовая запеканка со спаржей»:
-
Для начала нужно отварить рис в слегка подсоленной воде. И остудить его
Отмерить 1,5 стакана вареного риса
Я использовала рис "Ориент" ТМ "Мистраль".
Время приготовления указано без учета варки риса -
Сыр натереть на терке
-
В отваренный рис добавить сырые яйца и 50 гр. сыра, чуть подсолить и перемешать
-
Форму смазать сливочным маслом и выложить рисово-яичную смесь, разровнять
-
Сверху уложить спаржу. Несколько штучек оставьте на украшение
Если вы используете свежую спаржу - отварите её 1 минуту в подсоленном кипятке, откиньте на дуршлаг и используйте.
Если у вас замороженная спаржа - отваривать её не нужно, чуть разморозьте её и можно использовать -
Посыпать оставшимся (100 г) сыром
-
Запекать в духовке при 180-190 градусах около 20-25 минут.
-
Яйца должны пропечься в омлет, а сыр расплавиться и слегка зарумяниться
Комментарии и отзывы
28 мая 2015 года Марьяна_Z #
28 мая 2015 года sibir77 # (автор рецепта)
23 мая 2015 года Sugar #
24 мая 2015 года sibir77 # (автор рецепта)
21 мая 2015 года ирина таджибова #
22 мая 2015 года sibir77 # (автор рецепта)
21 мая 2015 года Марина Мармеладинка #
22 мая 2015 года sibir77 # (автор рецепта)
21 мая 2015 года mariana82 #
22 мая 2015 года sibir77 # (автор рецепта)
21 мая 2015 года LNataly #
22 мая 2015 года sibir77 # (автор рецепта)
21 мая 2015 года para_gn0m0v #
21 мая 2015 года sibir77 # (автор рецепта)
21 мая 2015 года veronika1910 #
21 мая 2015 года sibir77 # (автор рецепта)
21 мая 2015 года Elea #
21 мая 2015 года sibir77 # (автор рецепта)
21 мая 2015 года marfutak # (модератор)
21 мая 2015 года sibir77 # (автор рецепта)
21 мая 2015 года Маришка-2015 #
21 мая 2015 года sibir77 # (автор рецепта)
21 мая 2015 года Елена11сто #
21 мая 2015 года sibir77 # (автор рецепта)
21 мая 2015 года Милодора #
21 мая 2015 года sibir77 # (автор рецепта)
21 мая 2015 года Elenochka26 #
У нас спаржи нет на рынках-заменю зеленой фасолью
Фотографии у тебя для конкурса всегда великолепные и живые-так и хочется тарелочку притянуть себе
Ох,была бы такая услуга для нетерпеливых-заплатил через электронный кошелечек и через 5 минут тебе принесли бы домой
21 мая 2015 года sibir77 # (автор рецепта)
Про услугу "заплатил-принесли" - напомнила мне мое детство. Когда появились в СССР первые журналы "Бурда-моден" мама приносила их с работы "посмотреть" и снять выкройки. Я их тогда листала и мечтала - во была бы в журнале такая кнопочка - нажал и это всё у тебя дома - до того там всё было красочно и красиво для меня
21 мая 2015 года Elenochka26 #
21 мая 2015 года sibir77 # (автор рецепта)
21 мая 2015 года lada l09 #
21 мая 2015 года sibir77 # (автор рецепта)
21 мая 2015 года Жанночкин # (модератор)
Изумительная запеканка,вкусно,нежно
21 мая 2015 года sibir77 # (автор рецепта)
21 мая 2015 года Aigul4ik #
21 мая 2015 года sibir77 # (автор рецепта)
21 мая 2015 года pupsik27 #
21 мая 2015 года sibir77 # (автор рецепта)
21 мая 2015 года alexandrasandra #
21 мая 2015 года sibir77 # (автор рецепта)
21 мая 2015 года Один Три #
21 мая 2015 года sibir77 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: