Сладкие и мягкие бисквитные маффины со вкусом грецких орехов.
- 6 июня 2015, 21:37
- 2509
Ореховые маффины
![Рецепт: Ореховые маффины Рецепт: Ореховые маффины](https://www.povarenok.ru/data/cache/2015jun/06/48/1168020_27248-710x550x.jpg)
Ингредиенты для «Ореховые маффины»:
- Орехи грецкие — 0,5 стак.
- Мука пшеничная / Мука — 0,75 стак.
- Яйцо куриное — 4 ст. л.
- Сахар — 1 стак.
- Хлопья овсяные (ТМ "Мистраль") — 5 ст. л.
- Разрыхлитель теста — 1,5 ч. л.
- Ванилин (на кончике ножа)
Время приготовления:
Количество порций: 10
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1355.5 ккал |
белки
25.6 г |
жиры
19 г |
углеводы
271.7 г |
Порции | |||
ккал 135.6 ккал |
белки 2.6 г |
жиры 1.9 г |
углеводы 27.2 г |
100 г блюда | |||
ккал 308.1 ккал |
белки 5.8 г |
жиры 4.3 г |
углеводы 61.8 г |
Рецепт «Ореховые маффины»:
-
Разделить яйца на желтки и белки.
Растираем яичные желтки с сахаром. -
Добавляем молотые овсяные хлопьями и перемешиваем. Добавляем разрыхлитель теста и ванилин.
-
Всыпаем просеянную муку и перемешиваем.
-
Добавляем взбитые в крепкую пену белки.
-
Тщательно перемешиваем тесто.
-
Разливаем тесто по формочкам. Наполняем формочки на 2/3.
-
Сверху тесто посыпаем измельченными грецкими орехами. При выпекании орешки опустятся в тесто, а часть останется на поверхности.
Выпекаем в духовке при температуре 180-200 градусов около 35 минут. Готовность проверяем деревянной палочкой.
Приятного чаепития!
![](/data/cache/2015jun/06/07/1168034_58114nothumb500.jpg)
![](/data/cache/2015jun/06/14/1168048_20704nothumb500.jpg)
Комментарии и отзывы
12 июня 2015 года Eugenita #
14 июня 2015 года Nienulka # (автор рецепта)
8 июня 2015 года Aigul4ik #
9 июня 2015 года Nienulka # (автор рецепта)
7 июня 2015 года mariana82 #
9 июня 2015 года Nienulka # (автор рецепта)
7 июня 2015 года Милодора #
9 июня 2015 года Nienulka # (автор рецепта)
7 июня 2015 года masha vet #
9 июня 2015 года Nienulka # (автор рецепта)
9 июня 2015 года masha vet #
7 июня 2015 года Марина Мармеладинка #
9 июня 2015 года Nienulka # (автор рецепта)
7 июня 2015 года Violl #
9 июня 2015 года Nienulka # (автор рецепта)
7 июня 2015 года para_gn0m0v #
9 июня 2015 года Nienulka # (автор рецепта)
7 июня 2015 года девушка с веслом #
9 июня 2015 года Nienulka # (автор рецепта)
6 июня 2015 года Ирушенька #
9 июня 2015 года Nienulka # (автор рецепта)
6 июня 2015 года veronika1910 #
9 июня 2015 года Nienulka # (автор рецепта)
6 июня 2015 года ирина таджибова #
9 июня 2015 года Nienulka # (автор рецепта)
6 июня 2015 года Елена11сто #
9 июня 2015 года Nienulka # (автор рецепта)
6 июня 2015 года акчуч #
9 июня 2015 года Nienulka # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: