• 22 мая 2015, 18:58
  • 2496

Рисовая каша с фрикадельками

Рецепт: Рисовая каша с фрикадельками

Вкусная, ароматная каша с освежающим соусом.

Категория: Горячие блюда Блюда из круп

Ингредиенты для «Рисовая каша с фрикадельками»:

Каша

Соус

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1836.4 ккал
белки
134.4 г
жиры
53.5 г
углеводы
204.3 г
100 г блюда
ккал
121.6 ккал
белки
8.9 г
жиры
3.5 г
углеводы
13.5 г

Рецепт «Рисовая каша с фрикадельками»:

  • Я брала рис Кубань от ТМ Мистраль. Рис промываем.

  • Зиру растолчем в ступке.

  • В фарш добавим половину зиры, 1 измельченный зубчик чеснока, соль, перец.

  • Перемешаем и скатаем фрикадельки.

  • Обжарим в сотейнике на растительном масле, затем выложим.

  • В сотейник добавим зиру оставшуюся, зубчик чеснока и рис.

  • Вольем горячий бульон.

  • Тушим около 15-20 минут. Потом возвращаем фрикадельки. Соль, перец по вкусу.

  • Перед окончанием добавим горошек, перемешаем, одну минуту прогрем и выключаем.

  • Для соуса на средней терке натрем огурец, один зубчик чеснока измельчим. Мелиссу ( можно мяту) мелко порежем.

  • Смешаем с йогуртом, посолим, поперчим, соус готов.

  • Очень вкусно, освежающе. Приятного аппетита!





BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Рисовая каша с фрикадельками
Рецепт: Рисовая каша с фрикадельками

Вкусная, ароматная каша с освежающим соусом.

Ингредиенты для «Рисовая каша с фрикадельками»:

Комментарии и отзывы

Вкусно!!!
Фрикадельки с рисом в соусе,да ещё с горошком,просто класс!
Необычно и красиво!
Вкусненько!
Просто и вкусно) Отлично подано!
вот вроде бы повседневное блюдо, но как красиво, аппетитно, фотогенично, в общем, здоровско
шикарные снимки и отличный рецепт!!!
Вкусно очень
аппетитные шарики!
Вкусняшка!
Мммм...вкусненько и оригинальненько!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 645 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки

Новая рассылка: 5 вкусных рецептов каждый день!

Подпишитесь на рассылку и ежедневно получайте на почту 5 отличных пошаговых рецептов с фото. Не упустите возможность приготовить новые интересные блюда и порадовать себя и близких!