Это очень вкусно!
elena_110Поваренок 5 уровня
- 28 августа 2008, 20:31
- 15670
Шоколадные оладьи "А-ля бисквит"
Ингредиенты для «Шоколадные оладьи "А-ля бисквит"»:
- Мука пшеничная / Мука — 140 г
- Сахар — 95 г
- Какао-порошок — 40 г
- Разрыхлитель теста — 2 ч. л.
- Сода — 0.5 ч. л.
- Соль — 0.25 ч. л.
- Молоко — 310 мл
- Масло сливочное (растопленное) — 60 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Ванильный сахар — 1.5 ч. л.
- Шоколад молочный / Шоколад (молочный) — 100 г
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2313.4 ккал |
белки
54.6 г |
жиры
104.8 г |
углеводы
289 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 257 ккал |
белки 6.1 г |
жиры 11.6 г |
углеводы 32.1 г |
Рецепт «Шоколадные оладьи "А-ля бисквит"»:
-
Это так вкусно, просто... пальчики оближешь. Правда, готовятся они с капризностью, нельзя жарить их на максимальном огне (только на среднем), иначе они подгорят.
А вкус... Мне они очень напомнили бисквит, поэтому, собственно, такое и название.
-
В отдельной eмкости смешать просеянную муку, сахар, просеянное какао, разрыхлитель, соду и соль. Соду НЕ ГАСИТЬ!
-
Взбить молоко, растопленное сливочное масло, желтки и ванильный сахар.
Соединить сухие продукты и жидкие между собой.
Добавить натeртый на тeрке шоколад.
-
Отдельно взбить белки и аккуратно ввести их в тесто.
-
Выпекать, как я уже писала, на среднем огне (к примеру, у меня плита электрическая и максимальная мощность 3, я выпекала оладушки на 1,5).
Попробуйте, думаю, что любители шоколада оценят эти оладушки по достоинству.
-
Если соберeтесь приготовить эти оладушки, то рекомендую не отходить от заданного рецепта, то есть строго его соблюдать.
-
Приятного вам аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
19 декабря 2023 года Венса #
12 августа 2010 года shokoladkina #
автору+
17 февраля 2009 года Jaroslava #
17 февраля 2009 года elena_110 # (автор рецепта)
27 декабря 2008 года Lolia #
28 декабря 2008 года elena_110 # (автор рецепта)
У всех,кто делал,проблем не было....
17 сентября 2008 года jannet #
13 сентября 2008 года vita7474 #
11 сентября 2008 года Ланагуд #
11 сентября 2008 года elena_110 # (автор рецепта)
10 сентября 2008 года Oksy #
10 сентября 2008 года elena_110 # (автор рецепта)
8 сентября 2008 года Гительсон Ольга #
8 сентября 2008 года elena_110 # (автор рецепта)
6 сентября 2008 года mila87 #
7 сентября 2008 года elena_110 # (автор рецепта)
6 сентября 2008 года Dinni #
6 сентября 2008 года elena_110 # (автор рецепта)
2 сентября 2008 года ladushka #
2 сентября 2008 года elena_110 # (автор рецепта)
1 сентября 2008 года СашаДаша #
6 сентября 2008 года elena_110 # (автор рецепта)
1 сентября 2008 года Lasto4ka-Ирина #
31 августа 2008 года nikulj #
31 августа 2008 года elena_110 # (автор рецепта)
31 августа 2008 года nikulj #
31 августа 2008 года elena_110 # (автор рецепта)
30 августа 2008 года alenka_26 #
30 августа 2008 года elena_110 # (автор рецепта)
31 августа 2008 года alenka_26 #
30 августа 2008 года Alefniunia #
30 августа 2008 года elena_110 # (автор рецепта)
Попробовала малюсенький кусочек,чтобы вам описать,а так всё съели мои мужички.
Как же без пробы-то.....
31 августа 2008 года Alefniunia #
31 августа 2008 года elena_110 # (автор рецепта)
29 августа 2008 года chococat #
29 августа 2008 года elena_110 # (автор рецепта)
29 августа 2008 года inasyper #
29 августа 2008 года elena_110 # (автор рецепта)
29 августа 2008 года RitaZ deleted #
29 августа 2008 года elena_110 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: