Рулет получается очень сочный. Может быть как самостятельное блюдо, так и какому- нибудь гарниру.
- 14 июня 2015, 17:46
- 14507
Рулет из кабачков с фаршем
Ингредиенты для «Рулет из кабачков с фаршем»:
- Кабачок — 1 шт
- Фарш мясной — 300 г
- Яйцо куриное — 1 шт
- Сыр голландский — 100 г
- Майонез
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
850.4 ккал |
белки
35.9 г |
жиры
32.7 г |
углеводы
9 г |
100 г блюда | |||
ккал 107.6 ккал |
белки 4.5 г |
жиры 4.1 г |
углеводы 1.1 г |
Рецепт «Рулет из кабачков с фаршем»:
-
Кабачок примерно на 300 гр. натираем на крупной терке. Отжимаем воду с него. Смешиваем его с яйцом и добавим немного соли. На сковороде выкладываем как большой блин и обжариваем только одну сторону.
-
Сверху на наш блин намазываем сырой фарш.
-
Сворачиваем рулетом. Блин может расползаться так что осторожнее.
-
Сыр натираем на терке. Часть сыра смешиваем с майонезом и намазываем на рулет. Сверху посыпаем оставшимся сыром.
-
Запекаем примерно 30-40 мин.
-
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
17 июня 2015 года vera titova 59 #
17 июня 2015 года Marii24 # (автор рецепта)
15 июня 2015 года mamusii #
15 июня 2015 года Marii24 # (автор рецепта)
15 июня 2015 года Анина22 #
15 июня 2015 года Marii24 # (автор рецепта)
15 июня 2015 года MishaDalenia #
15 июня 2015 года Marii24 # (автор рецепта)
15 июня 2015 года Марьяна_Z #
14 июня 2015 года топиарий #
15 июня 2015 года Marii24 # (автор рецепта)
14 июня 2015 года каратистка #
14 июня 2015 года Marii24 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: