Выпечка к чаю, кофе или к молоку.
pinkflamingo1962Поваренок 5 уровня
- 26 августа 2008, 21:30
- 17097
Кребли на творожном тесте
Ингредиенты для «Кребли на творожном тесте»:
- Творог (можно обезжиренный) — 500 г
- Разрыхлитель теста — 2 пакет.
- Яйцо куриное — 2 шт
- Масло растительное — 250 мл
- Сахар
- Вода — 250 мл
- Соль
- Мука пшеничная / Мука
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2941 ккал |
белки
104 г |
жиры
270.8 г |
углеводы
21.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 260.3 ккал |
белки 9.2 г |
жиры 24 г |
углеводы 1.9 г |
Рецепт «Кребли на творожном тесте»:
-
Это продукты, которые нам понадобятся.
-
Творог выложить в чашку, всыпать разрыхлитель и перемешать. Затем вбить яйца - перемешать, добавить соль, сахар, если хотите кребли послаще, то добавьте побольше, я много не кладу - не люблю сильно сладкие. Затем влить стакан воды и стакан растительного масла, всё перемешать и, добавляя муку, вымесить эластичное тесто, оно не должно быть крутым, но такое, чтобы раскатывать скалкой. Тесто положить "отдыхать". Пока моё тесто отдыхало, я работала на даче. Мне сегодня помогал делать тесто мой внук.
-
Тесто раскатать в пласт толщиной с палец и нарезать произвольными квадратиками или ромбами, в середине каждого прорезать отверстие.
-
В глубокую сковороду налить растительное масло, желательно побольше, чтобы кребли плавали и перед тем как положить кребли в сковороду, я их завязываю, так сказать, узлом, вот так.
-
Жарим кребли в масле с обоих сторон до красивого коричневого цвета. Выложить на тарелку, застеленную салфеткой, чтобы стёк жир (хотя на них и не много, но всё равно так делаю).
-
Готовые кребли складываем в чашку или на поднос, кому как нравится. Остывшие можно посыпать сахаром или сахарной пудрой. Я не посыпаю.
-
Подавать можно со сгущённым молоком, мёдом или вареньем. Я люблю их также со свежим сыром намазывать, поэтому и не делаю сладкое тесто.
Вкусно есть со сладким чаем или кофе, а так же с молоком.
ЖЕЛАЮ ВСЕМ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
28 августа 2024 года inna_2107 #
[+5]Получились вкусные и нежные кребли на основе Вашего рецепта.
Может быть для кого-то будет полезно моё количество ингредиентов, так как видимо при сбое на сайте количество некоторых ингредиентов исчезло.
У меня было 400 гр .творога , воды и масла добавила по 100 мл., сахар - 2.5ч.л.,2 яйца и пакет ванильного сахара.
Муку не взвесила - добавляла постепенно до состояния при котором можно было раскатать тесто.
28 апреля 2017 года inna_2107 #
30 августа 2024 года Марина Indus #
31 августа 2024 года inna_2107 #
31 августа 2024 года Марина Indus #
13 октября 2015 года innastoll0610 #
вопрос по рецепту2 августа 2010 года ирина66 #
10 октября 2009 года Олива1 #
20 октября 2009 года pinkflamingo1962 # (автор рецепта)
26 июля 2009 года viktoschka #
Спасибо вам огромное!
30 июля 2009 года pinkflamingo1962 # (автор рецепта)
5 июля 2009 года Танюша 73 #
21 января 2009 года АннушкаО #
31 января 2009 года pinkflamingo1962 # (автор рецепта)
11 января 2009 года Tascha83 deleted #
31 января 2009 года pinkflamingo1962 # (автор рецепта)
Спасибо,что посетили мою страницу!
22 ноября 2008 года Aprelia #
24 ноября 2008 года pinkflamingo1962 # (автор рецепта)
4 ноября 2008 года eriniya #
себе в загашник!!++
7 ноября 2008 года pinkflamingo1962 # (автор рецепта)
5 сентября 2008 года svet32lana #
5 сентября 2008 года pinkflamingo1962 # (автор рецепта)
23 ноября 2008 года pinkflamingo1962 # (автор рецепта)
24 ноября 2008 года svet32lana #
28 августа 2008 года чиполинка #
Очень вкусно!
28 августа 2008 года pinkflamingo1962 # (автор рецепта)
28 августа 2008 года maj4ik #
28 августа 2008 года pinkflamingo1962 # (автор рецепта)
27 августа 2008 года Lana66 #
28 августа 2008 года pinkflamingo1962 # (автор рецепта)
29 августа 2008 года Lana66 #
29 августа 2008 года pinkflamingo1962 # (автор рецепта)
27 августа 2008 года Волшебница #
28 августа 2008 года pinkflamingo1962 # (автор рецепта)
27 августа 2008 года emili deleted #
28 августа 2008 года pinkflamingo1962 # (автор рецепта)
27 августа 2008 года GadenKa #
А помощник просто ангелочек!!!! :wink:
27 августа 2008 года pinkflamingo1962 # (автор рецепта)
27 августа 2008 года Ируня # (модератор)
27 августа 2008 года pinkflamingo1962 # (автор рецепта)
27 августа 2008 года Lacoste #
Внучок прелесть
27 августа 2008 года pinkflamingo1962 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: