Сегодня пробовала разные шоколадки, что б порадовать завтра утром своих деток. Вот еще такой рецепт, мне показался интересным.
orlica 78Поваренок 1 уровня
- 6 июня 2015, 22:18
- 6610
Домашний шоколад с мукой
Ингредиенты для «Домашний шоколад с мукой»:
- Какао-порошок — 5 ст. л.
- Сахар — 6 ст. л.
- Молоко — 5 ст. л.
- Какао-масло — 20 г
- Масло сливочное — 30 г
- Мука пшеничная / Мука — 1 ч. л.
Время приготовления:
Количество порций: 1
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1376.2 ккал |
белки
34.5 г |
жиры
64.8 г |
углеводы
164.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 344.1 ккал |
белки 8.6 г |
жиры 16.2 г |
углеводы 41.1 г |
Рецепт «Домашний шоколад с мукой»:
Масло какао растопить на водяной бане. Смешать какао, сахар и молоко, поставить на огонь, довести до кипения. Затем влить масло какао и добавить сливочное масло. Тщательно помешивая, снова довести до кипения. Осторожно добавить муку, когда она разойдется, снять с огня, вылить в формочки, охладить. Смысл добавления муки - размягчение шоколада и желание добиться определенной густоты.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
7 июня 2015 года leprikone #
http://vk.com/vsalate
7 июня 2015 года orlica 78 # (автор рецепта)
7 июня 2015 года Jodha #
Давно хочу попробовать приготовить домашний шоколад, так что забрала Ваш рецепт к себе в копилку.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: