• 27 августа 2008, 14:18
  • 3512

Пирог "Цветочек"

Рецепт: Пирог "Цветочек"

Захотелось пирога с фруктами, но чтобы фрукты были не печeные. Вот что получилось.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Пирог "Цветочек"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3543.7 ккал
белки
51.5 г
жиры
4.8 г
углеводы
825.9 г
100 г блюда
ккал
218.7 ккал
белки
3.2 г
жиры
0.3 г
углеводы
51 г

Рецепт «Пирог "Цветочек"»:

  • Делаем тесто. В кефир добавляем сахар, взбиваем.

  • Добавляем соду и немного ванилина.

  • Всыпаем просеянную муку.

  • Смазываем форму маслом.

  • Выливаем тесто. Оно будет довольно жидким. Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке до сухой палочки. Вообще пирог получается довольно влажный, поэтому главное, чтобы на палочке не было жидкого теста.

  • Пока пирог печётся подготовим начинку. Нарежем все фрукты дольками. Яблоки и апельсины я очистила от кожуры. Яблоки.

  • Апельсины.

  • Персики и сливы.

  • Приготовим сироп. В воду добавим сахар, ванилин. Кипятим.

  • Добавляем кусочек сливочного масла.

  • Все фрукты по очереди слегка обвариваем в сиропе.

  • Яблоки.

  • Апельсины.

  • Персики и сливы вместе.

  • За это время пирог испёкся. Вот такой он получился.

  • Так как он получается с корочкой, а внутри влажный и нежный, я его перевернула.

  • Разрезать его сложно, поэтому серединку пирога я просто выскребла ложкой и порубила на кусочки лопаткой.

  • На корж выкладываем яблоки.

  • Потом наши кусочки теста. Их немного сбрызгиваем сиропом.

  • Теперь дело за фантазией. Украшаем пирог оставшимися фруктами. В холодном виде пирог ещё вкуснее. Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Пирог "Цветочек"
Рецепт: Пирог "Цветочек"

Захотелось пирога с фруктами, но чтобы фрукты были не печeные. Вот что получилось.

Ингредиенты для «Пирог "Цветочек"»:

Комментарии и отзывы

Такой простой - и такой эффектный пирог!
++++++++++++++
Торт очень красивый и,должно быть,вкусный.Обязательно попробую.Спасибо за рецепт!+++++
красивый!! ++
Красота какая! Молодец!
Юлечька,здорово,красиво! +++
Спасибо Лейлочка!
Красота!!! Спасибо!++++++++
Такой красивый и конечно вкусный!++++
Тортик просто загляденье!
вкусно
Хороший пирожок!+
Спасибо, Ксюша!
Интересный тортик!+++
надо попробовать
Попробуйте!
Очень симпатично! +
Догрузила!
И опять не всё загрузилось!!!
Какой симпатичный витаминный тортик! +
Спасибо Ирочка!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки