• 29 мая 2015, 14:05
  • 6926

Торт "Праздник детства"

Рецепт: Торт Праздник детства

Очень вкусный тортик, который понравится не только деткам, но и их родителям. Если у вас есть маленькие дети, то и всегда найдётся детская молочная смесь. Тортик готовится достаточно просто и быстро. Этот торт можно печь даже на детские дни рождения, благодаря наличию детской смеси торт получается ещё и полезным.

Категория: Выпечка

Ингредиенты для «Торт "Праздник детства"»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3041.9 ккал
белки
57.6 г
жиры
114.9 г
углеводы
442.7 г
Порции
ккал
760.5 ккал
белки
14.4 г
жиры
28.7 г
углеводы
110.7 г
100 г блюда
ккал
212.7 ккал
белки
4 г
жиры
8 г
углеводы
31 г

Рецепт «Торт "Праздник детства"»:

  • Разбиваем в миску яйца и добавляем сахар.

  • Взбиваем яйца с сахаром около 5 минут. Получилась густая, пышная пенка, как крем.

  • Соду высыпать в сметану, перемешать, чтобы она погасилась. Вылить сметану во взбитые яйца. Взбить.

  • Добавить сухую детскую смесь (я брала "малютку" мультизлаковую). Опять взбить. Потихоньку всыпать муку, не переставая взбивать. Получилось воздушное тесто, не очень жидкое и не очень густое.

  • Делим тесто на две части и выпекаем коржи в разогретой до 180 градусов духовке 20-25 минут. Готовность проверяемых деревянной шпажкой. Получились пышные, мягкие, воздушные коржи.

  • Пока коржи остывают делаем крем.
    Взбиваем сметану с сахаром.

  • Добавляем детскую смесь и снова взбиваем.

  • В форму выкладываем корж, покрываем его кремом и на крем кладем второй корж.

  • Верх торта украшаем на свой вкус. Я за нехваткой времени просто присыпала сахарной пудрой.
    А далее убираем в холодильник. Но у меня в семье торт достали через 30 минут и половины сразу не стало)))
    Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Торт "Праздник детства"
Рецепт: Торт Праздник детства

Очень вкусный тортик, который понравится не только деткам, но и их родителям. Если у вас есть маленькие дети, то и всегда найдётся детская молочная смесь. Тортик готовится достаточно просто и быстро. Этот торт можно печь даже на детские дни рождения, благодаря наличию детской смеси торт получается ещё и полезным.

Категория: Выпечка

Ингредиенты для «Торт "Праздник детства"»:

Комментарии и отзывы

Спасиибо за рецепт!Пирог обалденный, съели в первый же день,даже настоятся не успел!
Очень рада, что воспользовались моим рецептом.
Спасибо за отзыв, рада, что понравился. Пирог и правда вкусный и быстро съедается
Готовьте на здоровье еще
Отличный рецепт
Спасибо, угощайтесь на здоровье
Молочная смесь ’ Малютка’ подойдет? )
Я использовала мультизлаковую кашу малютка, с ней крем получился достаточно крепким.
Отличный рецепт
Спасибо, Вероника
у меня последняя попытка крема со сметаной плачевная - просто всё потекло... больше и не пыталась...
Этот крем на утро был ещё лучше, настоялся и крепеньким таким стал.
так Вы используете молочную смесь или мультизлаковую кашу?
Я использую кашу, но в ингридиентах нет такого. Прописала как молочная смесь.
Скажите, пжлст, а можно выпекать один корж, а потом разрезать его надвое?
Конечно можно, только тогда, соответственно, время увеличить.
А форма у вас какого диаметра? И сметана какой жирности? Если сметана будет не сильно жирная, детская смесь сделает крем более плотным?
Диаметр формы 26см. Сметану брала 20%. В детской каше как правило присутствует манка, которая хорошо увеличивается и придаёт плотность. У меня тортик на утро был с более плотным кремом, чем вечером.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки