Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

leliklovesПоваренок 7 уровня

17 июня 2015, 12:34
12401

Овощные котлеты с диким рисом

Предлагаю Вам попробовать овощные котлетки с диким рисом. Такие котлетки подойдут и для поста и для вегетарианцев и для худеющих.

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Овощные котлеты с диким рисом»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 793 ккал	белки 27.6 г	жиры 2.3 г	углеводы 170.6 г
100 г блюда
ккал 87.1 ккал	белки 3 г	жиры 0.3 г	углеводы 18.7 г

Рецепт «Овощные котлеты с диким рисом»:

Рис Басмати Mix (ТМ "Мистраль") отварить до готовности и остудить.
Все овощи пропустить через мясорубку (я натерла на мелкой терке), зелень измельчить и все перемешать.
В овощной фарш добавить остывший рис и перемешать.
Добавить муку, перемешать.
Из готового овощного фарша лепим котлетки, панируем в сухарях или чесноной панировке. Можно просто обвалять в муке, а можно и просто пожарить без панировки. Из этого колличества ингридиентов у меня получилось 12 котлет.

Котлетки посыпьте зеленью и подавайте к столу
Угощайтесь Притяного аппетита

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6343

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей Конкурсные рецепты : Конкурс "Проверено временем". Дикий рис/Киноа На обед На ужин Специальное питание : Вегетарианское питание / Для диеты / Постное питание

Теги: второе котлета

Вкусы: овощной овощные

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/109620/]Овощные котлеты с диким рисом[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/109620/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2015jun/17/27/1178233_16988-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из овощей, грибов, бобовых -> Горячие блюда из овощей
Предлагаю Вам попробовать овощные котлетки с диким рисом. Такие котлетки подойдут и для поста и для вегетарианцев и для худеющих.

Ингредиенты: Рис дикий, Картофель, Капуста белокочанная, Лук репчатый, Морковь, Чеснок, Мука пшеничная, Сухари панировочные.
Тэги: второе, котлета.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Овощные котлеты с диким рисом
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2015jun/17/27/1178233_16988-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Овощные котлеты с диким рисом" title="Рецепт: Овощные котлеты с диким рисом"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Предлагаю Вам попробовать овощные котлетки с диким рисом. Такие котлетки подойдут и для поста и для вегетарианцев и для худеющих.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/33/">
          Блюда из овощей, грибов, бобовых
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/67/">
          Горячие блюда из овощей
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Овощные котлеты с диким рисом»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1529">Рис дикий</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/743">Капуста белокочанная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2221">Сухари панировочные</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/37/">котлета</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/109620/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Овощные котлеты с диким рисом

Категория: Горячие блюда › Блюда из овощей, грибов, бобовых › Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Овощные котлеты с диким рисом»:

Рис дикий Картофель Капуста белокочанная Лук репчатый Морковь Чеснок Мука пшеничная Сухари панировочные

Тэги: второе, котлета

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

514

Фотографии «Овощные котлеты с диким рисом» от приготовивших (5)

Комментарии и отзывы

20 июня 2018 года Татьяна Хрусталёва #

+10

[+5]

Спасибо за хорошую, здоровую идею - я нашла, куда пристроить оставшийся рис. Вместо картошки добавила кабачок. Котлетки только немного разваливались в процессе готовки, но я справилась. И панировка что-то слегка пригорела. Но всё равно вкусно!

21 июня 2018 года PYMA-2016 #

Аппетитные румяные котлетки!!!

21 июня 2018 года Татьяна Хрусталёва #

Спасибочки!

22 июля 2018 года lelikloves # (автор рецепта)

↑Ответ для Татьяна Хрусталёва

Татьяна, приятно, что вкус Вам понравился

Согласна, эти котлетки разваливаются, т.к. нет связующего звена - яиц, т.к. этот рецепт относится к постной кухне. Не в пост можно смело добавлять яичко и тогда будете выпекать отлично

22 июля 2018 года Татьяна Хрусталёва #

Да, я так и сделаю в следующий раз - добавлю яйцо!

12 ноября 2016 года tikl_Evgenia #

Вообще ненавижу овощные котлеты.
А ваши- вкусные!

12 ноября 2016 года lelikloves # (автор рецепта)

Зря Вы так о котлетках овощных

Очень вкусные и полезные

Мне приятно, что мои котлетки Вам пришлись по душЕ

24 мая 2016 года Okoolina #

24 мая 2016 года lelikloves # (автор рецепта)

17 мая 2016 года inulia68 #

Спасибо за вкусныи рецептик!

17 мая 2016 года lelikloves # (автор рецепта)

Инна, готовьте с удовольствием

16 мая 2016 года petrov57 57 #

сделал в духовке в виде запеканки ...великолепно ! автору спасибо за рецепт и не возмущаться больше! все хорошо

16 мая 2016 года lelikloves # (автор рецепта)

В виде запеканки это идея отличная

Нужно будет попробовать

Спасибо за идею и за доверие к рецепту

16 мая 2016 года petrov57 57 #

попробуй милая женщина! очень вкусно! как мужчина рекомендую!

16 мая 2016 года petrov57 57 #

как вкус?? кто пробовал ?? отзывы прошу ...

16 мая 2016 года lelikloves # (автор рецепта)

Почитайте внизу комментарии и посмотрите фото приготовивших.

16 мая 2016 года Glafi #

Спасибо за идею!

16 мая 2016 года lelikloves # (автор рецепта)

15 мая 2016 года Ася09 #

А если положить яйцо - будет хуже?

16 мая 2016 года lelikloves # (автор рецепта)

Это постное блюдо, но Вы можете положить и яйцо. Тогда котлетки меньше будут разваливаться

16 мая 2016 года petrov57 57 #

↑Ответ для Ася09

можно даже 2 яйца ....еще и сыр добавьте и красной рыбки ...будет вообще нечто!

16 мая 2016 года lelikloves # (автор рецепта)

Так же это будет уже другой рецепт. У меня постное блюдо, опубликуйте свой вариант и готовьте по нему.

16 мая 2016 года petrov57 57 #

а что вы возмутились? Великий пост уже прошл.. можно подумать что вы сами его придумали ....спокойнее будьте сейчас сам сделаю и напишу отзыв!

16 мая 2016 года lelikloves # (автор рецепта)

Какая разница прошел пост или нет. Данное блюдо относится к постной кухне. И добавки которые Вы советуете не относятся к этой кухне. Ваше право готовить как Вам нравиться, но советовать в чужом рецепте это не правильно. И прежде чем писать и спрашивать о том, кто готовил, в следующий раз постарайтесь сначала внимательно изучить те комментарии, к которым прикреплено фото-отчет от поварят. И Ваш вопрос навряд ли кто то увидит, т.к. в рецепт заходят не так часто и ответить Вам не смогут

16 мая 2016 года petrov57 57 #

успокойтесь мадам и не возмущайтесь все хорошо!

16 мая 2016 года lelikloves # (автор рецепта)

Я спокойна и не возмущаюсь. Все хорошо это точно. Я Вам разъяснила почему я против добавки не постных продуктов в данное блюдо

16 мая 2016 года Ася09 #

↑Ответ для petrov57 57

Слишком большая мешанина получится.

16 мая 2016 года petrov57 57 #

отлично будет! никакой мешанины и вкусняшка! только что сделал!

16 мая 2016 года Ася09 #

А Вы не знаете о том, что вкусы могут не совпадать? Слышали поговорку про то, что то, что хорошо русскому - смерь для немца, и наоборот?

17 мая 2016 года petrov57 57 #

милая ..я мужчина и прекрасный кулинар ...не будет плохо ...тем более я же вам не навоз рекомендую добавлять ....уж извините за выражение ...смелее в бой

17 мая 2016 года Ася09 #

Успокойтесь! Всё хорошо.

17 мая 2016 года petrov57 57 #

я врач и спокоен всегда .....вот так-то мадам

17 мая 2016 года inulia68 #

17 мая 2016 года petrov57 57 #

17 мая 2016 года Ася09 #

↑Ответ для petrov57 57

Рада за Вас, потому что не все врачи спокойны.

17 мая 2016 года petrov57 57 #

спасибо милая

15 мая 2016 года ved-marina #

16 мая 2016 года lelikloves # (автор рецепта)

3 февраля 2016 года Анюта Литвин #

[+5]

Ярко выраженный вкус капусты, в принципе вкусно но немного жирновато у меня получилось, много масла впитали овощи. Одну такую котлетку как скушаешь пол дня есть не захочется. Для веганов отличный вариант)))))) Спасибо, Оля)))

3 февраля 2016 года lelikloves # (автор рецепта)

Анечка, чудесные котлетки получились

Такие котлетки - это дело вкуса конечно, рада что все же понравились

Чтоб жирновато не было, можно в духовочке их выпекать

3 февраля 2016 года Анюта Литвин #

Была мысля в духовке испечь, в следующий раз так и сделаю. Спасибо Вам за рецепт

3 февраля 2016 года lelikloves # (автор рецепта)

Анечка, буду рада общению на "ты"

3 февраля 2016 года Анюта Литвин #

Отлично, переходим на "ты"

2 февраля 2016 года Vishnja #

Оленька, рецепт такой интересный!

Точно
попробую!

3 февраля 2016 года lelikloves # (автор рецепта)

Любонька, спасибочки

Пробуй с удовольствием

21 января 2016 года Алина Дзагоша #

[+5]

Ольга, как только увидела котлетки: решила сделать и вот, воплотила на следующий день. Необыкновенные и очень любопытные на вкус ! Оказывается, дикий рис хорошо сочетается не только с капустой (что я заметила в другом рецепте), но и со всеми овощами вообще ! Очень мне понравился твой рецепт, спасибо огромное. Единственное, что без яйца лепить сложнее было, дикие рисинки прилипучие

Но котлетки лёгкие, полезные. Сижу на диете с улыбкой

Спасибо ещё раз !

29 января 2016 года lelikloves # (автор рецепта)

Алина, спасибо за доверие и аппетитное фото

Очень рада, что рецепт понравился и диета проходит с радостью

Спасибо, что напомнила мне про этот рецепт, думаю отлично подойдет для диеты с подсчетом калорий. С НГ вот сижу, высчитываю

29 января 2016 года Алина Дзагоша #

у всех свои "сметы"... ох, уж эти праздники

29 января 2016 года lelikloves # (автор рецепта)

Скорее не праздники виноваты, а рецепты на сайте

Ну не возможно не приготовить и не попробовать

30 января 2016 года Алина Дзагоша #

Эх, Поварёнок, Поварёнок, не жалеешь ты нас, девочек, и наши фигурки

27 августа 2015 года Анна Луиза #

[+5]

Я не нашла яйца в ингредиентах, как и сахар с солью. Меня это удивило. Котлетки получаются очень ароматные и вкусные! Спасибо тебе, Оленька, за рецепт!

15 сентября 2015 года lelikloves # (автор рецепта)

Анют, рада что котлетки понравились

Яиц и сахара не должно быть в рецепте, а вот соль я пропустила

Спасибо за фотоотчет

11 августа 2015 года Mary Stone #

[+5]

Оленька,принимай отчёт!Чудные котлетки,для нас,для девочек-самое оно!Легкие,нежные,вкусные!Спасибо большое! (готовила в духовке)

11 августа 2015 года lelikloves # (автор рецепта)

Машуля, ты меня порадовала

Какие котлетки аппетитные у тебя получились

А у меня не получились в духовке

Моя духовка видимо только выпечку сладкую принимает

Спасибо Машенька за такой великолепный отчет

23 июня 2015 года Жанночкин # (модератор)

Потрясающие вкусные штучки!

Фото просто прелесть!

23 июня 2015 года lelikloves # (автор рецепта)

Жанна, приятно что понравились котлетки

22 июня 2015 года Т-пушка #

Аппетитные котлетки!Обязательно приготовлю!Спасибо,Олечка!

22 июня 2015 года lelikloves # (автор рецепта)

Виолетта, буду очень рада если пригодятся котлетки

22 июня 2015 года diana1616 #

Быстро, просто, и, не сомневаюсь, вкусно!

22 июня 2015 года lelikloves # (автор рецепта)

Светлана, спасибо Вам большое за оценку

Очень приятно, что Вам понравилось

22 июня 2015 года Волкова Дарья #

Проголосовала! Здорово и необычно! С такого простого набора продуктов

22 июня 2015 года lelikloves # (автор рецепта)

Дарья, спасибо за голос

Надеюсь пригодятся котлетки

18 декабря 2015 года Волкова Дарья #

Вы знаете, мне уже пригодились! Только я объединяла этот рецепт с: https://www.povarenok.ru/recipes/show/21988/
Правда, не помню уже точно, как

Но одно помню: разлетелись в миг! Тетю угостила, потом мама пришла, я попробовала и - нет котлет

Ну и фото нет

к сожалению. А котлеты были супер (хотя и с простым рисом)

18 декабря 2015 года lelikloves # (автор рецепта)

Фото нет - не беда, главное что всем понравились котлетки

Спасибо что доверились рецепту

18 декабря 2015 года Волкова Дарья #

22 июня 2015 года Ledi Nutochka #

Шикарно: легко, просто, вкусно!!!

22 июня 2015 года lelikloves # (автор рецепта)

Анюта спасибочки

Угощайся

20 июня 2015 года barska #

вкусные, сытные и аппетитные

20 июня 2015 года lelikloves # (автор рецепта)

Нина, благодарю

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями и сауной V317 "Лексингтон"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Овощные котлеты с диким рисом

Ингредиенты для «Овощные котлеты с диким рисом»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Овощные котлеты с диким рисом»:

Похожие рецепты

Картофельно-тыквенные драники

Морковно-рисовые котлеты

Ароматная запеканка из риса и цветной капусты

Пустые зразы

Кесадилья с тыквой

Жареные кабачки с чесноком и соевым соусом

Украинские деруны с салом

Закуска из баклажанов и помидоров "Patlican meze"

Цветная капуста в остром кляре под сыром

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Куршевель"

Слоеный сыр "Для милых дам"

Печенье "Миндальные лепестки"

Фотографии «Овощные котлеты с диким рисом» от приготовивших (5)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями и сауной V317 "Лексингтон"

Каркасный дом с балконом и мансардой V156 "Биддефорд"

Каркасный дом с гаражом V198 "Децатур"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!