К большей части того, что я готовлю в мультиварке, так и просятся эпитеты "простой", "легкий" и "ленивый". Ну, и "вкусный", само собой, иначе зачем вообще готовить? Этот милый манник не исключение. Простой и вкусный - конечно, если вы любите кокос.
- 26 мая 2015, 15:22
- 5809
Манник "Кокосовая нежность"
Ингредиенты для «Манник "Кокосовая нежность"»:
Манник
- Яйцо куриное — 3 шт
- Сахар (мульти-стакан) — 1
- Кефир (мульти-стакана) — 2
- Мука пшеничная / Мука (мульти-стакан) — 1
- Крупа манная (мульти-стакана) — 2
- Стружка кокосовая — 80 г
- Разрыхлитель теста — 3 ч. л.
- Масло растительное — 100 г
- Ванильный сахар — 10 г
- Соль (щепотка)
Крем
- Сметана — 350 г
- Сахарная пудра — 100 г
Время приготовления:
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2852.4 ккал |
белки
36.9 г |
жиры
240 г |
углеводы
147.1 г |
Порции | |||
ккал 356.6 ккал |
белки 4.6 г |
жиры 30 г |
углеводы 18.4 г |
100 г блюда | |||
ккал 339.6 ккал |
белки 4.4 г |
жиры 28.6 г |
углеводы 17.5 г |
Параметры приготовления в мультиварке:
Мощность: 800 Ватт
Программа: выпечка (80 минут)
Рецепт «Манник "Кокосовая нежность"»:
-
Я не замачиваю манку предварительно - мне кажется, что кексы с сухой манкой получаются более рыхлыми и нежными. Кокосовая стружка еще усиливает этот эффект.
Смешать манку, муку, разрыхлитель, ванильный сахар и кокосовую стружку. -
Яйца взбить с солью. Продолжая взбивать, постепенно всыпать сахар. Влить масло и кефир, смешать.
Порциями ввести сухие продукты в жидкие, перемешивая без особой тщательности. -
Чашу мультиварки смазать сливочным маслом или маргарином для выпечки и вылить тесто в чашу.
Выпекать в программе "Выпечка" 1 час 20 минут.
На этом можно и остановиться, но мы не ищем лёгких путей... -
Сметану и сахарную пудру взбить миксером. Крем ( или соус) готов.
Разрезать манник на два коржа. Промазать корж половиной крема, накрыть вторым коржом и покрыть манник оставшемся кремом. Посыпать кокосовой стружкой и украсить на свой вкус. Дать маннику немного пропитаться и можно наслаждаться "кокосовой нежностью"!!!
Комментарии и отзывы
4 декабря 2019 года lemurka #
5 декабря 2019 года Няшка # (автор рецепта)
5 декабря 2019 года lemurka #
6 декабря 2019 года Няшка # (автор рецепта)
8 мая 2017 года zeya #
8 мая 2017 года Няшка # (автор рецепта)
1 июня 2015 года девушка с веслом #
1 июня 2015 года Няшка # (автор рецепта)
28 мая 2015 года avani #
29 мая 2015 года Няшка # (автор рецепта)
27 мая 2015 года pupsik27 #
29 мая 2015 года Няшка # (автор рецепта)
29 мая 2015 года pupsik27 #
29 мая 2015 года Няшка # (автор рецепта)
29 мая 2015 года pupsik27 #
29 мая 2015 года Няшка # (автор рецепта)
29 мая 2015 года pupsik27 #
29 мая 2015 года Няшка # (автор рецепта)
30 мая 2015 года pupsik27 #
27 мая 2015 года Демурия #
28 мая 2015 года Няшка # (автор рецепта)
26 мая 2015 года наташка1979 #
26 мая 2015 года Няшка # (автор рецепта)
26 мая 2015 года Kleine Hase #
26 мая 2015 года Няшка # (автор рецепта)
26 мая 2015 года mariana82 #
26 мая 2015 года Няшка # (автор рецепта)
26 мая 2015 года Мамсон #
26 мая 2015 года Няшка # (автор рецепта)
26 мая 2015 года Feya60 #
26 мая 2015 года Няшка # (автор рецепта)
26 мая 2015 года Aigul4ik #
26 мая 2015 года Няшка # (автор рецепта)
26 мая 2015 года Elea #
26 мая 2015 года Няшка # (автор рецепта)
26 мая 2015 года Jodha #
26 мая 2015 года Няшка # (автор рецепта)
26 мая 2015 года Jodha #
26 мая 2015 года Няшка # (автор рецепта)
26 мая 2015 года Jodha #
26 мая 2015 года veronika1910 #
26 мая 2015 года Няшка # (автор рецепта)
26 мая 2015 года Ларусик #
26 мая 2015 года Няшка # (автор рецепта)
27 мая 2015 года Ларусик #
27 мая 2015 года Няшка # (автор рецепта)
26 мая 2015 года sibir77 #
26 мая 2015 года Няшка # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: