Версия для печати Рецепты Заготовки Варенье

ИраМ-2Поваренок 3 уровня

22 июня 2015, 12:35
3936

Клубничное варенье с ванилью

Предлагаю приготовить заготовку на зиму - клубничное варенье с ванилью.

Категория: Заготовки Варенье

Ингредиенты для «Клубничное варенье с ванилью»:

Клубника — 1 кг
Сахар — 1 кг
Лимон (цедра и сок) — 1 шт
Ваниль (в идеале 1 стручек) — 10 г

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 4341.6 ккал	белки 7.4 г	жиры 4.2 г	углеводы 1071.5 г
100 г блюда
ккал 201 ккал	белки 0.3 г	жиры 0.2 г	углеводы 49.6 г

Рецепт «Клубничное варенье с ванилью»:

Клубнику помыть и пюрировать погружным блендером.
Лимон хорошо вымыть, натереть цедру и выдавить сок.
К клубничному пюре добавить сахар, цедру, сок лимона и ваниль. Перемешать.
Пюре ставим на огонь и варим с момента закипания 5 минут.
Разливаем по стерилизованным банкам и закатываем. Или просто кушаем.
Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На полдник

Теги: заготовка

Вкусы: сладко

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/109791/]Клубничное варенье с ванилью[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/109791/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2015jun/22/16/1182578_85634-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Заготовки -> Варенье
Предлагаю приготовить заготовку на зиму - клубничное варенье с ванилью.

Ингредиенты: Клубника, Сахар, Лимон, Ваниль.
Тэги: заготовка.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Клубничное варенье с ванилью
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2015jun/22/16/1182578_85634-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Клубничное варенье с ванилью" title="Рецепт: Клубничное варенье с ванилью"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Предлагаю приготовить заготовку на зиму - клубничное варенье с ванилью.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/35/">
          Заготовки
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/118/">
          Варенье
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Клубничное варенье с ванилью»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/810">Клубника</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/978">Лимон</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/312">Ваниль</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/172/">заготовка</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/109791/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Клубничное варенье с ванилью

Предлагаю приготовить заготовку на зиму - клубничное варенье с ванилью.

Категория: Заготовки › Варенье

Ингредиенты для «Клубничное варенье с ванилью»:

Клубника Сахар Лимон Ваниль

Тэги: заготовка

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Клубничное варенье с ванилью» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

3 августа 2021 года yugai ludmila65 #

[+4]

Очень вкусное, аромат ванили обволакивает, буду варить ещё . Спасибо за рецепт.

2 июля 2015 года vitamin_c #

Сварила варенье по Вашему рецепту. Вкусно. Но. Вопрос про пенку. Здесь про нее ни слова. А я первый раз варю варенье. Так вот теперь в моих закатанных банках есть пенка. Что делать?

2 июля 2015 года ИраМ-2 # (автор рецепта)

При варке нужно было ее снимать. У меня немного в одну баночку попало, закатала так. Пена может повлиять на сохранность варенья, если боитесь, можно переварить.

2 июля 2015 года vitamin_c #

Достать варенье, снять пенку, проварить? Или вместе с пенкой и потом ее снять в процессе варки? Сколько варить по времени? Будет очень жаль, если пропадет. Нам с мужем очень понравилось

3 июля 2015 года ИраМ-2 # (автор рецепта)

Если честно, с таким не сталкивалась.
Вариант один - открыть варенье, снять пену, дать закипеть и если будет еще образовываться пена тоже ее снять и закатать.
Вариант второй - закипятить вместе с пеной и снять ее в процессе закипания и закатать.
Кипятить несколько минут.

3 июля 2015 года vitamin_c #

Спасибо

22 июня 2015 года топиарий #

С ванилью...

как это вкусно и ароматно

25 июня 2015 года ИраМ-2 # (автор рецепта)

Ароматно и вкусно, мне очень понравилось

22 июня 2015 года Просто Мэри #

А я в этом году приготовила варенье из вишни с ванилью.

Не знаю, насколько вкусно, зимой попробуем!

25 июня 2015 года ИраМ-2 # (автор рецепта)

Я думаю, что вкусно

. Для меня вишня - это универсальная ягода, она не может быть не вкусной

22 июня 2015 года Ирушенька #

Ирина,какое ароматное варенье!Красота!

25 июня 2015 года ИраМ-2 # (автор рецепта)

Очень ароматное, спасибо большое

22 июня 2015 года Mary Stone #

Отличное варенье,с удовольствием попробую,но только в следующем году.(клубника у нас уже отошла....

)

25 июня 2015 года ИраМ-2 # (автор рецепта)

Спасибо большое

Желаю хорошего урожая в следующем году

22 июня 2015 года Aigul4ik #

надо попробовать!!!

а какой выход? и можно заменить на молотую корицу?

22 июня 2015 года ИраМ-2 # (автор рецепта)

Попробуйте, получается вкусно и ароматно

. Выход - две баночки по 0,5 и еще грамм 300 остается. А корицы в рецепте нет

23 июня 2015 года Aigul4ik #

ну конечно же нет..

я хотела про ваниль спросить, а написала про корицу

22 июня 2015 года veronika1910 #

Отличный рецепт!

22 июня 2015 года ИраМ-2 # (автор рецепта)

Спасибо

22 июня 2015 года МамаЗахара #

вопрос по рецепту

А цедра со временем не начинает горчить в варенье?

22 июня 2015 года ИраМ-2 # (автор рецепта)

Не знаю, варенье за этим рецептом готовила впервые. Но я часто добавляю дольки лимона при консервации компотов из черешни и березового сока или когда закрываю целые персики. Горечи в напитках не было.

22 июня 2015 года МамаЗахара #

спасибо за ответ!

22 июня 2015 года Снежана Егорова #

Отличное варенье !!! Ням-ням !!!

22 июня 2015 года ИраМ-2 # (автор рецепта)

Спасибо

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Клубничное варенье с ванилью

Ингредиенты для «Клубничное варенье с ванилью»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Клубничное варенье с ванилью»:

Похожие рецепты

Джем тыквенный с клюквенным соусом

Абрикосовый джем "Лето-2011 "

Джем из замороженной клубники

Варенье из киви, банана и лимона

Варенье земляничное пряное

Очень вкусный джем из красной алычи

Дынный конфитюр с бадьяном

Варенье "Золотая осень"

Желе из красной смородины

Фотографии «Клубничное варенье с ванилью» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с эркером V386 "Сиэтл"

Каркасный дом с 3 спальнями, эркером и террасой V004 "Фэирмонт"

Каркасный дом с эркером V110 "Белен"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!