Уже во всех торговых точках продают свежую свеклу и очень хочется побаловать себя блюдами "с её участием"! Предлагаю вам приготовить, замечательный теплый салат, который можно подать к мясу или птице.
- 11 июня 2015, 7:39
- 11945
Теплый салат из свеклы и фасоли
Ингредиенты для «Теплый салат из свеклы и фасоли»:
- Свекла (средняя, отварная) — 2 шт
- Фасоль (отварная, Бланш - белая мелкая, ТМ "Мистраль") — 1 стак.
- Лук репчатый (средний) — 2 шт
- Чеснок — 2 зуб.
- Орехи грецкие (обжаренные) — 2 ст. л.
- Масло растительное — 3 ст. л.
- Сок лимонный — 1 ст. л.
- Сахар — 1 ч. л.
- Соль (по вкусу)
- Перец черный (по вкусу)
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1453.9 ккал |
белки
55.9 г |
жиры
62.1 г |
углеводы
171.9 г |
Порции | |||
ккал 363.5 ккал |
белки 14 г |
жиры 15.5 г |
углеводы 43 г |
100 г блюда | |||
ккал 210.7 ккал |
белки 8.1 г |
жиры 9 г |
углеводы 24.9 г |
Рецепт «Теплый салат из свеклы и фасоли»:
-
Я использую белую мелкую фасоль "Бланш" от ТМ "Мистраль". Заранее отварила одну упаковку фасоли, следуя рекомендации на пачке. Замочила на 4 ч., а затем варила до готовности около 1,5 ч. В отваренном виде, она прекрасно хранится в холодильнике. Таким образом, её удобно использовать в течение недели для нескольких блюд!
-
Свеклу тоже нужно сварить заранее. Очистить и натереть на крупной терке.
-
Лук нарезаем кубиками и обжариваем на сковороде с растительным маслом до мягкости и золотистого цвета.
-
Делаем медленный огонь. Добавляем к луку - свеклу, фасоль, чеснок (мелко порезанный). Всё хорошо перемешиваем.
-
Затем добавляем сахар, лимонный сок и солим, перчим по вкусу. Все тщательно перемешиваем и держим на медленном огне - 1 мин.
-
Выкладываем на блюдо и посыпаем обжаренными, измельченными грецкими орехами! Наш теплый салат - готов!
Комментарии и отзывы
20 ноября 2020 года mtata #
16 мая 2023 года LNataly # (автор рецепта)
10 декабря 2018 года Л-лька2805 #
Спасибо, было очень вкусно!
10 декабря 2018 года LNataly # (автор рецепта)
3 марта 2018 года FIMblCH #
5 марта 2018 года LNataly # (автор рецепта)
5 марта 2018 года FIMblCH #
19 июня 2017 года shkolnikR #
Большое спасибо за замечательный рецепт!
19 июня 2017 года LNataly # (автор рецепта)
21 июня 2017 года shkolnikR #
19 июня 2017 года Аллочка-уралочка #
19 июня 2017 года LNataly # (автор рецепта)
19 июня 2017 года NATATA555 #
19 июня 2017 года LNataly # (автор рецепта)
11 марта 2017 года caramel77 #
11 марта 2017 года LNataly # (автор рецепта)
13 марта 2016 года Жужа-48 #
13 марта 2016 года LNataly # (автор рецепта)
13 марта 2016 года Жужа-48 #
14 марта 2016 года LNataly # (автор рецепта)
29 ноября 2015 года Венса #
29 ноября 2015 года LNataly # (автор рецепта)
25 ноября 2015 года тильга #
25 ноября 2015 года LNataly # (автор рецепта)
26 августа 2015 года Lanka F #
26 августа 2015 года LNataly # (автор рецепта)
26 августа 2015 года Lanka F #
26 августа 2015 года LNataly # (автор рецепта)
26 августа 2015 года Lanka F #
26 августа 2015 года LNataly # (автор рецепта)
26 августа 2015 года Lanka F #
26 августа 2015 года LNataly # (автор рецепта)
13 августа 2015 года felix032 #
13 августа 2015 года LNataly # (автор рецепта)
13 августа 2015 года felix032 #
13 августа 2015 года LNataly # (автор рецепта)
13 августа 2015 года Покусаева Ольга #
14 августа 2015 года felix032 #
15 августа 2015 года ирина таджибова #
17 августа 2015 года felix032 #
17 августа 2015 года ирина таджибова #
31 августа 2015 года Violl #
2 сентября 2015 года felix032 #
31 июля 2015 года Покусаева Ольга #
31 июля 2015 года LNataly # (автор рецепта)
31 июля 2015 года Т-пушка #
31 июля 2015 года LNataly # (автор рецепта)
31 июля 2015 года Т-пушка #
29 июля 2015 года ирина таджибова #
29 июля 2015 года LNataly # (автор рецепта)
29 июля 2015 года ирина таджибова #
29 июля 2015 года LNataly # (автор рецепта)
29 июля 2015 года ирина таджибова #
29 июля 2015 года LNataly # (автор рецепта)
29 июля 2015 года ирина таджибова #
29 июля 2015 года LNataly # (автор рецепта)
29 июля 2015 года ирина таджибова #
31 июля 2015 года Покусаева Ольга #
31 июля 2015 года ирина таджибова #
31 июля 2015 года Покусаева Ольга #
31 июля 2015 года felix032 #
31 июля 2015 года ирина таджибова #
31 августа 2015 года Violl #
31 августа 2015 года ирина таджибова #
25 июня 2015 года Ivaschenco #
25 июня 2015 года LNataly # (автор рецепта)
25 июня 2015 года Ivaschenco #
25 июня 2015 года LNataly # (автор рецепта)
22 июня 2015 года avani #
22 июня 2015 года LNataly # (автор рецепта)
20 июня 2015 года chychyndra #
20 июня 2015 года LNataly # (автор рецепта)
14 июня 2015 года Ма17рина #
14 июня 2015 года LNataly # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: