• 22 мая 2015, 10:40
  • 15731

Рисовая запеканка "Ясельная"

Рецепт: Рисовая запеканка Ясельная

Такую запеканку с удовольствием едят и дети, и взрослые. В составе нет сахара, поэтому можно давать самым маленьким деткам, если они умеют жевать ))) Заходите и посмотрите, с каким удовольствием её кушает моя 10-месячная Маруся!

Категория: Десерты Другие десерты Пудинги

Ингредиенты для «Рисовая запеканка "Ясельная"»:

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1354.5 ккал
белки
68.6 г
жиры
59.9 г
углеводы
228.8 г
Порции
ккал
169.3 ккал
белки
8.6 г
жиры
7.5 г
углеводы
28.6 г
100 г блюда
ккал
85.2 ккал
белки
4.3 г
жиры
3.8 г
углеводы
14.4 г

Рецепт «Рисовая запеканка "Ясельная"»:

  • Я использую хорошо разваривающийся рис Италика от Мистраль. Он отлично подходит для такого рода запеканок и пудингов.

  • Заливаю рис 1 стаканом холодного молока и оставляю на 2 часа.

  • Добавляю остальное молоко и варю молочную кашу. На медленном огне, постоянно помешивая, пока рис не станет мягким. Это примерно 8-10 минут после закипания. Затем накрываю кастрюлю крышкой и даю каше еще немного настояться - минут 15. После этого её нужно немного охладить для дальнейшего приготовления.

  • В отдельной емкости блендером растираю банан, желтки, финики, сливочное масло, корицу (или семена ванили). Получается очень нежный и вкусный крем )))

  • Вот такие у меня мягкие натуральные очень вкусные финики. Использую их вместо сахара в питании моей малышки. В отличие от сахара, это не пустые калории, а, можно сказать, "биологически активная добавка" - комплекс витаминов, микро- и макроэлементов и мягкие пищевые волокна для хорошего пищеварения.

  • Смешиваю полученный крем с рисовой кашей и выкладываю в форму, смазанную сливочным маслом.

  • Выпекаю примерно 45 минут на среднем жару в разогретой духовке. Можно есть и в горячем виде, но нам больше нравится в холодном.

  • При подаче можно полить запеканку сладким соусом. Для малышей рекомендую вместо соуса использовать ягодное или фруктовое пюре.

Здоровья вашим деткам!








BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Рисовая запеканка "Ясельная"
Рецепт: Рисовая запеканка Ясельная

Такую запеканку с удовольствием едят и дети, и взрослые. В составе нет сахара, поэтому можно давать самым маленьким деткам, если они умеют жевать ))) Заходите и посмотрите, с каким удовольствием её кушает моя 10-месячная Маруся!

Ингредиенты для «Рисовая запеканка "Ясельная"»:

Фотографии «Рисовая запеканка "Ясельная"» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Светлана, я решила поэкспериментировать и сделала вашу запеканку в микроволновке (очень уж жарко у нас сейчас, чтобы духовку включать). Делала полпорции в силиконовых формочках - 5 минут и готово! Мне очень понравилась запеканка - нежная и в меру сладкая, хоть и без сахара. А вот мой трехлетний привереда сначала нос воротил (вид ему, видите ли, не понравился), пришлось полить чуток пенкой от абрикосового варенья. Слопал за милую душу все, что на фото. Спасибо за рецепт!
Аня, спасибо за фото. С пенкой от варенья всё что хочешь съешь ))) Три года уже большой возраст, многие пищевые привычки сформированы.
Да, сладенькое мы все любим
Ответ для Nuta12
скажите,пожалуйста, как вы в микроволновке делали ее?
просто в формочки разложили и поставили на поворотный столик?
В силиконовые формочки разложила и поставила на поворотный столик. Потом остудила слегка и выложила в тарелки. На полпорции исходного рецепта хватило 5 минут.
большое спасибо, особенно за уточнение по времени!
А готовила я с финиками
А вот и моя запеканочка Моему 13 мес.внуку очень понравилось, ротик как голодный галчонок открывал Жду 4х летнюю внучку, посмотрим как ей понравится(она у нас ох и привереда, редко что понравится ей) Мне очень понравилась, большое спасибо за вкусняшку, обязательно еще приготовлю!
Большое спасибо за фото и доверие крецепту! Здоровья крепкого вашему внучку!
Вместо фиников использовала изюм. Очень вкусно. Запекала при 180 гр. почти 1 час. Ребенок тоже кушает с удовольствием. Доставала еще горячей из формы, поэтому такой вид.
Очень красивый вид! Корочка - загляденье! Спасибо большое за фото
Запеканочка супер. Доченька очень хорошенькая
Спасибо!
Первая моя запеканка. Готовится как то долго. Делала с изюмом вместо фиников. Сынка ел с удовольствием, а нам не очень. Ну на то она и ясельная Спасибо за рецепт
Ой, как мило, такое замечательное фото! Хорошо, что малышу понравилось!
Изумительная запеканочка!
Нежно,с чудесным новым вкусом,прелесть!
Светуль,а Марусечка,нууу просто душечка-красавица!
Светочка, чудо запеканочка! А доченька вообще прелесть, слов нет.....
Светулька! Доченька красоточка вся в маму. Запеканочка отличная
спасибо Светик!
Красотка!
Отличная запеканка! Светик, удачи!
Ах, какая прелесть! А доченька в маму, красавица!
Суперская запенка и Машунька, как пример здорового малыша, ттт!!!!!
спасибо Нина!
Ну Светик, ты хитрюга! Только за одну Машеньку можно 100 баллов поставить! Красавица (ттт)! Ну замеканочка тож хороша!
Светик,просто чудо.
Спасибо, Ларисочка!
Забираю не глядя раз такое чудо поглащает, то лучшего доказательства и не надо приготовлю моему годовалому внуку, правда с жеванием у нас тяжело, этот лентяй ничего не хочет жевать
Светик,Машенькая какая красавица ттт,запеканка интересная,аппетитная
Спасибки
Отличная запеканка! Попробую с финиками приготовить для своего карапузика! Вашей прекрасной принцессе здоровья крепкого!
Спасибо!
Какая чудесная запеканочка, нужно будет на днях приготовить и для моей Машеньки)))
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки