Напрашивалось название- "Драный". Очень вкусный и ароматный пирог получается!
- 10 июня 2015, 15:35
- 7786
Картофельный пирог

Ингредиенты для «Картофельный пирог»:
"Драники"
- Картофель (средние) — 10 шт
- Лук репчатый — 2 шт
- Яйцо куриное — 2 шт
- Мука пшеничная / Мука — 0,5 стак.
- Соль
Соус
Время приготовления:
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
3363.9 ккал |
белки
49.2 г |
жиры
214.8 г |
углеводы
306 г |
Порции | |||
ккал 1121.3 ккал |
белки 16.4 г |
жиры 71.6 г |
углеводы 102 г |
100 г блюда | |||
ккал 172.5 ккал |
белки 2.5 г |
жиры 11 г |
углеводы 15.7 г |
Рецепт «Картофельный пирог»:
-
Картошку почистить, потереть на терке и хорошо промыть
-
Добавить яйца, муку, лук. Посолить. Хорошо перемешать
-
Выкладывать на разогретую с растительным маслом сковороду нетолстыми блинчиками и обжаривать с двух сторон до золотистой корочки
-
Для соуса смешать майонез с пропущенным через пресс чесноком
-
"Блины" укладывать друг на друга, промазывая каждый соусом
-
Сверху посыпать тертым сыром твердых сортов (у меня в холодильнике такого не нашлось- я использовала колбасный копченый, зато от него аромат обалденный). Поставить в разогретую до 160 градусов духовку на 15 мин
-
Вот такой "Драный" пирог получился!
-
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
2 сентября 2017 года caramel77 #
[+5]12 июня 2015 года veronika1910 #
11 июня 2015 года MishaDalenia #
11 июня 2015 года Алененочка #
11 июня 2015 года ChefMom #
10 июня 2015 года ирина таджибова #
10 июня 2015 года Noname7773355 #
10 июня 2015 года elena prekrasnsaya #
10 июня 2015 года obediente #
10 июня 2015 года ИринаЦ #
10 июня 2015 года Natysinka #
10 июня 2015 года zoloto85 #
Я бы, конечно, добавила мясной слой какой-нибудь и заменила майонез на сметану с приправками и зеленью)
11 июня 2015 года Татьяна Князева # (автор рецепта)
10 июня 2015 года Тома1709 #
10 июня 2015 года yyliaa #
10 июня 2015 года Татьяна Князева # (автор рецепта)
10 июня 2015 года zoloto85 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: