Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из бобовых

Лилия 22 85Поваренок 4 уровня

11 июня 2015, 12:24
3342

Гарнир "Каша из пестрой чечевицы"

Каша из чечевицы является отличным гарниром для мясных блюд или самостоятельным блюдом. Очень сытное и питательное блюдо!!!

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из бобовых

Ингредиенты для «Гарнир "Каша из пестрой чечевицы"»:

Чечевица (Пестрая ТМ Мистраль) — 0,5 упак.
Морковь — 1 шт
Лук репчатый — 1 шт
Чеснок — 2 зуб.
Сельдерей черешковый — 1 шт
Специи (соль, перец, карри, лавровый лист) — по вкусу
Масло оливковое — 3 ст. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 678.9 ккал	белки 11.4 г	жиры 51.8 г	углеводы 49.8 г
100 г блюда
ккал 90.5 ккал	белки 1.5 г	жиры 6.9 г	углеводы 6.6 г

Рецепт «Гарнир "Каша из пестрой чечевицы"»:

Разогреть оливковое масло в глубокой сковороде.
Морковь натереть на крупной терке, лук и сельдерей нарезать мелкими кубиками.
Выложить в сковороду и обжарить 1-2 минуты. Закрыть крышкой и убавить огонь.
Пеструю чечевицу Пардина ТМ Мистраль хорошенько промыть.
К овощам добавить мелко порубленный чеснок (у меня был свежий, не острый). Потушить пару минут.
На овощи выложить промытую чечевицу.
Залить всё водой (у меня ушло 4 стакана). Посолить, поперчить, добавить карри и маленький лавровый листок. Закрыть крышкой и готовить на медленном огне 30-40 минут.
Чечевица должна стать мягкой, но не развариться в пюре. Чуть-чуть жидкости должно остаться!

Подавать в качестве гарнира или как самостоятельное блюдо!!!

Приятного аппетита!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Проверено временем". Бобовые На обед : На второе На ужин : На горячее Специальное питание : Вегетарианское питание / Постное питание

Теги: гарнир горячее обед ужин

Вкусы: чечевичный овощной традиционный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/109388/]Гарнир "Каша из пестрой чечевицы"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/109388/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2015jun/11/24/1172965_25873-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из овощей, грибов, бобовых -> Горячие блюда из бобовых
Каша из чечевицы является отличным гарниром для мясных блюд или самостоятельным блюдом. Очень сытное и питательное блюдо!!!

Ингредиенты: Чечевица, Морковь, Лук репчатый, Чеснок, Сельдерей черешковый, Специи, Масло оливковое.
Тэги: гарнир, горячее, обед, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Гарнир "Каша из пестрой чечевицы"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2015jun/11/24/1172965_25873-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Гарнир Каша из пестрой чечевицы" title="Рецепт: Гарнир Каша из пестрой чечевицы"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Каша из чечевицы является отличным гарниром для мясных блюд или самостоятельным блюдом. Очень сытное и питательное блюдо!!!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/33/">
          Блюда из овощей, грибов, бобовых
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/159/">
          Горячие блюда из бобовых
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Гарнир "Каша из пестрой чечевицы"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2038">Чечевица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1618">Сельдерей черешковый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1701">Специи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/154/">гарнир</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/263/">горячее</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/109388/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Гарнир "Каша из пестрой чечевицы"

Категория: Горячие блюда › Блюда из овощей, грибов, бобовых › Горячие блюда из бобовых

Ингредиенты для «Гарнир "Каша из пестрой чечевицы"»:

Чечевица Морковь Лук репчатый Чеснок Сельдерей черешковый Специи Масло оливковое

Тэги: гарнир, горячее, обед, ужин

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

172

"Чечевица с постоялого двора"-lentejas posaderas

57
172
17736

160

Чечевица с вялеными томатами

58
160
5009

Чечевица "На счастье"

13
98
4609

Гарнирная чечевица

37
73
9301

Рагу с чечевицей и овощами

26
73
2473

Гарнир "Каша из пестрой чечевицы"

10
24
1264

Показать все варианты рецепта (6)

Попробуйте приготовить вместе

282

Салат из гречки

78
282
8473

414

Салат-торт "Нежный" с крекером

67
414
61194

749

Желе "Изумруд"

150
749
74399

Фотографии «Гарнир "Каша из пестрой чечевицы"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

26 марта 2021 года Vicentina #

+11

[+5]

Отличный гарнир! Очень вкусно!