• 26 мая 2015, 20:08
  • 4774

Гречка, запеченная с грибами "Прошу добавки"

Рецепт: Гречка, запеченная с грибами Прошу добавки

Не зря такое название блюда, ведь ваши домочадцы обязательно попросят добавки. Гречка, грибы, сыр - беспроигрышный вариант, очень вкусно! У нас эта запеканка в любимчиках.

Категория: Горячие блюда Запеканки Запеканка с грибами

Ингредиенты для «Гречка, запеченная с грибами "Прошу добавки"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3197.3 ккал
белки
105.1 г
жиры
174.9 г
углеводы
315.3 г
100 г блюда
ккал
196.2 ккал
белки
6.4 г
жиры
10.7 г
углеводы
19.3 г

Рецепт «Гречка, запеченная с грибами "Прошу добавки"»:

  • Для приготовления блюда я использовала крупу гречневую фирмы Мистраль.

  • Залить 2 стакана промытой гречневой крупы 4-мя стаканами воды, посолить, добавить сл. масло. Отварить гречку до готовности 15-20 минут. На растительном масле обжарить до прозрачности нарезанный лук.

  • Добавить нарезанные грибы, посолить и жарить до выпаривания жидкости и готовности грибов.

  • Выложить в смазанную форму (у меня диаметр 23 см) или противень половину гречки, затем слой грибов и накрыть оставшейся кашей.

  • Залить взбитой с яйцом подсоленной сметаной.

  • Сверху посыпать натертым сыром, сыра можно взять и побольше, например 150 гр.. Накрыть запеканку фольгой и запекать в духовке около 20 минут. Подавать с овощами.





BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Гречка, запеченная с грибами "Прошу добавки"
Рецепт: Гречка, запеченная с грибами Прошу добавки

Не зря такое название блюда, ведь ваши домочадцы обязательно попросят добавки. Гречка, грибы, сыр - беспроигрышный вариант, очень вкусно! У нас эта запеканка в любимчиках.

Ингредиенты для «Гречка, запеченная с грибами "Прошу добавки"»:

Фотографии «Гречка, запеченная с грибами "Прошу добавки"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

огромное спасибо за такой вкусный рецепт!!!!у нас все просили добавки
Спасибо за рецепт! Получилось вкусненько!
Как здорово!!! Фотоотчет!!!!! СПАСИБО !!!!!
Оленька, замечательная запеканка!
Спасибо!
Светочка, где ты такую красоту находишь? Так забавно! Спасибо!
Какая вкуснотень! Второй раз готовлю. Ням!
Здорово!
Вкусненько как!
Спасибо за внимание к рецептам!
Очень аппетитно!
Благодарю
Очень вкусно
Здорово
Действительно, беспроигрышное сочетание !
Получилась аппетитная и вкусная запеканка, уверена, что и нашей семье она полюбится !
Спасибо, что поделились рецептом!
Благодарю за отзыв, запеканка вкусная, семье понравится
Крупу сырую или отваренную использовать? Хороший рецепт, приготовлю.
Гречку залить водой 1:2 с добавлением сливочного масла и варить до готовности. Затем выложить половину гречки в форму, затем грибы, сверху остаток гречки, залить заливкой и посыпать сыром. Приятного аппетита!
Я очень люблю гречку с грибами.
Ура!! Угодила тебе!
а я люблю такое сочетание!!!
Ура!! Как я рада!
вкуснятина
Да, вкуснятина!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки