Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги

AnidesПоваренок 2 уровня

1 июня 2015, 12:40
6848

Яблочный пирог "Мюсли"

Пирог с хлопьями? - удивилась я, впервые увидев этот рецепт. Овсянку у нас никто не ест, но я на всякий случай совсем недавно её купила. И не зря! Кто хоть раз приготовит такой вкусный пирог, навсегда полюбит невзрачную овсяную кашу. Пирог получается очень нежным и рыхлым, а кокосовая корочка сверху придаёт необыкновенную сладость!

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Яблочный пирог "Мюсли"»:

Мука пшеничная / Мука — 200 г
Хлопья овсяные — 250 г
Вишня (сладкая; я взяла из компота - 360г) — 500 г
Яблоко (или 3 средних шт) — 500 г
Масло сливочное — 300 г
Яйцо куриное — 4 шт
Сахар — 200 г
Ванильный сахар — 20 г
Сода (около 1,5 чайной ложки) — 10 г
Цедра лимона (около 1,5 чайной ложки) — 10 г
Сахарная пудра — 50 г
Стружка кокосовая — 50 г

Время приготовления: 80 минут

Количество порций: 12

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 6049 ккал	белки 90.1 г	жиры 326.2 г	углеводы 704.9 г
Порции
ккал 504.1 ккал	белки 7.5 г	жиры 27.2 г	углеводы 58.7 г
100 г блюда
ккал 263 ккал	белки 3.9 г	жиры 14.2 г	углеводы 30.6 г

Рецепт «Яблочный пирог "Мюсли"»:

Яблоки вымойте, очистите и нарежьте ломтиками.
Из вишен удалите косточки. Если из компота и уже без косточек, как у меня, то достаточно обсушить.
Масло разотрите с сахаром и ванильным сахаром добела.
Введите в полученную массу одно за другим яйца и добавьте лимонную цедру.
Овсяные хлопья смешайте с мукой и содой.
Соедините яичную массу с мукой и овсяными хлопьями и хорошо перемешайте.
Тесто выложите в смазанную сливочным или растительным маслом форму, разровняйте и распределите на нём ломтики яблок и вишни. (Я люблю яблоки внутри теста, поэтому я их замешала, а не сверху разложила)
Сахарную пудру перемешайте с кокосовой стружкой. Посыпьте фруктовую начинку полученной смесью.
Пирог выпекайте в духовке при температуре 200 градусов до образования золотистой корочки. Здесь хочу немного остановиться. Конечно, нужно ориентироваться на свою духовку. У меня быстрая электрическая, так что я вообще убавила до 150 градусов, иначе верх бы сгорел. При такой температуре я его пекла в течение 50 минут и осталась довольна. Советую выпекать не менее 35 минут и не более часа.
А вот и наш пирог! Наслаждаемся и хотим ещё))) Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт На завтрак : Сытный завтрак На обед : На десерт На полдник На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных На ужин : На десерт Неожиданные гости

Теги: пирог яблоки вишня хлопьями

Вкусы: кокосовый нежный сладкий Кисло

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/108924/]Яблочный пирог "Мюсли"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/108924/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2015jun/01/07/1163025_16114-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги
Пирог с хлопьями? - удивилась я, впервые увидев этот рецепт. Овсянку у нас никто не ест, но я на всякий случай совсем недавно её купила. И не зря! Кто хоть раз приготовит такой вкусный пирог, навсегда полюбит невзрачную овсяную кашу. Пирог получается очень нежным и рыхлым, а кокосовая корочка сверху придаёт необыкновенную сладость!

Ингредиенты: Мука пшеничная, Хлопья овсяные, Вишня, Яблоко, Масло сливочное, Яйцо куриное, Сахар, Ванильный сахар, Сода, Цедра лимона, Сахарная пудра, Стружка кокосовая.
Тэги: пирог, яблоки, вишня, хлопьями.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Яблочный пирог "Мюсли"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2015jun/01/07/1163025_16114-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Яблочный пирог Мюсли" title="Рецепт: Яблочный пирог Мюсли"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Пирог с хлопьями? - удивилась я, впервые увидев этот рецепт. Овсянку у нас никто не ест, но я на всякий случай совсем недавно её купила. И не зря! Кто хоть раз приготовит такой вкусный пирог, навсегда полюбит невзрачную овсяную кашу. Пирог получается очень нежным и рыхлым, а кокосовая корочка сверху придаёт необыкновенную сладость!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/43/">
          Пироги
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Яблочный пирог "Мюсли"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5670">Хлопья овсяные</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/347">Вишня</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2192">Яблоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3192">Ванильный сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1666">Сода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2804">Цедра лимона</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2223">Сахарная пудра</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4111">Стружка кокосовая</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/51/">пирог</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/221/">яблоки</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/274/">вишня</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/5964/">хлопьями</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/108924/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Яблочный пирог "Мюсли"

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Пироги

Ингредиенты для «Яблочный пирог "Мюсли"»:

Мука пшеничная Хлопья овсяные Вишня Яблоко Масло сливочное Яйцо куриное Сахар Ванильный сахар Сода Цедра лимона Сахарная пудра Стружка кокосовая

Тэги: пирог, яблоки, вишня, хлопьями

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

11 января 2021 года inna_2107 #

Интересный рецепт

11 января 2021 года Anides # (автор рецепта)

Готовьте с удовольствием!

29 июля 2018 года bandun #

Испекла по вашему рецепту. Только вишню заменила на персики. Получилось очень вкусно. Родным понравился. Спасибо за рецепт!

2 августа 2018 года Anides # (автор рецепта)

Благодарю за приятный отзыв!

Интересная идея в персиками. Наверно, немного с кислинкой получилось?

2 июня 2015 года pupsik27 #

Интересный рецепт!

2 июня 2015 года Anides # (автор рецепта)

Пробуйте на здоровье!

2 июня 2015 года Аня Бойчук #

Мне кажется, или он не совсем пропекся внутри?

Просто когда-то делала что-то подобное и получилась сырая серединка, вот тут по фото тое сложилось такое впечатление

2 июня 2015 года Anides # (автор рецепта)

Он пропёкся, просто яблоки так в середине выглядят

Вы можете наверх их также положить и никакого впечатления не будет